跟风螺蛳粉“扑街”，快餐巨头又有了新目标

　　肯德基近期的新动作，总是有些“奇奇怪怪”。

　　先是10月13日，肯德基推出“KAIFENGCAI”快煮预包装食品系列产品，其中最引人注目的一款产品便是螺蛳粉。 “没想到我也有在肯德基吃螺蛳粉的一天”、“你终于还是对螺蛳粉下手了”等评论一时间将这条消息送上了微博热搜榜。

　　尽管热度不低，但锌刻度通过其天猫旗舰店发现， “KAIFENGCAI”螺蛳粉月销仅2000+，历史评论只有200多条。而该产品售价为3包装45.7元，高于好欢螺、嘻螺会等螺蛳粉品牌，销量更是不如后者20W+、55W+的数据。

　　作为疫情期间一度断货的登顶网红产品，螺蛳粉品牌可谓赚得盆满钵满。可在此大环境下，肯德基这个拥有众多拥趸的大品牌，却没能拿出亮眼的成绩。

　　紧接着，肯德基又在速溶咖啡市场做出了新动作。其实早在2014年，肯德基旗下“KCOFFEE”就进入了国内现磨咖啡市场，甚至在2019年就实现了销量突破1.37亿杯。

　　可线上线下两条腿跑的速溶咖啡却销量平平。目前肯德基该系列产品有西达摩、甄选伯爵茶咖、桂花风味西达摩三种口味，售价24颗129元，平均每颗5.4元。

　　如同以往的营销策略一样，肯德基精品闪冲冷萃冻干即溶咖啡的宣传画报上印有王一博手捧咖啡的照片。在产品评论区，也可以看到清一色的粉丝留言，“看王一博代言才买来试试，风味的确有些欠缺”、“为王一博而来，为K咖啡打call”、“摩托姐姐只想支持肯德基代言人王一博”……

　　即便粉丝战斗力非同一般，但肯德基精品闪冲系列咖啡在天猫旗舰店销量最高的一个链接也仅为月销8000+。而新咖饮势力中的三顿半、永璞等领头品牌，则月销动辄上万甚至十万。

　　或许因为冷萃冻干的形式在近两年已不再新鲜，又或许因为肯德基无论从风味、价格，还是外观上都没能实现突破，所以此次反响没能匹配品牌影响力和大众的期待。