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简介:中国乳酸菌市场虽已进入白热化竞争,但市场格局并未形成,行业仍然处在百花齐放的阶段。从消费趋势来看,常温乳酸菌饮料已经进入发展的黄金时代,在很长一段时间内将保持高增长的态势,将成为乳企抢夺全国市场的关键。