意见反馈 返回新版
您所在的位置:首页 杂志 教育科技知识文库
同类杂志推荐
您的浏览历史
知识文库 18年第13期

知识文库 18年第13期

分享
  • 周期: 半月刊
  • 日期: 2018-07-01
  • 页数: 256
  • 本期:¥5

    纸版价:¥ 10

      
  • 半年: 5元/期,半年6期,共30元
  • 全年: 5元/期,全年12期,共60元
评分:
  • 分享: -
  • 收藏: -
  • 人气: 98849

简介:火锅,古称其为“骨蕫羹”,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。历史上烹饪说法来源于“鼎”,且在商周时就已经广泛使用,一直到汉、三国时期“五熟釜”器具的出现让火锅逐渐发展成熟。

图片预览