毒物出没，当心！

　　吃多了油条竟然会脑残？

　　这可不是危言耸听。长期食用含有“油条精”的油条，毒素在体内不断堆积，人很容易患上神经系统疾病。

　　现在我们每天吃的大米多半含有超标的镉，吃多了这种大米，不仅对中枢神经破坏大，而且会导致胃脏功能失调、骨骼软化，甚至患上癌症。

　　其实，潜伏在我们身边的毒物远不止这些，在衣食住行各个方面，它们悄悄地活动着，就像隐形杀手，不怒则已，发起威来还真可怕。

　　毒物出没，我们可得当心了！

　　毒从口入，不可忽视

　　毒物们很狡猾。它们穿上美丽的花衣，让你对它们爱不释手，然后趁机进入你体内；它们浮在水中，甚至混在空气里，你一不小心就中了它们的圈套……

　　1号毒物：人工色素

　　毒物小档案：

　　人工色素长得非常好看，色彩绚丽，而且颜色多种多样，有红的、绿的、橙色的……人们想要什么颜色，它就能变成什么颜色，因为它就是人工合成的色素。

　　人工色素这种食品添加剂很常见，能让食物变得色彩斑斓，因此颇受人们欢迎。

　　它由人们用化学合成方法制得，主要原料是从煤焦油中分离出来的苯胺染料。

　　出没地：

　　口红，碳酸饮料，糖果、冰淇淋、奶油等多彩食物

　　可怕的危害：

　　现在越来越多的东西都爱上了颜色，比如食品看起来鲜艳无比，口红等化妆品色彩诱人，虽然我们常常对这些东西喜欢得不得了，但有时绚丽的“色彩”并不安全。

　　它们基本上都添加了人工色素，一不留神，我们就把人工色素吃进肚子里或者抹在了身上。

　　人工色素不但不能为人体提供营养物质，反而危害相当大。比如过量进食彩色零食，儿童会越来越任性、反叛、脾气暴躁，或者出现多动症状。

　　更严重的是，有些人工色素在人体内会转化成致癌物质。前苏联在1968年到1970年间曾对苋菜红这种食用色素进行了长期动物试验，结果发现致癌率高达22%。美、英等国的科研人员在做过相关研究后也发现，不仅是苋菜红，其他种类的合成色素如橙黄也会让人们患上皮下肉瘤、肝癌、肠癌和恶性淋巴癌等。

　　小编支招：

　　别被色彩诱惑了哦。为了自己的健康，少吃点多彩食物吧！

　　另外，我们得学会如何辨别含人工色素的食品，首先要看清食品标签上的成分表，其次可以选择品牌食品，再次可以用化学方法辨别，如人工色素苏丹红不易溶于水，只要将可疑的食物放入水中就可分辨。

　　毒物小档案：

　　镉是银白色有光泽的重金属，性质柔软，毒性大，能在锌矿中找到，于1817年被发现。

　　它加热时表面会形成棕色的氧化物层，主要用于钢、铁、铜、黄铜和其他金属的电镀，可制作体积小和电容量大的电池。它的化合物还大量用于生产颜料、油漆、燃料和荧光粉等。

　　出没地：

　　颜料、电池、烟、大米

　　可怕的危害：

　　镉无处不在，我们哪怕是抽一口烟、吃一口大米，都有可能将镉毒素存积在身体里。

　　烟草如果种植在被镉污染的土壤上，就会从根系将镉元素吸收并聚集起来。在吸这种烟草制作而成的香烟时，烟雾中近一半的镉会被吸入，最终大约有30%会被人体吸收。

　　除了吸烟，汽车尾气也会通过呼吸道进入人体导致人们摄入镉毒素，因为汽车排放的尾气中不仅有一氧化碳、碳氢化合物等，也包括镉。

　　这些镉毒素对呼吸道产生刺激，被人体吸收后，存积在肝或肾脏中，损害肝和肾脏，使人出现胸闷、气短、恶心的症状，严重的会得化学性肺炎。

　　吸烟和汽车尾气只会让一部分人接触镉，而被镉污染的食物就不同了，特别是镉大米，它危害的人数最多，毕竟米饭是大多数中国人的主食。

　　食用镉大米，镉毒素进入人体，极易干扰肾功能，破坏中枢神经，导致胃脏功能失调，甚至使骨骼严重软化，出现痛痛病。

　　毒物小档案：

　　亚硝酸盐是食盐的近亲，它们长得很像，但“性格”完全不一样。

　　亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，主要指亚硝酸钠。

　　亚硝酸钠是一种白色至淡黄色粉末，或成颗粒状，味微咸，易溶于水，在工业、建筑业中使用得比较多，在肉类制品中也常常用作发色剂。

　　出没地：

　　霉烂变质的蔬菜、腌制不透的泡菜、酱菜、酸菜

　　可怕的危害：

　　蔬菜储藏过久，在腐烂变质的同时，里面的硝酸盐还原成亚硝酸盐。我们如果食用了含有过多亚硝酸盐的蔬菜，就会出现头痛、腹痛、腹泻、呕吐等症状。

　　一些蔬菜如菠菜、大白菜、韭菜、萝卜、芹菜含有大量硝酸盐，若存放在温度较高的地方，在硝酸盐还原酶的作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

