民宿的必选项和可选项

  • 来源:海峡旅游
  • 关键字:民宿,生意,真诚
  • 发布时间:2020-03-12 07:28

  有很长一段时间,我单独出门的时候会选择住民宿。我选择的不是那些高价位、好设计、地理位置十分偏远的 “民宿”,而是 Airbnb 式的民宿,选择的标准很简单,只要卫生、宜居、房东好相处即可。我更看重的,是通过和当地人一起生活,感受到这个陌生城市真实的一面,这也是我认为的旅行的意义之所在。在我看来,这也是他们敢于自称 “民宿”的一个必选项。

  但当民宿变成了一门生意和一个行业之后,这个词的定义就发生了变化。因为生意就是要追求利润的最大化,而民宿打的是感情牌,是人情与温度,二者追求的核心价值正在背道而驰。

  现在大部分的品牌连锁民宿,挂的是民宿的招牌,但骨子里其实是精品酒店。这些品牌民宿追求的是个人民宿做不到的另一面,开在难以抵达的乡村里,追求好的设计、有好的风景、好的餐饮,但往往忽视了民宿最重要的核心元素——一个有主人的家。但他们现在也在解决这个问题,聘用专业的管家,提高服务质量,深化在地的服务,其实无非就是在为客人营造一种家的感觉。我们或许对于家的定义不同,但是我们对于温度的定义是一样的。民宿的定义范围正在扩大,如果有越来越多了解在地、有服务意识、有温度的 “非标准化住宿产品”,他们就该被称为民宿。

  至于好的建筑,好的餐饮,好的室内设计、床品、洗浴用品等等,这些都是民宿的 “可选项”。每多做到一点,都是多加一点分,做不到那么好也无伤大雅,但这要建立在 “有温度”这个 “必选项”上,假如一个民宿没有人的温度,那么它就是个空壳,外表再华丽都没有意义。

  民宿市场的形成也不过短短几年,一开始大家厌倦了酒店,出行必选民宿,现在踩了雷就避之唯恐不及。但是别一杆子打翻一船人,民宿主在学习,消费者也在学习,前者学习什么样的民宿才是真民宿,在优胜劣汰中制定出行业的标准与规范; 消费者则是学着想清楚: 我们去住民宿,要的究竟是什么?对我而言,我的标准从来没有改变过,“好好住”是一段旅途的重要环节,有一个有趣的主人的民宿,往往会给你展示出旅行目的地最真实、真诚的一面。当民宿主和消费者都学会了真诚,我们就会住到好的民宿。

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