味觉一年又新生

  • 来源:智族GQ
  • 关键字:仪式感,惊喜,享受
  • 发布时间:2020-03-12 13:47

  Ozxalis欧舍

  北京王府井文华东方酒店扒房+酒吧

  周末早午餐的仪式感

  任谁走进王府井文华东方酒店的五楼,都会被这里的复古华贵吸引。吧台前挂着民国美人画像,黄铜配红皮面沙发的餐区搭配,浪漫中自带稳重优雅。虽然更多人是冲着一眼能望到故宫的室外露天餐区而来,但是冬天要坚持在外用餐还是有点冷。不如回到屋内,享受特别推出的早午餐!三道、四道、五道的选择范围,从海鲜、扒类到蛋类、甜品,经典中竟然还能挖掘惊喜。

  手推车是文华东方扒房早午餐的一大亮点,新鲜食材,厨师现场切片装盘调味,充满仪式感。就拿手推车盐渍三文鱼来说,食材选自挪威的整三文鱼,以糖和盐腌制12个小时以上入味,表.面再裹上芥末海盐及刁草,切好食材,现撒蛋白碎、蛋黄碎、酸奶油、水瓜柳碎和洋葱碎等,三文鱼细腻鲜香的同时,口味层次也随之变化。珍宝蟹肉班戟饼也不容错过,珍宝蟹肉调味后配合美式薄饼,配调制过的龙虾汁,鲜上加香。黑松露炒鸡蛋更是蛋类爱好者的心头好,滑蛋在小火搅拌的过程中加入奶油,滑嫩醇香,加上浓郁香脆的松露,口感丰富。最后来道经典的冬日甜品红酒香梨。对了,早午餐搭配的无酒精鸡尾酒,不是市面上常见的果汁调制无酒精,而是利用酒精高吸纳的特性,在烈酒吸取了新鲜植物和水果风味的基础上,利用技术析出酒精。让你不需饮酒,又能享受到烈酒的全部风味。

  由上至下 腌渍三文鱼 无酒精尼格罗尼鸡尾酒 红酒香梨

  北京王府井文华东方酒店扒房+酒吧

  地址:王府井大街269号王府中環东座5层

  电话:010-85098810、010-85098888

  闽菜的高潮岂止“佛跳墙”

  放眼全国,在众多菜系中,闽菜似乎并不强势,遇外滩就是在这样的情况下横空出世的,餐厅主人吴嵘希望看看,在包容度最高的上海,闽菜到底走到何种高度。

  作为一间主打高端餐饮的闽菜餐厅,遇外滩不经意流露的闽元素也让曾经去过福建一地的人会升起一种熟悉感。除了环境,这里的菜品也是原汁原味。佛跳墻是闽菜里知名度最高的一道佳肴,传统的佛跳墙口味浓郁,遇外滩将整体口味调整得更清淡,即使喝完一整盅也不会觉得腻,同时还能感觉到长时间炖煮后产生的厚重感。佛跳墙做得好不好最容易判断,关键是“闻香、看色、品汤”。有酒香肉香,色泽呈琥珀红色,汤汁顺滑柔软,回味悠长。值得一提的是,遇外滩的佛跳墙里特地去掉了鱼翅,转而用海参进行替换,真正将环保这件事摆在了心上。

  除此之外,作为闽南菜代表之一的红鱘蒸米糕也不容错过,遇外滩的红鱘蒸米糕会预先将生糯米慢炒至熟,再跟红鱘一起上笼蒸,吃口糯的同时也带有糯米的嚼劲。红鱘更是讲究,红鱘其实就是膏蟹,往往10只蟹只能选中三四只用来做菜,严苛的挑选方式也保证了每一份呈上餐桌菜品里的红鱘总是红膏饱满。

  开业前,吴嵘还在纠结是否要根据上海食客的喜好来调整餐厅的口味,后来决定要做出自己的特色,“只要食材好,客人肯定会认可。目前来看的话,这步是走对了。”

  遇外滩

  地址:上海市浦东区中山

  东二路600号BFC外滩金融中心南区三层.

