“新型农民”格外忙

　　文图| 本刊记者 马 力

　　寒冬腊月，在河北省涞水县一座座现代农业产业园里，一车车自主研发的海鲜菇被拾掇得白白净净，正从自动化温室里运出，发往全国各地，端上千家万户的餐桌；引种韩国、新加坡等地的桑葚挂满了枝头，春节一过，这些“大洋果儿”就要批量上市。

　　位于河北省中部偏西的涞水县，与北京市门头沟区、房山区相接，被称作“北京后花园”。近两年，通过科技赋能，涞水的现代农业搞得有声有色。

　　销售迎来“开门红”

　　临近春节，涞水县华益菇业有限公司总经理张利华的电话每天都响个不停。“春节前这20多万斤海鲜菇估计都不够卖。”这是他2019年培育出的菌类新品种，因外形可爱、口感好、营养丰富而备受消费者青睐。

　　2019年10月，张利华在王村镇建起了月产150吨的食用菌现代智能温室。“当年准备在春节期间上市的30万斤海鲜菇因遭遇疫情没卖出去，损失惨重。”张利华说，疫情三年，企业损失数百万元。

　　“要把失去的效益找回来。”张利华说，随着疫情防控措施的优化调整，生活生产秩序逐步恢复，物流堵点打通了，企业生产销售也回归常态，眼下海鲜菇的供不应求让他对市场需求充满信心。

　　张利华于20世纪90年代开始种植食用菌，至今已掌握包括羊肚菌、赤松茸、竹荪等几十种菌类的种植技术，是十里八村有名的“种植专家”。为走科技创新之路，他积极与河北农大等专业院校联系，对接研发需求，在理论和技术创新方面均获得了更为专业的帮助。“河北农大、河北农科院的专家亲自到我这里实地指导，让我们在科技创新方面有了更强的智力支撑。”

　　依托物联网技术，如今，张利华的智能温室，已经实现了从菌种培育到后期生长管理的全智能化。“温室内能够智能控温控湿控光照，在节省人力的同时，大大提升了经济效益，科技正成为激活乡村振兴的新动能。”

　　张利华说，今年，他要带着大家甩开膀子大干一场。他计划把公司总部基地作为新菌种的科技孵化车间，在全县的村庄推广新品种和先进种植技术，实现各有特色的“一村一品”，在老乡们的房前屋后都种上菌菇，“让科技成为支撑乡亲们小康生活最鲜亮的底色”。

　　被延长的桑葚“产业链”

　　春节前几天，涞水县的最高气温只有1℃左右，但位于永阳镇的中葚康桑树种植农民专业合作社大棚里的温度却达到了20℃。温暖如春的大棚，让进入盛果期的桑树长满了新鲜的果实。

　　“这棵是粤无籽大十，亩产4千斤，早熟，春节前收获；这棵是引自新加坡的果实桑，亩产8千至1万斤。”说起温室内的每个桑树品种，合作社负责人郭宝林如数家珍。

　　十几年前，郭宝林所在的永阳镇曾因过度开采石灰石造成资源枯竭和生态破坏。近年来，随着“绿水青山就是金山银山”理念的不断深入，永阳镇把生态高效农业作为经济转型的重要支撑，郭宝林的桑树农业种植合作社就是在此时迅速成长并发展壮大起来的。

　　这两年，郭宝林通过与中国农业大学、河北农业大学、西北农林学院专家合作搞研发，硬是把桑葚这种季节性强的水果，变成了全年常有、四季常鲜的水果。他还不断延伸桑果深加工产业链，在做大做强生态健康产业的同时，带富了一方百姓，成为乡村现代农业带头人。

　　“我们不光种植鲜食桑葚，还利用现代科技手段，把桑果、桑叶变成了科技附加值高的现代健康品。”郭宝林介绍，目前团队研发出包括桑叶茶、桑葚酒在内的60多种健康保健商品。

　　花卉是郭宝林看好的新项目。他告诉记者，涞水正在打造现代花卉商贸物流平台和国际花卉产业园。项目建成后，涞水将增加一个集花卉展示交易、花卉拍卖、花卉集散流通、冷链物流、花卉特色旅游、休闲体验六位功能于一体的全业态现代花卉产业集群。目前他的公司已投资80 0多万元人民币，在永阳镇北七山建起了智能花卉玻璃温室，温室内的温度、湿度自动调控，花卉种植全程靠机器人。

　　做好农民的“智慧中枢”

　　“各位老铁们大家下午好，欢迎来到联慧直播赋能，今天给大家说说薄皮核桃的冬季管理。”每天下午，王士玲都会在她的农业创新驿站里通过手机直播，给大家普及现代农业种植及管理技术。由于多年潜心研究薄皮核桃的育苗及管理技术，她的粉丝遍布全国。

　　王士玲的直播不仅普及林果种植技术，她还带货销售涞水农特产品，由于专业过硬，开播不久便收获大量粉丝。

　　涞水是在全国具有知名度的麻核桃原产地和主产区，全县文玩核桃种植高达40 0多万株，年销售额达10亿元，直接带动4.5万户核农、核商就业。“涞水麻核桃”获国家地理标志保护产品称号，这让涞水成为国家麻核桃地理标志产品保护示范区。王士玲说，现在很多核农通过手机直播卖麻核桃，但直播带货不是简单的“吆喝”，还需要一定的技巧和对麻核桃种植的了解，她目前正在帮助核农补上这块短板。

　　王士玲所在的农业创新驿站不仅担负着对全县农民进行科普的职责，还是广大农民的“智慧中枢”。王士玲介绍说，从脱贫攻坚接续乡村振兴，她的小小驿站发挥了大作用。“乡村振兴最核心的就是产业振兴和人才振兴，每年我会邀请各地农业专家到涞水田间地头‘传经送宝’，他们对农村实用人才的培养和特色产业的发展发挥了不可或缺的作用。”王士玲说，近5年来，驿站邀请的各类专家对全县1万多名农民进行了“面对面”和“手把手”的指导和培训。“很多人成了种养殖专家，成为乡村振兴产业的主力军。”

　　王士玲不仅把创新驿站经营得红红火火，她创办的联慧核桃销售农民合作社也成为广大核农的“主心骨”。“从种植、管理到后期销售，合作社把能做的事情都给大家做了，所以备受大家的信任。”王士玲说，在短视频和直播大行其道的当下，传统销售渠道备受冲击，带动大家形成麻核桃直播销售的强大联盟，将助推涞水麻核桃成为最具市场竞争力的优势产业。

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