苏伊士运河大苦湖夜钓剑鱼

船过苏伊士运河

苏伊士运河连接地中海与红海，是从欧洲通往印度洋和西太平洋最近的航线，它是世界上使用最频繁的航线之一，也是亚洲与非洲的交界线，是亚洲人民与非洲人民来往的主要通道。苏伊士运河北起塞得港，南至苏伊士城，每天有上亿吨货物在此通行，有人称它为“国际航道”“世界航道的十字路口”，而我们海员则称它为“黄金水道”，因为它是埃及重要的经济走廊。

苏伊士运河长190千米，水面宽度（北南）345~280米；航标之间的宽度（北南）215~195米。船过运河，单向行驶，排队过河，一艘接着一艘。按说这么窄、这么繁忙的水道是没有条件钓鱼的，但苏伊士运河却能钓。运河自北向南贯穿四个湖泊：曼札拉湖、提姆萨赫湖、大苦湖、小苦湖。船过运河时，必在大苦湖抛锚等逆向的船队过河。

大苦湖是苏伊士运河的咸水湖泊之一，连接东地中海和红海，苏伊士运河穿湖而过。由于苏伊士运河修建时的宽度只够船只单向通过，大苦湖的位置就显得至关重要了，在这里，运河管理机构会组织过往船只按先后顺序排成一行，再依次通过运河。通过苏伊士运河一般需要14个小时的航程，大苦湖可作为船只暂时休息的港湾。

剑鱼出没船舷旁

1976年第三次中东战争结束后，苏伊士运河重新通航，我随船不知往返过多少次，但是在大苦湖钓鱼仅有一次，至今还记忆犹新。

当时，船进入红海后开始编队，经苏伊士城的陶菲克港北上过苏伊士运河，大约行至运河的三分之一，就到了大苦湖。由于是单向航行，北上的船舶需在大苦湖指定的位置抛锚，等南下的船队过完才能续航。我们开始过运河时已是傍晚，船到大苦湖抛锚已是午夜时分。过运河是整个航程最辛苦的时候，因为我得守着电台昼夜值班，以确保运河当局的指示上通下达。

船一抛锚，船长和引水员便离开驾驶台去休息。我想忙里偷闲在电台的沙发上躺一会儿，还没进入梦乡，驾驶台上当班水手老周就推门进来，他二话没说就拉我起来，说要去钓鱼。老周是个老钓迷，四川人，我们同船三次。根据我们以前过河的经验，大苦湖是没鱼的，但他说已经看到鱼了，我说那就更不能钓了，浮鱼是不咬钩的，白浪费感情。他说这是剑鱼。一听说是剑鱼，我一下从沙发上爬起来，睡意全消。

剑鱼凶狠的一面

剑鱼分布于除北冰洋之外的各大洋，在热带、亚热带海洋中尤为常见，因其上颌骨向前延伸呈剑状而得名。剑鱼是典型的流线型身体，体表光滑，上颌骨长而尖，背鳍较小，嘴较扁平，无鳃和腹鳍，剑鱼体型庞大，平均重量为68~113千克，平均长度2.1米。剑鱼主要以其他鱼类和乌贼为食，其本身也是食用鱼，具有较高的渔业价值。我曾在巴基斯坦卡拉奇港钓到过一条5斤重的剑鱼，是很小的剑鱼。

当剑鱼向前游动时，它强壮有力的尾部能产生巨大推动力，长矛般的长颌起着劈水的作用。以每小时130公里的速度高速前进的剑鱼，其坚硬的上颌能将很厚的船底刺穿。英国伦敦博物馆保存着一块被剑鱼“长剑”刺穿的厚达50厘米的木制船底，其凶狠的一面可见一斑。

夜半独钓小剑鱼

半夜，船上格外寂静，所有不当班的船员和埃及的看船人都睡了。我和老周蹑手蹑脚地来到驾驶台左侧往下一看，有十几条筷子长短的小剑鱼在灯光下来回游动。不管是大鱼小鱼，总算见到鱼了，我赶忙回舱里取了小钩、水桶、小刀等用具，在冰箱里拿出特意备好的牛肉作诱饵。

在灯光的照射下，大苦湖的湖面白得像淡奶，鱼钩刚一放下，小剑鱼上去就是一口。我抑制住兴奋的心情，一条一条往上拉，值班水手老周在驾驶台看得手直痒痒，但他不敢离开驾驶台，整条船上，就我一个人静静地钓。大约过了半个多小时，这十几条小鱼都成了我的俘虏，再没有鱼上钩了。看着这十几条筷子长的剑鱼，我心想不对，这充其量是剑鱼的孩子，那说明湖里一定有成年的大剑鱼存在，否则这么小的剑鱼怎么会从红海游到大苦湖呢？尽管大苦湖是咸水湖，南与红海，北与地中海都是相通的，但苏伊士运河每天行船不断，并不利于鱼类游弋，不过大苦湖水面相对较宽，若早期有鱼进来，还是有一定安全感的，鱼在湖中可以偷生繁衍。

我这样想时，眼睛就借着船上的灯光向远处寻觅，正好看见灯光边缘的不远处泛起水花，凭经验判断，那是由远及近而来的浮鱼。我赶紧将钓组抛向湖里，很快，我看到鱼了，那是几条四五斤重的剑鱼。也许它们是在寻找它们的孩子，也可能是闻到了饵的味道，一条剑鱼竟扑过来一口吞没了钩子。鱼的力量很大，我赶紧放线，我的本意是想通过收放线将鱼遛乏后再提鱼，可我带的是细线小钩，整条线不足30米长，放到尽头，剑鱼还在挣扎，企图逃脱，一点也不给我收线的余地。我无计可施，只好僵持着。剑鱼挣扎几次，终于得手，挣断了鱼线跑了。我一个人站在甲板上发了会儿呆，心想这么小的剑鱼不应该钓，还是给它们一条生路吧，可是我提起塑料桶一看，由于剑鱼出水时间过长，都已经死了，我很后悔今晚的钓鱼行为，收拾好钓具，拎着桶逃跑似的离开甲板。

麻辣鱼汤何甘味

跑鱼这一幕被驾驶台的老周看得一清二楚，老周叫我换钩再去钓，我说不行，我得睡一会儿了，一会儿开航我还得值班呢，不能影响工作。

接下来就是做鱼了，老周自告奋勇把十几条小鱼收拾干净，等他把鱼汤炖好了，我不知睡了多长时间。他叫醒我，说：“快吃，快吃，一会儿船就起锚了。”我爬起来，揉着眼睛，看见值班的二副已经喝上了鱼汤，一股鱼香扑鼻。我接过老周递过来的一小碗汤，也没见有鱼肉。老周做鱼与众不同，他自称是四川做法，将鱼搅碎，主要喝汤。我接过碗来，用手一试碗的温度，知道不太热，就喝了一口。因为光线太暗，加上我刚爬起来，也没看清汤里有什么，为了品味，我还嚼了几下，这一嚼不要紧，满口辣味，舌根发麻， 好长时间也没缓过劲来，再也品不出这鱼汤的味道如何。原来，汤上漂的是辣椒和花椒粒。