  电话:021-63777668

  让粤菜雅致入画

  北京璞瑁酒店的富春居餐厅是2019年当之无愧的粵派新秀,开业不到年便摘得米其林一星。室内设计简约幽雅,如藻井般的天花板灯光设计,照射着曲线围栏隔开的大厅各座,有种古典的私密感。春夏时节,不少客人选择坐在露台,正对中国美术馆,远处景山望春厅让客人能瞬间进入画作般的意境中。

  这种雅致在菜式中也可见一斑。最有代表性的就是富春青花图,5种不同颜色的食材摆盘成花枝,“花瓣”是在醋汁中浸泡的白萝卜切薄卷成,口味酸爽;“绿叶”则是新鲜的水果黄瓜,水嫩香甜;“花根”部分的口蘑和木耳在卤水汁里浸泡后制成,酸爽微辣,多重口味复合作用,非常开胃。

  在富春居,點单率最高的菜式之一.是生煎沙姜走地鸡。走地鸡选用45天的清远鸡鸡腿肉,香嫩有嚼劲。单是沙姜就有两种,风干后的沙姜闻起来无味,食入却有浓郁的香味,而新鲜的沙姜则挥发出沙姜的鲜味,两种沙姜搭配,去腥解腻。生煎是粵菜中的常见手法,在中高火候下鸡肉的皮下脂肪溢出,出品后的鸡肉带有光泽,不像炸鸡那样干柴,可以保留更多水分。粉盐煎澳洲M9和牛肉粒则颇具创意,粉红色的喜马拉雅盐制成的盐板做底,和牛肉粒一起在烤箱慢慢升至300摄氏度,30分钟后取出,盐板上的盐粒便浸入和牛肉粒中,香嫩多汁的口感绝对能让人满足。

  粤菜少不了汤品。响螺汤的螺片只选用美国黄海螺,生长周期长,长在海域,因此拥有丰富矿物质和蛋白。炖汤无须任何调料,恒温105摄氏度炖煮6小时后出菜,螺片的鲜加上枸杞的甜,味浓汤清,入口便知什么叫真正的“原汁原味”。

  富春居

  地址:北京市东城区王府井大街1号璞煊酒店3层

  电话:010-53936688

  由上至下 生煎沙姜走地鸡 粉盐煎澳洲M9和牛肉粒 响螺汤

  当东京极致寿司体验来到北京

  如果你是资深的寿司爱好者,那你一定听说过东京银座岩。作为东京米其林一星寿司,今年北京终于开了唯一的海外分店。北京银座岩风格有两层,一楼酒吧,楼上是用餐区,在12人座的木质吧台前入座,能欣赏到主厨的精湛手艺。落地窗外,贯穿两层的竹丛让这里颇有大隐于市的韵味。确实,这里藏着的绝对是寿司“高手”:用餐需要预订,菜单却不是提前能确定,得取决于当天的食材。食材全部从东京空运而来,和东京店铺统一供货渠道,生蚝鲜虾等海鲜都是活的。醋饭使用的也不是商品米,而是来自专供银座岩的日本千叶市的一座小农庄。

  不过,从东京到北京,适度改良还是有的。比起东京偏咸的寿司米,北京银座岩进行了微调,但日本传统寿司的做法仍被严格遵循,不用鱼露等会遮盖食材原味的调料,保留食材原味。

  店内晚餐只有一种套餐可选,但却包含先付、蒸物、柳造、烧物、寿司、汁物、甜品等共18品料理,口味从浅到重。最受欢迎的寿司之一是金枪鱼背寿司,口感弹嫩,鱼味浓郁。缟黪刺身不需要任何加工,肉质晶莹,入口柔软;星鳗寿司这样的压轴味道使用了低温慢煮过的鳗鱼,出菜前还要刷上由鳗鱼骨熬成的鳗鱼汁;帆立贝寿司也是客人常点的菜式,肉质自带甜味,慢煮要视每块贝类的生长状态不同,来决定慢煮程度,全靠厨师经验拿捏,极费功夫。

