什么都不能阻挡中国人买买买的热情

  2017年,平均每10个中国人中就有一个至少出国旅游过一次,其中购物是预算中占比最大的部分,达到25%。而中国以外的旅客,买东西通常仅占到他们旅游预算中的15%。从金额上看,中国人旅途中的零售品消费高达762美元,远远高于其他国家486美元的人均。除了常见的免税店、高档百货,甚至飞机机舱都已经被中国人发展成为剁手圣地。

  埃森哲最新发布的《中国旅游业洞察》显示,中国人是全球旅行者中最喜欢在机舱和飞机场购物的人群。此外急速增长的邮轮和民宿,也是中国人在出游时的至爱。在消费习惯上,“中国式旅游”显现出区别于其他国家的鲜明特色。

  84%的中国旅客曾经在飞行途中购买商品,在全球范围内,这一比例仅为67%。与中国消费习惯最相仿的日本和英国,也只有73%的乘客有这个习惯。远距离出行基本依靠飞行的美国人,会在机舱里购物的比例不到50%。

  按照年龄层分布,中国85后中超过9成的旅客常会在飞机上买东西。这比全球平均水平高出20%。相比于更成熟的消费者,年轻旅客不仅行程紧张,能够负担的商品也更有限。不同于机场购物,航空公司常常会推出精选的机上套装,除了免税还另外提供折让,进一步挖掘年轻中产的市场。越是讲究性价比的人,可能越愿意在机上消费。低收入乘客的机上消费比例一项,中国与全球平均水平没有多大差异。但在中国的中等收入群体中,93%的人都习惯于在机上消费。

  虽然机上购物的人数仅占到旅游时买买买的35%,这一比例已经比全球平均值14%高出1.5倍。机上的价格更便宜是中国消费者选择这项服务的首要原因。对85后年轻人来说,更多的商品选择也让机上购物充满吸引力。区别于其他国家的消费者,中国人觉得机上购物可以更加充分地利用登机后和下机前的时间—把别人休息的时间用来消费,这恐怕就是中国消费者“战斗力”惊人的原因。

  即便机上没有现货,中国人仍然愿意先下好订单。埃森哲的报告显示,79%的中国消费者愿意使用“抵达后再提货”的服务,而这一项的全球平均水平仅有44%。被网购塑造的85后一代,天然地能够接受这种稍后送到手的服务。较之中国其他年龄段的消费者,他们对这项服务的接纳比例高出9%,相比其他国家的同龄人,他们的意愿更是高出72%。

  抵达后配送的服务,让航空公司能够在扩大营收的同时,控制机上货物的重量,进而控制成本。较之全球不到半数的接受度,79%的中国人乐于一试的意愿,为航空公司提供了一个庞大而活跃的市场。

  同样吸引全球旅游业者注意的,还有中国的邮轮经济。数据显示,中国的年轻人和收入较高的群体,对邮轮有着浓厚的兴趣。从50岁往上的中老年到追求新奇的85后,浪漫邮轮在他们心目中的吸引力不断递增。埃森哲的调查显示,独特的船上活动,是中国消费者选择邮轮的重要原因。

  中等收入群体和高收入群体中,各有接近1/4的消费者是邮轮的忠实爱好者。不差钱,并不代表消费者不追求更低的价格。78%的邮轮乘客表示,更高的性价比是他们选择这个项目的首要原因。

  同样是邮轮,能够定制假期主题、突出度假体验的产品,更能俘获中国消费者的心。调查显示,3/4的中国被访者表示这会影响他们的选择。全球范围内其他国家消费者的关注点一般更为实惠,超过7成的人在意自己能否避开隐形费用,以及是否能在用餐时间和食品上获得最佳体验。

  选乘什么样的邮轮,代际之间存在着差异。埃森哲的报告显示,85后中有近8成会首先被度假式体验吸引,这一点对于年龄稍长的人而言则没那么大的吸引力。相比体验新奇的项目,50岁以上的消费者更关注折扣力度和会员制度。

  即便同在一条邮轮上,收入不同的群体也有着自己的习惯。高收入群体明显更加自我,除去体验和定制化程度,83%的被访者表示会关注房间的布置,包括是否拥有高科技设备等。而普通消费者更在乎的是折扣与餐食。

  与邮轮并列,民宿也是这两年中国游客最青睐的新生事物。依靠“在地体验、优惠价格”的成功营销,中国消费者对民宿的接受度比外国要高很多。埃森哲的调查显示,中国人在规划商务出行时,有37%的人愿意选择带有早餐的家庭旅馆,全球范围内这一比例仅有17%。即便是休闲度假,愿意体验民宿的消费者也仅占全球图谱中的19%,而中国游客中51%都表示这值得一试。作为这一轮共享经济的起点,美国消费者对民宿的接受程度其实不高,不论何种出行目的,比例都在20%上下。

  在日本等商业规则高度健全的社会,民宿经历着安全性、合规性的多重考验。埃森哲的数据显示,低廉的价格是民宿在日本获客的关键。对于中国人而言,低价只是原因之一,超过半数的消费者表示,独特的住宿体验、更有人情味的居住环境,才是他们选择民宿的关键。

  超过6成的中国85后,曾经在过去半年里的体验过民宿。鉴于这个群体频繁的公务和休闲出行计划,这一数据暗示民宿已经在年轻中产中获得了较强的消费黏性。70后中有半数人半年内体验过民宿,中国的中年消费者也对这一新生事物有着较强的包容度。

  毕竟从全球范围看,只有41%的被访者在过去的半年里体验过这类产 品。接近6成的中国消费者对民宿的体验表示满意,愿意继续消费。这要高过它的灵感来源地美国(49%)。在更追求私密性和安全性的日本,这一比例甚至只有19%。

  可以说,中国消费者是当今最愿意体验新兴旅游产品的一群人。无论是民宿、邮轮还是机上购物,中国人的消费热情总能跨越收入和年龄区别,支撑起一个个旅游服务。从这个意义上看,中国仍然是旅游创新最好的试验场。

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