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简介:用火锅汤底煮粥,可能是大陆火锅与台湾火锅最大的不同。胡天兰觉得这大概要归功于台湾人爱喝汤的洗好。若你去到台湾南部,总会遇见琳琅满目的虱目鱼粥、咸粥。
简介:用火锅汤底煮粥,可能是大陆火锅与台湾火锅最大的不同。胡天兰觉得这大概要归功于台湾人爱喝汤的洗好。若你去到台湾南部,总会遇见琳琅满目的虱目鱼粥、咸粥。