  银座岩

  地址:北京市朝阳区新源南路顺源里14号

  电话:010-84545366

  外滩22号的美味奇缘

  上海外滩是游客必打卡的地方,但有趣的是,游客口中的外滩其实只是外滩的一半,从路名上来讲属于中山东一路,而另一半外滩所在的中山东二路则显得要低调了不少,新晋餐厅Djavu by Amanda就开在这里。

  Dejavu by Amanda所在的外滩22号有着100多年的历史,红色砖墙下是汇集了诸多高定品牌的时髦地标,而开在5楼的餐厅自然也带了与整栋楼相符的气质。作为一间主打正统法餐的餐厅,以红白蓝三色为主的设计元素在这里随处可见,你甚至还能在这里的马海毛墙面上找到以鸢尾花刺绣连成的星座图。在法语里,“Dejavu”有着“似曾相识”之意,这也是餐厅开业之初的想法,用精心烹制的食物和亲切而细致的服务让每一个前来就餐的客人能有如沐春风的归家之感。

  牛肉惠灵顿是餐厅的招牌之一,但真要做好这道菜却不容易。酥皮、鹅肝、牛肉、蘑菇酱的组合看似简单,对于选材和制作手法却要求相当高,牛肉的定型、蘑菇酱的制作等每一步都要求严格,才能端上一份合格的牛肉惠灵顿,至于切开的时机也相当讲究,按照Gordon Ramsay的做法,从烤箱里拿出来的这道菜得静置个10分钟才能切开享用。

  除此之外,另一道大菜28天干式熟成战斧牛排也值得一试。1.3kg的战斧牛排经过28天的干式熟成,先煎后烤的工序让肉味浓郁而口感鲜嫩,十分诱人。

  泊诗南·Deja vu by Amanda

  地址:上海市黄浦区中山东二路22号5楼502室(近外滩)

  电话:021-63129892、021-53863831

  采撷八大菜系的玲珑心

  游歷了大半个中国后,年轻的台湾主厨Jason Liu(刘禾森)为北京的饕客带来了新的惊喜。用Ling Long作为餐厅的名字,音同“玲珑”,也折射出主厨的烹饪哲学:“我所做的,也是从中餐这个博大的体系中,用心琢磨出自己的作品。”“中餐西作”这个曾一度流行的概念在这里获得了全新的诠释和生命力。

  致敬东北地区经典的猪肉酸菜炖粉条的“猪五花”,经过低温慢煮的西班牙黑猪肉薄片整齐地排列在盘中,端上桌后在客人面前将高汤徐徐倒入盘中,入口却是浓郁地道的酸菜香味,盘中却不见一片“酸菜”,原来是用了分子料理的方法先将酸菜的滋味提取出来,再融入高汤。猪肉片底下垫着的是竹荪细丝,用来模拟“粉条”,充满细孔的竹荪饱吸了汤汁,效果出乎意料地好。貌似牛排摆盘的“蚝与牛”,入口却是“蚝油牛肉”的“牛”与“蚝”!西洋形式里面,装的是正经中国味道。这样对比强烈、充满反差乐趣的体验,着实充满惊喜。

  Ling Long

  地址:北京市朝阳区工体北路2号

  BEI兆龙Stey共享公寓3层

  电话:010-86355190

  吃道主厨Austin Hu的中西故事

  Austin Hu是上海滩人气主厨之一,其第一间餐厅Madison在上海开业之时就已经吸引了不少食客关注,以在地食材烹饪西餐的现代美式料理风潮为其赢得了一片赞誉之声,此次在上海外滩金融中心再度推出的Heritage by Madison,用现代创意料理将国际化的成长背景与味觉记忆通过精湛的西餐技艺,呈现于时髦的小餐盘之上。

