回家过年

  • 来源:精品生活
  • 关键字:过年,春节,契机
  • 发布时间:2015-03-10 09:20

  一到年底,看看归心似箭浩浩荡荡的春运客流,就知道大伙儿有多盼望回家过年。

  对于长期在外工作的人来说,春节是一个与家人团圆的契机。短短几天假期里,鸡鸭鱼肉,欢声笑语,父母又老了一岁,儿孙绕膝让他们笑得合不拢嘴;朋友们有的发财有的失业,境遇各不相同,照例是长篇大论地各种叙旧,照例要喝大酒。

  除夕这天,从上午开始,厨房就成了主要根据地,一家人在老妈的带领下,剥葱切姜蒜,牛羊肉绞碎,杀鱼洗虾,油盐酱醋十三香摆满灶台。男丁则负责在案板上把整鸡剁成小块,他英勇地挥舞菜刀,“咣咣”作响,这个时候谁也不会怪你扰民,因为家家户户的厨房里都传出“咣咣”声,那是在剁鸡、剁排骨或剁包饺子用的菜肉馅儿。

  晚上就是尽情地吃喝玩乐。北方人说,“饺子就酒,越喝越有”,晚上这顿饺大餐必须喝几杯,煎炒烹炸一大桌子菜,热气腾腾,图的就是这个丰盛劲儿,吃不完不要紧,剩得越多寓意来年盈利越多。正餐吃完,接下来电视大开,央视的春节晚会上演,一家人坐成半圆,面前茶几上摆满了水果、糖、瓜子、花生及饮料。这一天,肚子变得格外有弹力,无论塞多少食物进去,它也不满足。

  对电视春晚节目不感兴趣的人,通常选择打通宵麻将,“唏哩哗啦”的麻将声伴随着窗外的鞭炮声,运气好的话一晚上赢的比一个月挣的还多。

  除夕夜十二点,又掀起一轮重头戏,那就是就放鞭炮。午夜一到,本来已经困倦的人们又精神抖擞,被远处的鞭炮声勾引得心痒难耐,虽然城市中大部分地区禁放鞭炮,但很多人宁愿带着大捆小捆的鞭炮到指定燃放点放个痛快。胆儿大的,一捆鞭炮,粗如脸盆,燃放起来恨不能地动山摇,不知道的人还以为他要发射火箭。爱热闹的,一串长长的鞭炮,挂起来能绕几圈,点燃后,声响紧密清脆,颇有喜庆气氛。在乎视觉享受的,则点燃各式烟花,腾空而起时,夜空之中流光溢彩,周围的人都跟着大饱眼福。

  如今有人说,过年越来越没有滋味,因为平常日子吃得也挺好,穿得也挺新,天天都像过年,过年也就没什么新鲜的了。

  可是,过年不只是为了吃喝穿戴,更是为了把平日里那些一家人错过的相聚、问侯或牵挂,趁着过年,好好地补偿分享。岁末这天,大伙儿尽力忘掉一切烦恼琐碎,凡事求个“新”字:一年过去了,希望旧貌换新颜;一年过去了,重整旗鼓迎接新一年。人们穿得光鲜、吃得丰盛,许愿未来每一年都能衣食无忧。

  @红肚兜儿 居于广州的地道北方人,以另类文笔和深邃思考著称的80后新锐专栏作家。

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