新探纽约轻快韵律

　　探藝术以涂鸦拥抱自由

　　巴西街头涂鸦艺术家Eduardo Kobra于2018年花了五个月时间，在纽约街头大厦外墙用他的个人化几何及色彩，绘画出多位拥抱自由的伟人，如德兰修女、甘地、安迪沃霍尔等，这幅巨型爱因斯坦伸舌头涂鸦更以Keith Haring式喷画写上We NY，想寻找他的真迹，不妨在IG按图搜索。

　　探色心理色彩疗愈

　　2018年在SoHo开馆卖弄色欲兼打卡的展览，卖弄的不是情欲，是颜色诱发人疯狂打卡的selfie欲。Color Factory压根是个完全为打卡而设的“伪展览”，展品是有的，如入口处由100种颜色、过千条纸彩带悬吊下来而成的彩虹瀑布，是居日法籍艺术家Emmanuelle Moureaux的作品。展馆占地二万尺，是一间又一间色彩缤纷又非常好打卡的房：颜色气球、变色地板、旋转调色板及十万球粉蓝波波池，让入场人士疯狂拍照打卡，展览更为大家设置相机，拍完照就会给你，沿途又奉上不同颜色食物。我也左拍右拍玩足两小时，因为在场人士从小朋友至中年人都打卡打得火热，这场展览更像参加一趟色彩治疗，完全浸淫在色彩世界，不用为黑白而忧心。

　　探迷情随性探索蜂巢网络

　　此前在曼克顿Hudson Yards中央出现的巨型红铜色建筑The Vessel，是一座备受争议的全新地标。外形像个蜂巢、免费参观的Penrose Stairs楼梯塔，开幕时暂称The Vessel，正名有待公投招募，所以招来了不少嘲讽提名如巨型废纸桶、老鼠迷宫、巨型中东烤肉Shawarma等，又被形容为“IG-friendly的圆形监狱”，亦因为在入场指引中隐藏私隐条款而被冠为“版权献身塔”，不过种种罪名亦不减它在IG上疯狂洗版的情况。走进塔内，我亦发觉在六角形蜂巢网络之中叫人难以停下来不拍照，没有指定游走路线，可以随意上下楼梯、随处停顿，每个位置看到的风景都不一样，自拍或打卡都有无限可能，作为英国著名建筑师Thomas Heatherwick的最新作品，这条尚未有名字的“烤肉”，绝对是游纽约非去不可的地标。

　　1. 从The Vessel底部仰天看，是个不规则的十边形，刚好Hudson Yards最高的几幢大厦也可入镜。

　　2. Hudson Yards的下方是纽约铁路车厂West Side Yard，围着火车轨的架空行人步道亦是活化旧区High Line Project的最尾一段。

　　3. 当你走入“中东烤肉”，自然进入拍照模式，对镜头敏感度亦相应提升。

　　4. 在入口处大家轮流把手机放在地上，开启selfie mode。

　　5. 场外打卡者众多，但空地亦不少，要找个好位拍摄“我与中东烤肉”的合照也不算困难。

　　The Vessel @ Hudson Yards

　　地址：Hudson Yards， New York， NY 10001

　　网址：www.hudsonyardsnewyork.com/discover/vessel

　　探味蕾elBulli之魂再集结

　　在巨型中东烤肉旁新开幕的Hudson Yards 商场，除了纽约Neiman Marcus 百货及最新天际观景台之外，foodies 争相要朝圣的Mercado Little Spain，是今年纽约最具话题的新餐厅。餐厅由在美国拥有饮食集团、两星米其林厨师José Andrés 牵头，来自西班牙的他与Ferran Adrià 两兄弟识于微时，曾经一起于全球最佳餐厅elBulli 创作惊为天人的前卫料理，所以有本事邀请Adrià两兄弟越洋合作，在纽约开创了以传统西班牙市场为概念的餐厅。

　　餐厅返回基本步，用食味带出正宗西班牙的freestyle，店内分为多个Food Stations，在吧台吃完海鲜Tapas然后转场去吃Paella，拿杯Sangria游走到甜品区品尝巧克力Churros，全部Open Kitchen均可看到厨师们即场煮菜、片火腿。