  新餐厅的空间设计在延续纽约Loft风格的同时,加入了细腻内敛的元素。同样精彩的还有Heritage by Madison的菜单,这几乎是一本故事书,讲述的是Austin从小到大的生活经历。胡将军的花菜源于祖父每次都会为他准备的薄荷巧克力糖;香煎扇贝则是他在纽约学厨时,第一道被主厨肯定的自创料理;而鸭肉炸酱面则是一道地道的中西融合菜,是混合了老北京炸酱面和博洛尼亚肉酱面的产物。

  如果你是个资深的早午餐爱好者,那一定会记得当年的Madison早午餐。结合了广式早茶形式的周末早午餐,从单点菜肴到为了致敬广式饮茶文化而特别打造的仪式感十足的“小推车”,都让人兴奋不已。尤其是在小推车上取餐盖上的“H”章,更是最独一无的早午餐体验。

  Heritage by Madison

  地址:上海市黄浦区中山东二路600号BFC外滩金融中心北区一层N1栋107

  电话:021-63129089

  “曼谷街头”的舌尖采风

  如果你是第一次来酒仙桥的上地,可能很难从装修上猜到这是一家东南亚餐厅。虽说外观与常见的东南亚风不同,但味道却是绝对正宗。上也的主厨团队全部来自泰国本地,把曼谷街头上的地道风味装进西式精致的摆盘中,换盘不换味。

  先尝尝泰式薄切三文鱼,薄到能看见盘子上的纹理,蘸上由泰国本地绿椒熬制成的绿酱后入口,新鲜的鱼肉和浓厚的蒜辛辣搭配,爽口的感觉;十分开胃。鲜虾带子墨鱼汁面与传统西式的意大利面不同,不是煮面后浇汁,而是用大火炒制,加上鱼露提味,炒出曼谷夜市味道。最让人印象深刻的是虹吸壶冬阴功汤,上桌便能感到蒸汽朋克的炫酷,当然,不只是好看,小玻璃壶里装着的香茅和辣椒能给冬阴功提味,开关既能保温又能过滤掉油脂,煮出的汤品味道浓郁浑厚。最招牌的甜品是椰子千层蛋糕,食材是进口的新鲜椰子,一整个椰子仅出品8块蛋糕。

  上也Open House

  地址:北京市朝阳区酒仙桥路4号751DPARK时尚设计广场B7楼

  电话:18611558517

  独此一家的赏景式火锅体验

  外滩一条街的餐饮竞争历来十分激烈,能存活下来的餐厅大都有两把刷子,无论是口味、服务还是景观,总有一项始终在线。所以敢把被米其林指南视作“毫无烹饪技巧可言”的火锅店开在外滩的小龙坎,不得不说是有点儿胆子的。

  选址外滩27号罗斯福公馆的“小龙翻大江”是小龙坎的高端版本,威风凛凛的悬龙、红椅、中国传统建筑、川剧变脸等一系列设计把“中国风”用到了极致。既然把店开在了外滩,品质自然不能随大流,从汤底到菜品全都上了不止一个档次,简单的白汤汤底在这儿是不存在的,你能点到的可能是黑松露金汤或者松茸鸡汤锅底,至于红汤锅底,餐厅则在辣度和润度上进行了调整,毕竟是要接待外国食客的店,风味的调整还是相当有必要的。食材的特殊性是小龙翻大江的另一个特点。血毛肚、水蜂子、熊掌菌等食材在许多餐厅里从未出现,而即便是普通火锅店里常见的食材,这里的选用标准也会更为严格。

