公主的筷子

  • 来源:视野
  • 关键字:公主,筷子,唐宣宗
  • 发布时间:2023-08-11 11:13

  李开周

  唐宣宗有十一个女儿,其中两个跟这篇文章有关,她们分别是永福公主和广德公主。

  永福公主没有福,姐妹十一人,就她嫁不出去,因为她爹唐宣宗讨厌她,不让她出嫁,怕她嫁出去给娘家丢人。

  唐宣宗说:“朕近与此女子会食,对朕辄匕叚,性情如是,岂可为士大夫妻?”会食,指聚餐;匕叚,分别指勺子和筷子。唐宣宗的意思是说,我跟这个闺女同桌吃饭,发现她缺调少教,吃饭时不消停,老用勺子和筷子对我指指点点,一点儿规矩都没有,这种公主怎么配做人家的媳妇呢?所以“乃更命琮尚广德公主”,本来给永福公主订了亲,又把亲事退了,让永福公主的未婚夫娶了自己另一个女儿广德公主。

  广德公主可比永福公主规矩多了,《新唐书》说她严守妇道,孝顺公婆,处处随顺丈夫,后来丈夫获罪,被流放到广东韶关,她马上跑到韶关去,跟丈夫一块儿受罪。这位广德公主如此严守礼法,自然不会像永福公主那样不礼貌,在餐桌上随随便便用筷子指人家的鼻子。下面再说说宋朝的一位公主:宋太宗的女儿荆国公主。

  荆国公主打小养成严格的就餐习惯,“凡饮食,举匙必置箸,举箸必置匙。食已,则置匙、箸于案”。拿勺子的时候一定放下筷子,拿筷子的时候一定放下勺子,决不一手持勺一手持筷,双管齐下扫荡群餐。吃完饭,她会把勺子和筷子整整齐齐摆放到餐桌上,决不拿来指人,更不会把筷子插在还没吃完的米饭上,好像插在坟墓上的线香。

  荆国公主认为一个人的吃相非常重要,既能看出家教,又能看出性格。她出嫁后,丈夫跟人喝酒,她躲在屏风后面观察,看客人怎么用筷子。假如用筷子不得其法,或者像前面永福公主那样拿筷子指人,她会悄悄告诉老公:这人没出息,以后别理他。老公照办,于是就

  有很多客人莫名其妙地被绝交了。吃相重要不重要?当然重要,当众舔碗、很响亮地吧唧嘴、肆无忌惮地用筷子指人家鼻子,都会惹人厌烦。但是仅仅从吃相上判断一个人是否有出息,是很不靠谱的做法,因为每个人的生活习惯有所不同——好多老外根本捏不住筷子,你能说人家没出息吗?

  ( 万云摘自东方出版社《宋朝饭局》)

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