柴达木盆地化石新发现

　　中国研究团队在柴达木盆地北缘全吉山地区首次发现了典型的埃迪卡拉生物群化石，这是继湖北三峡地区之后，我国发现的第二个埃迪卡拉生物群化石产地，也是迄今为止在青藏高原发现的最古老生物群化石。埃迪卡拉生物群生活在5.39亿～5.75亿年前的埃迪卡拉纪晚期，是寒武纪生命大爆发前夕全球分布范围最广的复杂生物群。全吉山生物群化石以恰尼虫为代表，它是埃迪卡拉纪晚期固着生长于海底的叶状体生物，是埃迪卡拉生物群中最为典型的化石之一。在另一项古生物化石调查中，柴达木盆地地层中还发现了古脊椎动物和鱼类化石，其中古脊椎动物初步鉴定为真象、犀牛、敖羚等。

　　这种龙虾为何“不老”

　　美洲螯龙虾是一种生活在西大西洋沿海的甲壳类动物，在野外可以活到100岁。它们终其一生都在成长，不会随年龄的增长而变衰弱，而且几乎不会患癌。为弄清这种龙虾基因中是否蕴藏了“长寿”的秘密，科研人员启动了美洲螯龙虾全基因组测序项目，并于最近发表了第一份龙虾基因组草图。研究人员惊奇地发现，与哺乳动物和果蝇相比，龙虾几乎没有激活细胞程序性死亡的基因。在大多数动物中，这一过程抑制肿瘤并清除病变细胞。鉴于龙虾几乎从未得过肿瘤，这表明龙虾可能依靠其他策略来抑制肿瘤的生长。研究人员希望发现其中的秘密并有朝一日为人类所用。

　　吃粗粮，减肥、降压又降糖

　　美国研究人员为了研究全谷物和精制谷物的摄入随时间推移如何影响心脏病的5个风险因素：腰围、血压、血糖、甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇，从1991年开始每隔4年对参与者进行一次调查。结果显示，与每天吃不到半份全谷物食物的人相比，每天至少吃3份全谷物食物的中老年人的腰围、血压和血糖增幅较小。《美国人膳食指南2020—2025》推荐的全谷物摄入量是每天3份或3份以上，如一片全麦面包、半杯燕麦片或半杯糙米是1份。全谷物和精制谷物在健康方面的差异可能是因为前者比后者加工得少。全谷物的外层富含纤维，内层含有维生素B、抗氧化剂和少量的健康脂肪。全谷物经碾磨去除了这些营养密集的成分，成了富含淀粉的精制谷物。

　　【文稿】彭 文

　　【责任编辑】庞

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