  小龙翻大江

  地址:上海市黄浦区中山东一路27号罗斯福公馆2楼

  电话:021-33308888、18049882449

  意大利味亮星外滩

  开在上海外滩金融中心的Da Vittorio可能是今年,风头最劲的意大利餐厅,这当然不只是因为其一贯秉承的创新力,还因为它的获奖能力一开业时间尚不够一年,就已经成为了上海本地的米其林一星餐厅,让许多付出了极大心力但仍未摸到星星的同行艳羡不已。

  Da Vittorio的第一家店开业于1966年,因为大胆在全民吃肉的年代里引入了鱼类菜品而声名鹊起,伴随着之后的精细菜品开发,餐厅在开业12年后摘得米其林一星。开在上海的这间餐厅是Da Vittorio在欧洲以外的第一间餐厅。

  需要主厨在你身边烹饪的Vittorio经典番茄意面。

  菜单上呈现的菜品与意大利本店大致相同,略有差异的部分可能是因为食材的不同而导致无法完全复刻意大利本店风味,所以干脆进行了替换,不过经典的如“Vittorio”经典番茄意面和鱼子酱“蛋挞”仍旧列在菜单上。“Vittorio”经典番茄意面的主食材Paccheri是一种圆筒形的意面,特点在于可以大量锁住酱汁从而获得更多风味。使用了3种不同番茄做成的酱汁是Da Vittorio保留了50多年的秘方,上桌时,主厨会亲自在你的餐桌边上对其进行最终的烹饪,22个月的帕马森芝士和新鲜罗勒叶的最终加入会让人瞬间穿越到意大利。

  鱼子酱“蛋挞”的历史和经典番茄意面一样悠久。苹果泥、滑蛋鹌鹑蛋、酸奶油、土豆泥和三文鱼等搭配一勺足足18克的鱼子酱,共同组成了这一道“蛋蛋蛋”的作品,搅拌均匀后入口,感受不同层次“蛋”的口感。值得一提的是,Da Vittorio的酒单和鸡尾酒也相当不错,如果你决定在店里用餐,那么不妨早点儿过去喝一杯鸡尾酒先开开胃。

  Da Vittorio SHANGHAI

  地址:上海市黄浦区中山东二路600号BFC外滩金融中心北区N3幢3楼

  电话:021-63302198

  法国:北部的主厨做鱼最好吃

  来自法国北部城市阿尔萨斯的Jonas Noel师从名师之后又在多家米其林星级餐厅工作,算得上是“学霸”级的厨师。

  Oxalis;是法餐中的经典基础香草之一,有着清新而微酸的风味,之所以以此命名,既因为这是餐厅行政总厨Jonas Noel在Restaurant Bras工作时外出采集的第一株香草,也因为它能够代表他对烹饪的诚挚信念,时刻提醒他要不忘初心。

  鱼是Oxalis欧社的菜单上相当亮眼的一部分,面包碎裹大西洋比目鱼配毛豆,20年绍兴黄酒和薄荷这道菜完美激发了一个江南人对于食物的好奇一豆、绍兴黄酒都是江南再寻常不过的食材,中西食材的交融再配上西餐的烹饪技法。尤其是配莱毛豆,吸饱了加入绍兴黄酒进行调味的酱汁,回味里还帶上一丝丝薄荷香气,非常惊艳。

  另一道不能随便尝试的菜品是手切澳洲安格斯生牛肉塔塔。来自艾雷岛的Laphroaig 10年威士忌被加入到了酱汁之中,搭配印度橄榄仁和奥西特拉鲟鱼子酱,淡淡烟熏味和海洋咸鲜味主导的入口即化,也是海洋与陆地的交汇。

  作为一间着眼于挖掘本地与进口优质食材,结合多种烹饪元素的法式小酒馆,Oxalis里近百款葡萄酒的酒单里,有机、生物动力法成了绝对的葡萄酒主题,餐厅还提供杯卖酒、半瓶酒,良好的餐酒搭配体验让人忍不住一次次造访。

  Oxalis欧社

  地址:上海市静安区山海关路388号2幢博华广场4层L4-03

  电话:021-63811858

  艺术品甜点你敢吃吗?

