五月荐书

  • 来源:凤凰生活
  • 关键字:文章,减肥,餐桌
  • 发布时间:2019-05-24 22:59

  古欧洲市民生活的原始记录,再现中世纪、文艺复兴、启蒙运动时期的世情百态。

  让史学家崩溃的严谨礼仪手册、怪异养生指南、奇葩饮食观念、趣味恋爱法则,以及居家生活、美容时尚、亲子教养和各种特殊才华的培养……

  书名:耶鲁古典欧洲怪诞生活志

  作者:[美]伊丽莎白·阿奇博尔德

  译者:何玉方

  出版社:重庆出版社

  出版时间:2019年3月

  《耶鲁古典欧洲怪诞生活志》

  作者简介

  伊丽莎白·阿奇博尔德,耶鲁大学历史学博士,现任教于约翰·霍普金斯大学。研究领域包括中世纪前至文艺复兴时期的教育历史及书的历史。

  何玉方,英国兰开斯特大学应用语言学博士,专研文体风格学,现居英国。

  内容简介

  本书由美国非常受欢迎的历史博客“先人有何妙计”的文章结集而成。作者爬梳耶鲁皮博迪图书馆200种权威文本,还原了中世纪、文艺复兴和启蒙时代欧洲市民生活的方方面面,涉及居家生活、沟通旅游、美容时尚、亲子教养、健康养生、社交礼仪等,搭配百余幅四色历史插图,以幽默诙谐的方式,展现无数前人的奇特创意与生活哲学。本书作者伊丽莎白·阿奇博尔德是耶鲁大学历史学博士,她将自己搜集的古欧洲市民生活的奇思妙想,通过彩图和幽默的文字表现出来,再现了课本里没说的历史细节,充满了怪诞创意和幽默元素,具有很高的知识性和趣味性。本书内容丰富,语言幽默,图文并茂,可以说是一部古欧洲市民生活的小百科。

  編辑推荐

  在中世纪的餐桌上,为了让宾客尽兴,要上活禽做的菜,比如《权力的游戏》里那种“鸽子馅饼”?

  晚上抓曼德拉草,直接用脖子上拴了绳子的饿狗拖走一击必中,但是不能让男人靠近?

  启蒙时代,想减肥就吃油腻辛辣的,还要记得睡在被子上;想增肥就吃羊肉、跳舞,每月洗两次澡,或者偷偷吃用肥蝾螈和小麦花喂胖的母鸡?

  这都是什么暗黑技术?实际上,这都是有权威资料佐证的。耶鲁大学历史学博士爬梳耶鲁皮博迪图书馆权威文本,完成了这本讲述古欧洲社会生活的书,大到怎样攻陷敌船、娴熟外交辞令,小到如何治疗青春痘、驱蚊子。对于生老病死、衣食住行,古人大开脑洞,有些技巧既超前又有一定的科学根据,有些则简直就是暗黑技术。抛开我们熟悉的欧洲中世纪骑士、教会、黑死病,大卫雕像和蒙娜丽莎,你会发现一个多姿多彩的欧洲,一群幽默风趣的欧洲先民。他们根据经验生活,用幽默化解尴尬,热心于美容、厨艺,关键时刻还能展现特殊的才能。

  1450年《中世纪法国食谱精选集》记载:如何做一道活的大餐:找一只鸡或你想要的鸟类,拔毛,用热水洗净,涂上鸡蛋黄、番红花粉、小麦粉、油搅拌成的混合料,让它像烤肉一样。然后将它的头放在翅膀下,旋转到让它睡去。把它和其他烤肉一块端上桌。等着它被分解吧,它会醒过来,然后打翻水壶或者酒杯。百余幅插图,集合中世纪以来古人的智慧与奇思妙想,再现历史课本里没说的细节。图文并茂,细节到位,出处权威,让你做有态度、有内容的段子手!

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