埃塞俄比亚：马蹄莲的天堂

　　马蹄莲深受世界人民的喜爱，在众多国家和地区均有引种。不过，马蹄莲比较“娇气”，当温度在20℃—30℃之间时才会生长，温度过高或者过低都会让其休眠。因此，鲜切花市场上的马蹄莲只有在特定的季节才会销售。

　　埃塞俄比亚地处非洲东部，境内多高原。虽然地处热带，但由于纬度跨度和海拔差距较大，因此埃塞俄比亚的气温区间为15℃—28℃。这个温度条件十分适宜马蹄莲的生长。

　　马蹄莲喜欢在湿润、肥沃的土壤中安家，因此可以栽培在水田中。在中国台湾，因为这种独特的栽培方式，马蹄莲又被称作“海芋”。

　　其实，这种说法并不十分准确。园艺专家表示，马蹄莲对土壤并没有太高的要求，只要是疏松性良好的土壤就能让其正常生长。相比较而言，肥沃的土壤只是会让它生长得更好一些。

　　奇妙的是，在埃塞俄比亚，马蹄莲还发生了适应性变化：在雨量与气温适宜的地方，它为多年生常绿草本植物，并可长到1—2.5 米高；在有旱季的地方，它则变为落叶植物。

　　马蹄莲：和平的象征

　　马蹄莲的故乡在南非及非洲东部的湖区。传说埃塞俄比亚是种植马蹄莲最早的国家之一。马蹄莲的拉丁名为“Zantedeschia aethiopica”，其中，种加词“aethiopica”是地名，直译过来就是“埃塞俄比亚”的意思。这也从一个侧面说明了埃塞俄比亚种植马蹄莲的历史悠久。

　　马蹄莲叶色鲜绿，花色艳丽，芳香扑鼻，被埃塞俄比亚人视为素洁、纯真和朴实的化身。更重要的是，埃塞俄比亚人认为马蹄莲是和平的象征。因此，当地人民一致同意将马蹄莲作为本国的国花。

　　另外，随着现代花卉栽培技术的发展，切花出口已经成为了埃塞俄比亚的经济支柱之一。2018 年，埃塞俄比亚出口总额的10.4% 由切花贡献。

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