  顺时针方向 羊、肥皂、W白蘑菇、大卫(+耳朵)

  去年12月初刚开业的NUDAKE,到现在为止还是“热气腾腾”的。这家全球首家GENTLE MONSTER公司旗下的甜品店,店内设计均由GENTLE MONSTER设计团队专门打造。进门第一眼,店中的艺术装置让人感受到熟悉的GENTLE MONSTER风格。店内的每个角落都充满了艺术气息,各式的雕塑、桌椅摆件都從韩国搬运而来,精心陈列摆设。

  店内甜品是另一种艺术品,看起来像盆栽的蘑菇,事实上是由薄荷+巧克力提拉米苏组成,从蘑菇到泥土均可食用,哪怕是一个人来偷食,也幸福满满;还有外形酷似石膏,其实是抹茶巧克力丝绒蛋糕t豆腐布丁制作的耳朵,看似坚硬,实则松软,反差感非常有趣。

  NUDAKE

  地址:北京市朝阳区建国路86号SKP-SD3009-1

  电话:010-87779699

  没有它们,不算过年

  吃也吃了,喝也喝了,好像还少点什么?空手回去过年,总是不合礼数。《智族GQ》不会把难题留给你的,看看我们精选的年货礼单,不管选什么,都会让你成为春节最受欢迎的人。

  MENGFLORAOP105鲜花礼盒

  ¥500/盒

  MENGFLORA新推出的OP105鲜花礼盒定能惊艳到你。巧克力色迷你蝴蝶兰,搭配红色尤加利叶、冬青果栀子果、金色花椒果做装饰,视觉上热情温暖,花语更寓意着爱情的到来,绝对能在众多春节礼物中脱颖而出。

  VEDETT白熊啤酒

  ¥18.8/500ml

  新年喝啤酒想喝出精致感?一点儿都不难。纯正比利时进口,运用蓝、白、黄3色经典前标设计,与哑光瓶身组合在一起,讲究的就是那份高级感。又“潮”又俏皮,搭配心头爱的柑橘滋味,清爽度一百分!500ml单罐的容量刚刚好,带上它,开罐即开心。

  TWG Tea中国专属迷你茶罐

  ¥352/4罐

  中国人的生活离不开茶,过年送礼也不例外。但如何送出新意?TWG新推出了中国专属迷你茶罐系列,将猴魁茉莉花茶、仙寿黄昏茶、1837红茶、摩洛哥薄荷绿茶四款经典茗茶收纳于袖珍茶罐之中。方便携带,让你随时随地都能享受一杯香茗。

  GODIVA歌帝梵2020新年限量版巧克力纪念礼盒36颗装

  ¥1258/盒

  甜蜜的巧克力一直是年货首选,比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA歌帝梵从“十二生肖鼠为首”中汲取灵感,搭配“春桃报喜好运年”的好彩头,推出了以“金鼠”和“桃花”为图案的农历新年限量版巧克力礼盒系列。这样好吃好看,意头又好的年货试问谁不喜欢呢?

  敖云葡萄酒

  ¥3150/750ml

  N中国最神秘稀有的葡萄酒品牌之一。结合澜沧江两岸气候,采用透氧量更佳的陶制酒坛配合橡木桶发酵,并在酿制过程中加注氧气。79%赤霞珠与21%品丽珠的融合,使口感圆润诱人,余韵也略带矿物质气息。敖云葡萄酒不仅带来醇厚浓郁的喜马拉雅山脉风土,也彰显着其生活态度适合新年同样对巅峰无止境追求的你。

  “沈爷的宝贝古龙天成青选肉松礼盒装

  ¥249/6罐

  嘴里寂寞,却又不想吃膨化零食怎么办?那就选它吧。礼盒包含原味猪肉松、芝麻海苔肉松原味猪肉丝三种味各两罐。肉松经过煮肉熟化、人工捶打、人工炒松的传统工艺制程,肉丝则选用肉质紧实脂肪少的猪后腿肉,成品肉松蓬松自然,嚼起来很带感。