　　1. 在不同Food Stations选购食物后可以随意找个位置开餐，把西班牙的随意感觉带到纽约。

　　2. 场内有不少酒吧，围着吧台点杯Sangria及Tapas，边聊边吃最过瘾。

　　3. 三个巨型圆锅无时无刻在煮Paella，而且正宗到用真柴火烹调。

　　4. 杂货架上放了不少由西班牙直送的调味和食材。

　　5. 场内放有Ferran Adrià签名书，传闻当年虽然他曾怒炒JoséAndrés，但两人如今一起开设这餐厅，证明早已大和解。

　　6. 鸡肉西班牙烩饭

　　即场炮制的大锅饭，吸收汤汁的饭煮至有点焦香，配上大量鸡肉、雅枝竹配菜，丰富又美味。

　　7. 火腿芝士拼盘

　　即切的火腿可选chorizo或黑毛猪Paleta，芝士亦有不同浓度的味道选择，配酒一流。

　　8. 巧克力酱炸Churros

　　是场内最受欢迎的甜点，配上巧克力酱和砂糖，以美国人标准来说不算超甜，亦够松软。

　　9. 即调Sangria

　　即点即调的Fresh Sangria用上果汁味红酒，混入有气soda及香草，比起传统浸泡半天的果酒更清新。

　　Mercado Little Spain

　　地址：10 Hudson Yards， New York， NY 10001

　　网址：www.littlespain.com

　　探童真在马背上旋转的时光

　　Brooklyn Bridge位于布鲁克林一边的桥底，这座近百岁的木制旋转木马Jane‘s Carousel，绝不算新，但也是打卡之最。这座1922年在俄亥俄州游乐园内的手制旋转木马，被负责盖建布鲁克林公园的建筑商人Jane Walentas两夫妇于1984年一场拍卖会中看上，当时旋转木马经岁月洗礼已残缺不堪，Jane亲手为48匹雕工精巧、装饰细腻的木马修复，扫上油漆、重铺电线、更换灯泡，至二十七年后2011年才完成，并找来著名建筑师Jean Nouvel 在旋转木马外加上玻璃箱，减慢这座木马退化，希望木马能继续跑两个、三个或更多个50年。

　　Jane’s Carousel

　　地址：Old Dock St， Brooklyn， NY 11201

　　网址：www.janescarousel.com

　　探新高拥曼克顿全景入睡

　　Moxy是Marriott酒店集团旗下最贴近千禧世代生活的品牌，在纽约已有3家，位于Chelsea区花店街的Moxy Chelsea是今年新开的一员，前台后方用霓虹灯砌着Meet & Greet，与千禧世代接轨的方式除了一键连接上Wi-Fi，Check in时更奉上一个礼券“Have your first drink on us！”放下行李，大家可以去酒店天台酒吧chill一下，在35层楼高、由三藩市著名酒廊Vertigo承继过来的巨型Mirrorball下举杯香槟与帝国大厦对望，非常惬意。

　　先旨声明，如果你住酒店会因为没有wake up call、minibar、冰桶、送餐服务而不欢的话，Moxy未必是你的最佳选择，面积195尺起的房间虽然未能把行李180度摊开，想用桌椅时也要从墙上取下折叠式桌椅，但对于千禧世代住客来说，躺在舒适的床垫和柔滑床单上直接从电视上追看Netflix新剧，或是透过落地玻璃一览曼克顿全景，比起是否提供有机棉制浴袍或一次性拖鞋，就是贴心的新准则了。

　　1. 酒店大堂check in kiosk旁就是电梯直上房，若用手机app更可网上check in并以手机开房门。

　　2. 入住高层、向南的房间即可坐拥曼克顿全景陪伴入睡。

　　3. 二樓全层Bar Feroce同时是个Co-working space，日间不少人在埋首工作，晚上则变成酒吧。

　　4. 纽约近年人气极高的Putnam & Putnam花店唯——间实体店，就开在酒店正门前。

　　5. 酒吧还设有意大利传统的Bocce滚球游戏。

　　6. 天台The Fleur Room的高耸落地玻璃天花，吊上复古味浓的镜波，引人入胜。

　　7. 酒店正面的落地玻璃工业味十足，二楼楼底极高的植物墙及门口处的花店，将酒店完全融入所在的花将酒店完全融入所在的花店街。

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