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简介：“风险”是一个耳熟能详的字眼，每一件事在完成的过程中都会存在风险，步骤繁杂的酒店采购活动更是如此。假如把风险比喻成一些土坑，那采购活动的进行就是一个不断地躲避深坑的过程，稍有不慎，就会跌入坑内，被风险缠绕，蒙受损失。
简介：“风险”是一个耳熟能详的字眼，每一件事在完成的过程中都会存在风险，步骤繁杂的酒店采购活动更是如此。假如把风险比喻成一些土坑，那采购活动的进行就是一个不断地躲避深坑的过程，稍有不慎，就会跌入坑内，被风险缠绕，蒙受损失。