  OFF THE MOON CAKE STANDN°1系列托盘

  ¥2,700

  个星球间规律而令人惊叹的宇宙之美,被四款托盘的设计诠释:优雅的圆弧形,明亮的金属饰面使用香槟金、古铜金玫瑰金色调,表现了月亮明暗变化,讲述了行星间”若即若离”却又“惺惺相惜”的迷人故事。光明与黑暗的追逐,让想象力在2020年依旧伴你飞行。

  玫瑰蜜柿

  ¥39/箱

  K雷佳音在電视剧《长安十二时辰》里意外带火的火晶柿子。产自有两千多年柿树栽培历史的荥阳广武镇,娇小圆润,多汁香甜。美味营养的同时,又寓意着新的一年红红火火,过年时节家里常备准没错。

  故宫宫里过大年

  门神拼图益智玩具礼品¥169/盒

  山张挂门神、年画,是我国历史悠久的新年习俗。故宫博物院的武神形象被做成拼图,卡片采用更高密度的白卡片,比市面上的普通拼图更小巧精雅。虽然500张拼图拼起来有些难度,但装裱后的成品绝对值得给亲朋好友炫耀一番。

  Fingercroxx梵天斗姆瓷盘香料熏香

  ¥119

  ↓非常中式古典的香料,瓷盘上绘有斗姆天君的神像图案,有平安顺遂、康泰喜乐之意。香料则是由香菜籽丁香草果等自然香料组成,味道古朴纯净,简单又耐闻。

  JAPANESE ABSTRACTIONS N4日式抽象地毯

  ¥22,000/块

  别错过新年换新的好时机,给来年的家增添些新意。此系列地毯涵盖九种花色,灵感来源于达达主义派先锋女艺术家索菲亚陶贝尔一阿尔普,设计师想象其在日本的艺术之旅,以几何图形创作为启发,让每款地毯在各异的抽象图形与传统日式图案间交织,交融东西方文化间达成简约与抽象的碰撞。

  端木良锦x北京金融街

  丽思卡尔顿酒店下午茶¥528/套

  ↓刚出炉的跨界联名下午茶,你尝过了没?甜品师团队以端木良锦的木镶嵌工艺及盛唐文化为灵感,创作出手包款定制搭配:“宝相团花”——酸奶油红梅慕斯蛋糕、“仙林逐鹿”——蓝莓芝士蛋糕、“飞鸟唐花”——伯爵红茶慕斯配榛果巧克力、“繁花端木”栗子慕斯配朗姆酒巧克力,四款,甜点随莲花造型枫木托盘优雅旋转。随下午茶还搭配有新鲜烘焙的司康饼、两杯起泡酒和两杯香浓咖啡,美味与传统的完美结合。

  端木良锦首饰盒

  Adidas2020中国新年系列连帽卫衣

  ¥599

  ψ设计团队非常巧思地将对中国传统元素的独特领悟融入新年装备设计之中,以中国传统蓝为底色,搭配中国四大传统图案,中国灵兽、中国花卉、中国十二章纹、中国传统图腾,是专属于中国新年的万象活力。春节穿上它走亲访友定能讨个好彩头。

  万宝龙Montblanc M系列红色墨水笔

  ¥4,680/支

  S由著名当代设计师马克.纽森(Marc Newson)操刀设计。在保留M系列的珍贵树脂笔杆和六角白星等经典元素的同时,笔身前端采取独特镀铂金处理,浑然体的夺目红搭配,是新年送礼佳品没跑了。

  余梦迪 刘喜 雪风

……
关注读览天下微信, 100万篇深度好文, 等你来看……
阅读完整内容请先登录:
帐户:
密码: