来饮杯茶吧

　　广东省深圳市福田区景莲小学五年级邹子函

　　指导教师龙华华

　　转眼，又到了休息日。在我看来，休息日就应该去享受“悠然自得的惬意”。

　　“闲则饮，饮则茶。”如果此时我身处成都，父母会带我去茶馆。进了茶馆，拉出一张竹椅坐下，茶倌递来盖碗茶三件套。点上花茶后，身穿粗布衣裳的茶倌提着铜质的茶壶过来，长长的壶嘴一提，一斜，一倒，远远地，水就流入碗中，看着惊险，实则平稳。水柱如蛟龙飞跃而下，一滴水都没有溅出来。待碗中八九分满后，他便提壶向上一挑，水柱骤然而止。客人惊叹未停之时，茶，就泡上了。原本含苞欲放的茉莉花在水中绽开，茶叶也在水的滋养下展开，一股沁人心脾的茶香飘了出来。喝上一口，香气蔓延至五脏六腑，连思绪都放空在这茶香中。大人们啜一口茶，啧啧地说：“巴适，太巴适了！”小孩子们则来一碟瓜子、花生，随意嗑着，或听大人们聊天儿，看旁边的人打牌，或找个小伙伴玩玩，悠然而惬意。

　　如今身处深圳，这里的人喝的是“工夫茶”。喝茶还需要“工夫”？在这里，茶具可不是成都盖碗茶的那种三件套，而是一把茶壶配几个小茶杯。小小的茶杯只有核桃般大小，玲珑精致。第一次喝工夫茶时，妈妈跟我说喝这种茶有礼仪方面的讲究：喝时，要像大家闺秀，动作幅度不能太大，应优雅从容；茶不能一次喝完，要分三次，小口小口慢慢地饮，讲究“一观其色，二闻其香，三尝其味”。这个茶也太需要“工夫”了吧，我有这个工夫喝茶，还不如去玩呢。

　　因为乡情，我更喜欢纯粹的盖碗茶，喜欢茶馆中的竹椅、青烟沸腾的老虎灶、粗犷豪迈的大铜壶，不需要那么多“工夫”就可以享受它带给我的闲适和自在。而工夫茶，我虽不喜欢，可也在学着慢慢接纳，毕竟茶文化千姿百态，各有特色。喝工夫茶很讲究礼仪，不如喝盖碗茶随意，但学习端庄的仪态也是好的。

　　来饮杯茶吧，在饮茶的同时收获不同的文化与风情，收获悠然自得的惬意。

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