　　此外，腌制不透的泡菜、酱菜和酸菜中也有大量的亚硝酸盐。

　　有的井水含硝酸盐较多，人们食用用这种水烹调的食物，也容易亚硝酸盐中毒，出现恶心、腹泻、腹胀等症状，全身皮肤及粘膜呈现不同程度的青紫色，严重者烦躁不安、昏迷或呼吸衰竭甚至死亡。

　　小编支招：

　　亚硝酸盐和平常吃的食盐很像，我们更要防着它哟。

　　在生活中，我们得坚决做到“五不吃”，即不吃腐烂变质的食物、不吃隔夜菜和变味的剩菜剩饭、不吃在冰箱放置很久的食品、不吃劣质熟食品、不吃腌制时间不足20天的腌菜，苦井水也千万别喝哦。

　　居室藏毒，难以察觉

　　别看家里装饰得非常漂亮，其实家装材料中藏着各种毒物。这些毒物无色，让人难以察觉，危害极大。

　　居室里究竟潜伏着哪些毒物呢？我们一起来了解一下吧。

　　毒物小档案：

　　氯元素是自然界中分布广泛的一种元素，在常态下为黄绿色气体，发出难闻的刺激性气味。

　　有机化合物中的氯元素，就是有机氯，它无时不在我们身边。

　　已经被淘汰的有机氯农药、逐步退出应用领域的氟氯烃、经常使用的有机氯塑料和橡胶，都是或曾经是出现在我们身边的有机氯。

　　出没地：

　　农药、化学武器（如炸弹、地雷、导弹）、塑料、合成纤维、合成橡胶

　　可怕的危害：

　　虽然有机氯农药停用十几年了，但有机氯的毒素仍然不能小觑。因为它的稳定性很好，难于降解，10年后在土壤中仍有残留，且容易溶解在脂肪中，所以鱼、肉、奶中积存的有机氯量最大。

　　同时，一些家装材料和汽车材料中也含有有机氯。例如有机氯和其他各种助剂制成的新型防水涂料常用于家居装修和车内装饰。

　　人们常常接触这些有机氯，如果误食或者接触超过一定量后，就会引起中毒，主要表现为食欲减退、口吐白沫、呼吸加快、全身抽搐、神经系统功能性紊乱，急性中毒者几小时内可能死亡。

　　小编支招：

　　有机氯真是让人防不胜防呀。有机氯农药被禁止使用，它就“跑”到家里来祸害人们了。

　　在进行家居装修和车内装饰时，我们得尽量避免采用含有有机氯成分的材料，并经常打开门窗，让空气多流通，别让居室成了“毒气室”。

　　毒物小档案：

　　石棉又称“石绵”，由纤维束组成，而纤维束又由很长很细的能相互分离的纤维组成。

　　石棉很早就用于织布，由于具有高度耐火性、电绝缘性和绝热性，又是重要的防火、绝缘和保温材料，在汽车、化工、电器设备、建筑业等制造部门常常用到，如今石棉制品或含有石棉的制品有近3000种。

　　出没地：

　　旧住宅的天花板、建筑物的隔热和隔音墙板、石棉水泥、石棉瓦、婴儿爽身粉

　　可怕的危害：

　　石棉本身并无毒害，它的最大危害来自于它的纤维，这些纤维非常细小，肉眼几乎看不到。

　　石棉纤维如果被吸入人体内，就会附着并沉积在肺部，造成咳嗽、肺功能障碍等肺部疾病，并诱发肺癌、胃肠癌、肺部结疤等。

　　更可恶的是，与石棉有关的疾病症状，往往有很长的潜伏期，可能长期处于石棉纤维环境中大约10至40年才出现。

　　1980年到2003年间，石棉相关职业病造成了德国1.2万人死亡，在法国，每年有2000人因石棉而死，预计欧洲2020年因石棉引发肺癌而致死的患者将达到50万人。在日本，到2040年将有10万人因此死亡。

　　小编支招：

　　石棉真可恶，石棉纤维更让人可恨。

　　既然如此，我们就不要与它接触：第一、不使用石棉制品；第二、对一些生活必需品如爽身粉等严格筛选，看清物品成分；第三、发现石棉垃圾，不要将它们倒入江河湖海等水域，而是运往石棉垃圾处理公司。

