由于中国与国外疫情调控的“落差”，2021 年中国人出行将以“国内游”为主，中国游客将继续“向内看”。
我们的调研结果显示，中国国内旅游市场2020 年第四季度恢复度达80% 以上（包括国内的酒店、航空、铁路运营等），而出境游仍处于“休眠期”。可以预见， 2021 年中国游客及其旅行消费将集中在国内，“国内游” 也将成为旅游行业短期内的主要增长点。
在此大背景下，户外项目和免税店消费又是2020 年以来最大的增长亮点。
滑雪、潜水等过去往往要去境外体验的户外项目，目前在中国国内的渗透率逐步增加。去年冬季，黑龙江、新疆等地的滑雪场爆满，冰雪旅游产品订单额和订单量同比分别增长14% 和23%。在南方的广州、成都、重庆，室内滑雪场也广受家庭型消费者欢迎。
去年“五一”假期，海南热门潜水培训点档期早早预约满员。下半年，在某主要线上旅行社预订潜水考证和相关产品的人数增长近4 倍，商家正在着力开发推广国内小众“潜点”。
其次，国内免税店消费出现“井喷”。
海南离岛免税店销售额从2019 年的144 亿元飙升至 2020 年的327 亿元，涨幅达到127%。
旅游服务商的竞争关键点，则在于为中国游客国内游推出“量身定制”的产品。比如，中国滑雪者中初学者比例明显较高，于是适合初级玩家的配套设施和产品套餐纷纷出台。
疫情也进一步提升了中国旅游服务的数字化水平。
在数字化运营方面，旅游业作为服务密集型行业进行了诸多尝试。比如， 多家海内外景区和景点已通过 VR 技术和在线直播平台提供“云旅游”，游客在家就能通过App 实现深度游览。
为降低病毒传播风险，某些大型连锁酒店集团在旗下多家酒店强化“无接触服务”，在自助入住、送餐送物、零秒退房、会员远程入住办理等环节使用智能设备，尽可能减少人员接触和客人在公共区域的逗留时间。
旅游营销方面，“直播+ 网红带货”的模式也从2020 年起逐步兴起。
“00 后”藏族少年丁真成为网络“顶流”后，他的家乡四川甘孜理塘也成功被带红，搜索量一夜之间爆增。理塘和甘孜政府也顺势将丁真打造成为“旅游IP”，进一步推出系列旅游宣传活动。
疫情之下，顺应中国游客新需求的各种旅游新产品也在快速涌现，“下一代”旅游产品已初见端倪。比如以租车、房车、露营、小型定制团为代表的更为私密的旅行方式，短期且高频的城市周边短途游等旅行形式，以及边陲和自然景观为主题的深度游热度都不断增加。
这些趋势，预示着下一代旅游产品的发展方向。
（作者供职于麦肯锡公司）
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