饿了么联合中国营养学会发布《外卖营养报告》

　　本刊讯（记者 王崇民）5 月 18 日，2019 全民营养周暨“5.20”中国学生营养日主场启动仪式在京举行。相关学术机构、行业协会、新闻媒体及社会公众、学生和全国各地的营养师等各界代表，以及中国营养学会“网络餐饮营养与健康社会共治”合作方——饿了么作为互联网企业嘉宾参加了大会。

　　会上，饿了么首席食品安全官王三虎汇报了《2018 年互联网餐饮消费营养分析报告》。《报告》通过大数据形式全方位展示了中国互联网餐饮消费的营养特征的全貌，并有针对性地给予了专业化健康饮食建议，得到与会者及社会各界的肯定与关注。

　　王三虎介绍，《2018 年互联网餐饮消费营养分析报告》的发布充分贯彻了《国民营养计划（2017-2030 年）》的精神。近几年，随着互联网餐饮行业的崛起，我国在线点餐人数已经达到 4.66 亿人，年销售额达到 329 亿美元，互联网餐饮正逐渐改变着中国人的餐饮习惯。饿了么作为互联网餐饮平台，有责任通过大数据技术完成《国民营养计划（2017-2030 年）》中“定期监测具有全国代表性的人群营养健康状况、食物消费状况”的任务，这是饿了么应该担负的企业社会责任。

　　据悉，《2018 年互联网餐饮消费营养分析报告》由中国营养学会和饿了么共同创立的网络餐饮营养协作中心完成，报告依托阿里巴巴本地生活服务大数据平台的支持，开创性地利用 2018 年网络订餐数据的一手资料，对互联网餐饮消费的营养特征、趋势进行分析研判。