Miss Dally 再现赫本式优雅

　　如果说世界礼仪标准沿用英国皇室的经典传承，那今年已88岁高龄的琼·达领（Miss Dally）便是世界礼仪皇冠上最耀眼的明珠。她教过的学生涵盖各业精英，其中还包括丹麦王妃玛丽唐那森、好莱坞巨星妮可基德曼、莎朗斯通和世界超模米兰达可儿。而在她的生活中，还有与奥黛丽·赫本结交的情谊，曾与《罗马假日》的格利高里·派克谱写过的浪漫奇缘。本期，Miss Dally于《凤凰生活》为大家分享她的优雅成功学。

　　做最好的自己

　　Miss Dally出生在一个不知名的小村庄，那里只有几户人家，但Miss Dally的母亲告诉她：“你一定要举止得体，无论在任何场合，都要让周围的人接纳你，否则我们只能一辈子呆在这个小村庄，当你没有一切的时候，你能做到的，就是最好的自己。”

　　13岁时Miss Dally的母亲和她一起来到悉尼，在她母亲的陪伴与指导下，Miss Dally 13岁就成为澳大利亚首位年度模特和最上镜模特。21岁的Miss Dally以优雅的仪态和纤细身材脱颖而出，被Dior指定成为设计师签名晚礼服的展示模特。1952年， Miss Dally受邀前往伦敦为女王的服装定制裁缝 Norman Hartnell展示服装设计。同年她周游美国和欧洲，完成了为时6个月的个人时装展，成为首位在美国举办个人时装展的模特。23岁的Miss Dally已是声名鹊起的国际名模，但同时她也选择了另外一条路：创办南半球第一家礼仪修养学校和南半球第一家模特事务所；后创办澳洲著名的June Dally-Watkins商业精修学院，并在悉尼、布里斯本等地开设分校；Miss Dally在总结个人经验的基础上，教授男性与女性分别展现自身最好的一面，如何充满爱心与关怀，至今仍亲自管理与授课。

　　礼仪皇后成功学

　　谈起为何会有传授礼仪知识的想法时，Miss Dally感叹很多人在日常生活、公共场合中，不太注意自己的行为举止，然而行为举止和礼仪其实是息息相关的，符合场合的行为举止在某种程度上的理解就是好的礼仪，所以她觉得礼仪非常重要，也看到它巨大的被需求性。但其实最初Miss Dally走上“礼仪指导”的生涯是源于她的母亲。如今Miss Dally有4个孩子，7个外孙，桃李满天下，她的梦想仍在继续，她的中国合作伙伴张洋睿先生在中国成立达领国际精英学院，为Miss Dally进一步实现中国梦。

　　P：在你身上能看到“灰姑娘”变身“名模”的奇迹，或许你能够体会到社会各阶层的“价值观”，你觉得人一生的最大财富是什么？自信应来源于何方？

　　Miss Dally：我认为人的一生中最伟大的事情就是人要活得有目标感、有使命感，这样才能对自己做出要求，从而打造出最好的自己，对于这样的人生才算不浪费我们今生仅有的唯一一次生命。我们要能够拥有成功的形象，不论是在他人眼中或是自己的内心，我们都要拥有成功的形象，要让自己首先乐于接受自己，认可自己，肯定成功的自己，因为这样才会在他人眼中建立属于你的成功形象，这样对于自己、对于他人都是最好的交代。感受到最好的自己，从而散发出无与伦比的自信。自信其实是来自我们每个人的内心。

　　P：你的“礼仪知识”是通过什么方式学习的？

　　Miss Dally：我的“礼仪知识”其实是在世界大学中学习的，至今我还是这所大学中的一名学生，我不停地观察周边的人和事，学习观察他人的待人接物方式，思考是什么信念造成了不同的举止与行为……所以我是通过敏锐的观察力去学习和了解的，这也是我最受益终生的学习方式。此外，就是我母亲的指引，她让我了解什么是正确的行为举止，怎样才能拥有好的行为举止和高的修养并一直为此坚持。另外，就是我一直有这样的意识，让自己警觉自己的言行举止，做最好的自己，因为我爱我自己，我珍惜我这唯有的一生。

　　P：你是首位在美国举办个人时装展的模特，你如何看待“时尚”与“个人风格”？

　　Miss Dally：我虽然在时尚行业从业多年，但其实我并不刻意追求时尚，我认为时尚过于前沿，对于很多日常场合略显夸张，尤其是像那些热裤、超短裙和10厘米以上高度的高跟鞋。相对而言，我更喜欢有个人风格的服装，因为风格永不过时，风格才能反映智慧的你。

　　沙龙礼节，社交必备

　　P：如果要参加一场沙龙聚会，女性与男性应如何选择适合自己的服饰？

　　Miss Dally：着装方面，最重要的首先是我们的服饰与当天活动的场合匹配。如果是去赴晚宴，男士可以选择一件合适的衬衫和领带，穿上黑色的西装套装，而如果是去比较休闲的场合，比如BBQ等休闲场合，男士可以选择休闲裤，短袖等。

