具有悠久历史文化和技艺传承的老字号企业,是社会发展的宝贵财富。长期以来政府部门对老字号企业的扶持政策,促进了老字号企业的创新发展。但无论从社会层面还是从企业层面上看,老字号品牌的知名度和影响力还不够,没有充分发挥其应有作用。据了解,目前吉林省拥有老字号企业135户,主要分布在酒类、食品、餐饮、商业和医药健康等行业,绝大部分是消费类生产型企业。虽然目前企业数量较少,但其中很多企业在国内外具有较高的知名度,是吉林省的行业龙头企业,在相关行业发展中具有引领和带动作用。打造好老字号品牌,促进老字号企业发展,对促进吉林经济发展,振兴吉林具有重要的积极作用。为此,我们走访了吉林省老字号企业协会秘书长阚凯。
谈及吉林省老字号企业的品牌发展之路,阚凯侃侃而谈:“在新时代背景下,创新发展老字号企业和品牌要做出新理念、新定位。吉林省物产丰富,特别是以长白山珍为代表的吉林特色产业产品,深受消费者喜爱,成为馈赠佳品。但是由于缺少品牌,很多外地游客选择礼品时都比较茫然。老字号具有鲜明地域特色和较高的商誉价值,由于诸多因素,老字号企业的单一品牌影响力不够。老字号企业应当抱团发展,共同打造吉林省老字号特色礼品,打造吉林省礼品市场第一品牌,打造吉林老字号礼品产业。”
阚凯提出,当前的目标定位是打造吉林省老字号特色礼品。為了加强老字号礼品属性的定位,我们强化老字号礼品包装上的四个要素,即中华老字号或吉林老字号品牌、吉林省老字号特色礼品、保险公司质量承保、协会监制及推荐产品。另外我们主攻三大礼品市场:旅游礼品市场、节庆礼品市场和会议礼品市场。
面对新时代,老字号产品如何突破传统方式,把握新一轮的创新发展机遇,阚凯兴奋地说:“以吉林省老字号礼品营销,创新带动吉林特色产业产品销售,积极拉动吉林省新兴形成规模化发展。首先统一打造吉林老字号电商平台,主要设置老字号酒类礼品、老字号食品类礼品、老字号健康产品礼品、文化艺术类礼品、长白山特色礼品、吉林特色农副产品礼品、吉林省绿色有机食品礼品、吉林省功能食品礼品、外省老字号礼品、综合类礼品。其次是打造融媒体商城,链接线下销售终端,一是采取了依托电商平台,与相关媒体合作或通过印制画册,与文化旅游结合,融入老字号企业宣传,展示电商平台产品,通过平面扫描二维码登录电商平台购买。二是通过平面纸媒发放营销,成本低,速度快。电商平台扫码购买,厂家发货,简单易行。三是面向以下单位重点发放:星级宾馆、商务酒店、旅游景区商场、旅游团组、商场、超市、社区便民店。四是合作销售方式,一店一码,扫码销售,扫码分润。五是企业免费入驻平台,提供转款产品。”
阚凯说:“搭平台,促发展。创建吉林老字号特色文化产业园(街区)和众创空间,发挥老字号品牌的集中优势,才能形成冲击力,打造影响力,才能更有效地树立品牌,发挥品牌优势和品牌价值。
吉林省省长景俊海在今年全省两会政府工作报告中提出,要大力发展吉林特色产业。应发挥老字号品牌效应,以老字号品牌拉动吉林特色产业发展。因此创建老字号产业园(街区)和众创空间,融入吉林特色产业企业,不仅是为老字号企业搭建了交流合作、创新发展平台,同时也是吉林省消费类品牌企业转型升级、抱团发展的平台,必将极大地促进吉林特色产业的发展。
谈到吉林省老字号企业协会对老字号产业未来的发展规划,阚凯信心十足地说:平台“要有创新研发功能,与大中专院校、科研院所合作,成立创新研发中心,为老字号和相关企业转型升级服务,为科研成果转化助力。要有就业创业功能,帮助解决大中专学生、复转军人就业创业。要有招商引资功能,立足吉林老字号,面向全国老字号招商引资。努力打造平台的四个特色,第一个是打造经营性、体验式的博物馆,不落幕的博览会。以老字号企业自身历史文化素材和企业的经营场景结合,打造老字号特色文化环境下的,集全国老字号、吉林特色产业产品的购物天堂,让消费者在体验中感受吉林历史文化和经济发展成果;第二是和文化、旅游企业合作,与餐饮、娱乐融合发展;第三是充分利用新型互联网营销模式,发挥网红、社群粉丝营销优势,打造融媒体销售平台;第四是企业化管理,市场化运营。”依此发展,吉林省老字号产业将迎来崭新的发展局面。
(责任编辑 庄双博)
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