　　毒物小档案：

　　氡无色无味，常常隐藏在石材中，虽然名字念起来好听，但危害不小。

　　氡气是自然界中最重的气体，由地壳中放射性元素镭衰变而成，难以与其他物质发生化学反应。

　　它很容易吸附在橡胶、硅胶和其他吸附剂上，由于放射性强，常常用于治疗癌症。

　　出没地：

　　天然石材

　　可怕的危害：

　　由于人造装修材料中的毒物很多，很多人对人造装修材料失去了信任，专买天然石材如天然花岗岩，殊不知，越天然的石材危害越大。

　　地壳中含有氡，因此，天然石材中也有这种放射性物质。

　　氡随空气进入人体，或附着于气管粘膜及肺部，或溶于体液进入细胞组织，形成体内辐射，诱发肺癌、白血病和呼吸道病变，还会对人体的神经系统、生殖系统和消化系统造成损伤。

　　不同色彩的石材放射性不同，其中放射性最强的是红色花岗岩和绿色花岗岩。

　　小编支招：

　　天然石材虽然危害健康，但可适当使用，最好是用在室外装修上。

　　我们选购天然石材时，要弄清楚其放射性和有害气体指标。在室内多摆放一些合适的绿色植物减少辐射。

　　含“毒”日用品，如影随形

　　不只是吃的食物和家装材料中藏着毒，我们每天用的日用品中也有各种各样的毒物。它们在我们的生活中肆无忌惮地活动着，一不留神，你就成了它们的攻击对象。

　　毒物小档案：

　　香味剂是以改善、增加和模仿食品香气和香味为主要目的的食品添加剂。

　　它由香原料按照一定比例调制而成。目前，香味剂被广泛用于生活中，不仅能给人们带来愉悦的感受，提高了生活享受度，而且能起到刺激作用，提高人们的劳动生产效率。

　　出没地：

　　文具

　　可怕的危害：

　　很多文具都带有各种不同的香味，哈密瓜、草莓、香橙味的应有尽有。这些芳香的文具，我们常常爱不释手，基本上买的每件文具都有香味。

　　香味很好闻，可都有毒呢！

　　长时间接触带香味的文具，会出现头发稀疏发黄、皮肤过敏现象，严重的可能对血液产生危害。而敏感人群极易引发头疼、头晕、喉咙痛、胸闷、呼吸困难等。

　　小编支招：

　　香味有毒，好闻的文具都不健康呀。

　　我们每天都要用到文具，现在的文具种类很多，无论是外形还是功能都称得上五花八门，我们买文具时，不要追求时尚、好看、好闻，只要好用就行。

　　毒物小档案：

　　人造麝香是一种人工合成的具有麝香香味的香料，是天然麝香的廉价替代品。

　　人造麝香十分常见，香皂、牙膏、漱口水、洗手液、沐浴露、洗发水、洗面乳、洗衣液、医疗器械消毒剂、空气清新剂等产品中都有它的身影。

　　出没地：

　　牙膏、香皂、洗发水、洗衣液、洗发水

　　可怕的危害：

　　人造麝香作为一种新型污染物持续不断地进入到环境中，难降解，易富集，对水生生物和人体均呈现一定的生物毒性。

　　研究表明，77%的人造麝香经使用后进入生活污水，通过污水系统进入污水处理厂，随着污水污泥的再利用而重新进入环境。而且，人造麝香可以通过大气环流到地球的任何地方，在全球范围内扩散。

　　人们如果使用含有人造麝香的日用品，一部分麝香化合物会直接与皮肤接触，进入人体后加重肝肾负担，进而影响免疫系统，甚至引发肿瘤。

　　小编支招：

　　人造麝香家家有，危害可不小。

　　既然日用品天天得用，我们何不选择无味或者天然日用产品，远离人造化合物，保护自己及家人的健康呢？

　　毒物小档案：

　　甲醛是一种无色、有强烈刺激性气味的气体，易溶于水。

　　多数人都知道家装材料中的甲醛，却不曾想过将甲醛和床上用品联系在一起，事实上，一些劣质的纤维床单中也含有甲醛。

　　甲醛应用在床上用品中主要有两个作用，一是防皱，因为棉质床单容易发皱，甲醛分子在高温下与棉分子结合，可起到防皱效果；第二个作用是固色，甲醛加入纤维中可以防止床单掉色，保持床单的色泽。

　　出没地：

　　床单、家具

　　可怕的危害：

　　床上用品一直是我们接触最频繁的用品，很多人不知道自己可能睡着睡着就把毒素睡上身了。

　　如果新买的床单有一股刺鼻的味道，那么肯定含有甲醛。

　　甲醛能挥发，会刺激皮肤和呼吸道，让人出现咽喉不适或疼痛、声音嘶哑、胸闷气喘、皮肤瘙痒等症状。假如长时间接触甲醛，可能引发呼吸功能障碍、鼻癌、皮肤癌、白血病等疾病。

　　小编支招：

　　不一定发皱掉色的床单就不是好床单，那样的床单往往不含甲醛，更有利于我们的健康。

　　因此，购买床单时，最好选择棉质床单，这样才能睡得舒服、睡得安心。

　　本刊综合

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