　　女士如果去参加晚宴，应选择长裙，白天时间场合较多，如果是BBQ可以选择适合自己色彩的休闲装，但如果是工作场合，白天仍应选择一些小西装。女士着装，讲究搭配胜过讲究服装的价格，在服装上不要过度修饰，因为不论你穿着什么样的服装，给人最深刻的还应该是你的面部，让人感受你最真诚与亲和的微笑。

　　P：请谈一下学习礼仪的必要性，与人交流时需要注意什么礼仪细节？

　　Miss Dally：我认为学习礼仪的必要性太多了。我们设想一下一个人的礼仪非常差，他没有好的修养和言行举止，很多人不会当面评价他，但会在背后议论他的品格与修养，从而反应了他对周围的人是否关怀，有爱心。人们都会通过他的言行判断他，而判断他的同时会决定是否会给他更多的尊重。他的事业、生活、朋友圈，甚至人生，都会因此受到影响。

　　在社交场合，人们都喜欢和淑女、绅士打交道，而非举止粗俗的人，并且当有晋升、做生意的机会时，别人更会谨慎考虑。所以礼仪的必要性实在是太多了。我要强调的是英式的礼仪是最正统的，虽然现在随着美国发达的商业，在很多场合大家更有机会了解到美国的礼仪，但我想说的是放之四海而皆准的其实是英式礼仪，英式礼仪是最经典的，也是最广为人接受的礼仪，这也是我所教授的礼仪。

　　淑女仪态的养成 慢生活

　　P：你喜欢尽量用“走路”代替“开车”，步行于大街小巷中观察生活，旅游时也喜欢选择火车来看更多的风景，你是否一直都很注意身边的一切事物？这种“慢”观察方法对你产生了什么影响？

　　Miss Dally：我认为能够发现周边事物的美，实在是上天馈赠给我们最好的礼物。譬如刚刚我们在采访间隙，我环顾了四周看到对面美丽的山景，我想让摄影师帮我把这一切记录下来，这样我可以带给我远在澳大利亚的老师和学生们，让他们也能感受到我此时此刻感受到的美。而这种发现美好事物的习惯，自我多年以来早已形成，我早已学会用我们的双眼来记录、来拍照，让美好的景色协同那一时刻的记忆和感受一起永留在我们的内心。当我需要的时候，这种感觉可以随时浮现出来，我的心里，有很多很多美好的时刻，但是不够，我必须继续储存。

　　我也很喜欢坐火车来欣赏沿途的风景，环顾火车窗外的风景，你会感受到一路走来不同的山野变化，不同的美景，并且我会一边欣赏，一边想象，一边计划人生中的的事物。现在坐公共交通你会发现很多人都在忙于玩自己的手机，他们错过了很多美丽的景色，也错过了很多给自己计划的机会，错过了很多梦想的时间和机会。

　　P：在你的三餐饮食结构中有什么不一样的地方？可否传授一些独家养生秘籍？

　　Miss Dally：我很注意营养搭配，一般三餐里必不可少：蔬菜、水果和坚果，这三样食物每天我都会换不同的吃法来进食。如果要传授独家养生秘笈，那就是少量多餐，平衡饮食结构。早餐大家可以选用酸奶加坚果，再加水果的搭配方式，中餐和晚餐吃少点，中国的菜肴美味大份，在中国，我每种菜都尝一点，这样就既满足味蕾，又不会过量。

　　P：如果要一直保持美丽，最重要的准则是什么？

　　Miss Dally：最重要的准则是要保有年轻的心态，想象自己很年轻，渐渐你就会忘掉年龄这回事。当然我也会有一些保持美丽的方法，比如保证良好的睡眠，但更重要的是态度，如果态度积极。多微笑，多步行，多多参与！你需要给自己确定态度的目标，努力去实现它，你就会发现，你的态度有了方向和进步。还有是步行，我喜欢走路，因为这锻炼的是你的双腿和身体，也会锻炼你的大脑，带动全身运动，保持自己的健康机能。

　　P：接下来你的工作计划是怎样安排的？

　　Miss Dally：接下来我将继续工作，这也是我保持青春的秘密之一，我现在来到中国，我的事业仿佛重获新生，我要将一些时间投资到中国，因为我看到这里对礼仪修养巨大的需求，在接下来的5年内，我的中国事业伙伴张洋睿先生已经有了完整的布局计划，达领国际精英学院的课程将纵深发展，课程不但沿袭我在澳大利亚近65年的教学成果，还会结合中国学员的特点继续研发。接下来我们将在南京、辽宁进行达领国际精英学院的见面会，不过马上我们需要先飞回到广州进行雅然精英的第8期课程，哪里需要我们，我们就会在哪里出现，谢谢你们给我的爱，我爱你们！

　　Miss Dally

　　礼仪皇后，出生于1927年，作为英女王钦准的澳大利亚勋章获得者，她是世界礼仪皇后、仪态皇后、风格皇后，是著名的模特、教育家、知名女企业家、国际十字路基金全球亲善大使。著有自传《我微笑背后的秘密》（第三版更名为《微笑依然》）。Miss Dally被列入《澳大利亚骄傲人物》（Proud of Australia），被称为“澳洲各阶层言行标准”。