举办社员培训大会，提醒生鱼存塘过大注意防病

　　——佛山市顺德区西江鱼专业合作社

　　“现在生鱼存塘量比较大，天气不稳定，容易发生病害。”5月15日，佛山市顺德区西江鱼专业合作社（下称“西江鱼合作社”）在顺德区龙江左滩举行社员培训大会，合作社社长吴定泉在会上提醒社员，在生鱼压塘过大的时候要做好预防。

　　据了解，身为西江鱼合作社社长的吴定泉并非科班出身，早年曾经是食品企业老板，后于2003年进入水产养殖业。如今，他是饲料销量达4000多吨的经销商，在顺德、南海、鹤山、三水等地拥有1000多亩鱼塘。他还是第一个在鱼塘安装底部增氧设备、第一个盖冬棚养殖生鱼的养殖户。在今年行情低迷的情况下，吴定泉有4口生鱼塘仍然赚了30多万元。

　　在当天的交流活动中，吴定泉分享了自己的成功经验。“秘诀就是搭冬棚。”吴定泉介绍，他去年在一口6.8亩的鱼塘尝试搭冬棚养殖生鱼，大获成功。当时其出鱼同比周边养殖户平均大1斤/尾以上，养殖一年不到炮头达4.5斤，在去年初行情不错的情况下吴定泉该口鱼塘赚了60多万元。而今年他更是增加到4口塘养殖生鱼，在行情持续低迷的情况下，仍然赚到可观的利润，因为搭冬棚养殖生鱼养殖速度快，规格大，而且广东缺乏大规格生鱼，大规格生鱼价钱并不低。据了解，在吴定泉的带动下，西江鱼合作社也有三位养殖户采用搭冬棚养殖，收成均可观。

　　虽然搭棚养生鱼获得较高的养殖利润，但顺德还是有大部分生鱼塘并未搭棚，目前存塘量较大。吴定泉建议目前未出鱼的养殖户，一定要多调水、内服，多开增氧机。

　　此外，珠海市世海饲料有限公司工程师刘晋也在培训会上表示，近几年生鱼行业发展出现“蜘蛛网”、“蝗虫”经济的现象，行情波动较大。目前行情低迷，因此做好养殖规划十分重要，比如养殖头批鱼、中批鱼、尾批鱼时合理规划养殖时间和养殖规模，做到有多少资本养多少鱼。

　　据了解，西江鱼合作社由吴定泉带头创立于2013年底，目前拥有社员112名，共5700多亩鱼塘，其中工商局注册社员54名，主要从事生鱼、鳊鱼、加州鲈、黄颡鱼等品种养殖。

　　“为了更好服务养户，给社员提供一个交流的平台，我们合作社经常举行培训会、塘头会和养殖技术交流会。”吴定泉告诉记者，由于今年生鱼行情持续低迷，导致旧鱼存塘量仍有6-7成，大部分养殖户的身家仍然在鱼塘里，而养殖中后期病害比较多，因此特意举办培训会，加强养殖户预防意识，同时牵线当地农信社，向养殖户提供融资渠道，与养殖户共同度过难关。