记得改革开放初始,一些外国人因业务或其他事宜来访,大都会赠送一点礼品,以表示谢意和友好。礼物外观让人看了很容易产生联想,然而当把一层层包装打开时,竟然发现里面不过是一支很普通的圆珠笔,或一个小纪念品而已。当时许多人都调侃,说对外国人的礼品期望值绝对不能太高,更不能以外表做判断。
今天回想那些包装其实极为普通,只是当时国门刚被打开,对“舶来品”的认识肤浅,并不知道那些看似讲究的包装,也就几块钱人民币的事。
包装对商品而言很重要,但并不是外表越昂贵越能显示商品的含金量。外国人拿几块钱做包装,礼品的价值也就是包装费用的一两倍,这种搭配应该说是相对合理的,换句话说物有所值。消费者买回家没有上当受骗的感觉,更不会因此对商品产生厌恶。如果包装是绫罗绸缎,里面却是粗布麻衣,而付出的又是真金白银,那又是一种什么样的感受和心情呢?
日前,国家发改委、市场监管总局等四部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》。这是有关部门在对30余家企业开展成本调查后,认真剖析“天价”月饼的具体表现形式和深层次原因,广泛听取各方面建议后形成的《公告》。具有现实针对性,对促进行业健康发展具有指导意义。
月饼是华夏的传统食品,从古至今一直被传承。人们之所以对其情有独钟,是因为月饼积淀着中华文化内涵,同时又是一种节日美食。每年中秋节到来之时,月饼便成了最受人青睐的食品。人们除了自己品尝,更多的是将其作为礼品,相互赠送表达心意。这里面既有亲戚之间的往来,也有朋友间的相互表示;既有晚辈对长辈的孝敬,也有受人之恩的感激。小小月饼已超出了原本简单而单纯的食物本质,有的甚至变得面目全非,充满了“异味”。
这些年月饼的价格不断攀升,高得离谱甚至令人咋舌。许多老百姓在高价月饼面前看得目瞪口呆、难以置信,这显然违背了常理,更背离了文化传统的本源。
天价月饼如何而来?个别企业难辞其咎。添加所谓名贵馅料,加上过度奢华包装,以此把价格推向“巅峰”。至于是不是货真价实的海参、鲍鱼、燕窝、鱼翅,谁人清楚,谁人又能尝得出?还有,红木、铂金做包装盒意义何在?难道吃罢月饼把包装盒存起来增值?暴利与荒唐往往是孪生兄弟,不良企业才会有不良产品。高价商品未必是高品质,受害的总是消费者。
月饼就是众多食品的一种,它的最终去向就应该是千千万万个普通消费家庭。在传统的节日里,品尝传统食品是一种美好的享受,而这种享受的前提是买得起。天价月饼是虚荣、奢侈、浪费的表现,更是异化为腐败的载体。它为谁而备又流入何处?企业不会做赔本的生意,恐怕这三个字更能说明问题:你懂得。
从月饼入手,让市场秩序,消费环境回归本来,让消费者在正常的消费渠道里拥有公平合理的享用权和安全感,让企业在竞争中把握好生产与销售的正当利益关系,这不但是促进行业健康发展,引导良好社会风尚的重要举措,更是营造天朗气清社会环境的又一保障。相信之后中秋节月饼的消费会回归正常。
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