特许经营产业逆势复苏
- 来源:瞭望东方周刊
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- 发布时间:2009-10-20 15:32
中国的特许加盟企业，分裂成了两种：一种是以特许加盟为手段，另一种则是以特许加盟为目的。后者实际是“以卖设备，或者一次性的产品销售为目的”
能从经济危机中找到机会，并发明出一个新的商业模式，李玉卫的表情洋溢着得意。
这位宁波喜美时尚电器有限公司的副总经理引以为傲的新模式是：找到尽可能多的小家电制造企业，以大订单采购压低产品价格，然后以特许经营的形式发展销售网络、销售产品，从而积累起更大的采购量，达成良性循环。
大规模采购的模式早已不再新鲜，但李玉卫告诉《瞭望东方周刊》，因为采用了特许加盟的形式，“扩张速度将比以往任何企业都快几倍甚至几十倍。”
即使是国美电器，这个曾经让黄光裕成为中国首富的企业，扩张门店的速度也会受到资金制约，而特许加盟的模式，让喜美不仅不需要为拓展门店花钱，反而能以收取加盟费的形式获利，“我们在每个市或区，都只开一家店，所以，投资者知道他们卖的这些小家电，将是那一块最便宜的。愿意加盟的人，多得我自己都没有想到。”
特许加盟逆势复苏
作为中国连锁经营协会秘书长，裴亮也没有料到，特许加盟行业会在2009年就出现大幅度的反弹。
中国各连锁行业的销售额在2008年1季度同比增长了20%~30%，2季度的增长在20%左右，但到了第三季度，普遍下滑至10%，第4季度，就只有0~5%了。裴亮在2008年下半年接触到的，几乎都是这样让人沮丧的数据：“中国连锁百强的销售额是11999亿元，同比增长18.4%，是连锁百强的数据开始统计几年以来，第一次低于社会消费品零售总额21.6%的增幅，连锁百强门店数量的增长，也在2008年出现了10年来的最低。”
但2009年4月份后，申请加盟的人突然就多起来了。青岛植秀堂养生养颜连锁有限公司董事长刘伟琳告诉《瞭望东方周刊》：“2008年下半年，经济前景不明朗，居民消费也大幅收缩，这反而让投资者有机会对加盟品牌的盈利能力进行判断，所以，4月份国内消费重新启动后，加盟商反而多了起来。”
同样的情况，也在其他加盟行业出现。
上海象王洗衣有限公司董事长黄进能告诉《瞭望东方周刊》，2009年上半年，象王洗衣的加盟比2008年同期增长了20%以上，而在2008年下半年，象王的加盟几乎停滞。
而以吉祥馄饨闻名的上海世好餐饮管理有限公司，2009年上半年的加盟店数量比2008年上半年增长了50%，吉祥馄饨加盟猛增还有另一个原因——门槛较低，只需要5000元的加盟费和5000元保证金。
“特许加盟产业的快速回暖，很大程度上是沾了国家鼓励自主创业的光，大部分加盟者都告诉我说：既然要自己创业，那还不如去加盟一个品牌，因为至少有案例可以学习和借鉴。”上海世好餐饮管理有限公司总裁张彪告诉本刊记者。
据中国连锁经营协会的统计，从上世纪90年代特许加盟形式进入中国以来，国内20家最大的加盟品牌总店铺数是7000多家，总销售额是188亿元，而从2009年第四季度开始到明年，这20家品牌将新增总共1200多个门店，预计拉动的投资总额达13亿元。
特许加盟产业走到十字路口
实际的增长比以上数据更多，但对裴亮来说，这却不是个好消息——在统计之外的特许加盟企业，大多是“醉翁之意不在酒”。“刚刚在中国迎来黄金发展期的特许加盟行业，走到了十字路口。”裴亮说。
中国的特许加盟企业，分裂成了两种，一种是以特许加盟为手段，另一种，则是以特许加盟为目的。后者实际就是“以卖设备，或者一次性的产品销售为目的。”裴亮说。
以洗衣业为例，加盟象王开设一家小型店，包括电脑全自动干洗机（18kg）、旋风烫台、蒸汽发生器、包装机、万能处理台、电脑洗衣软件在内的设备投资额是11.5万元，另外还需要3万元加盟费、3万元保证金以及3年特许经营使用费1.5万元。
2008年，象王公司的利润率在15%左右，“主要来自于直营店的利润，加盟费，耗材、洗涤剂销售以及对加盟商的人员培训，出售设备的利润是20%，但基本不算是主要的利润来源。”黄进能说：“看了很多洗衣店的加盟广告，同一个型号的干洗机，有的公司卖给加盟商7万，还有的卖1万8。”
“你看现在网络上数以千计的洗衣店加盟广告，超过95%的加盟品牌，都是不收加盟费，不收保证金，更不收品牌使用费的，但任何有基本常识的人都知道，加盟费和品牌使用费，是特许加盟品牌盈利中很大一块。”陆强（化名）告诉《瞭望东方周刊》。
陆强是一家商务网站的创始人，这家网站最重要的一块业务，就是为特许加盟企业刊登招商广告，在这个网站的几千家广告客户中，“几乎没有收加盟费的，甚至还有企业，不但不收加盟费，还另外送加盟商几千块的赠品，供开业宣传使用。”
“干洗机卖7万的，就是靠卖干洗机赚钱，老板肯定自己有个干洗机生产厂，或者从哪里廉价买来一批库存货，卖1万8的，老板说不定就是个开干洗剂厂的，干洗机是便宜卖给加盟商了，但还有附加条件，那就是要一次性买五六万的干洗剂。”陆强说，如今在他的网站上，充斥着这样的“一次性”特许加盟模式。
“餐饮加盟也一样，不收加盟费，也不收保证金的加盟公司，十有八九会限定，必须在这家公司购买设备，一旦加盟商购买了设备，加盟公司的利润，实际就已经结束了。”张彪说。植秀堂也遇到同样的问题，目前，植秀堂对每个加盟商收取7万元加盟费，但网络上到处都是免收加盟费的美容养生类加盟企业广告，“我认得的几个加盟商，都和精油、香薰之类的厂家有着千丝万缕的联系。”陆强说。
何喜生如今是一家服装销售类特许经营企业的“CEO”，虽然只是在上海一个破旧的居民小区里租了个一室的公寓当办公室，但他的生意却相当红火。
何喜生原本是宁波一家服装企业的销售员，“自从金融危机以来，长三角和珠三角很多服装工厂都倒闭了，特别是很多中小工厂，积压了很多以前做好的服装又卖不掉，我就以两三折的价格全部吃过来，做个网站，不收加盟费，每个加盟商必须一次性备5万块的货，这些货，一般都会以6~8折的价格给加盟商。”何喜生说，这种模式最早由江浙一些服装工厂发明。
“最早的时候，这些企业还收取加盟费，结果，特许加盟的准金融性质很快让这种模式变质，很多私人老板找了很多人加盟，就卷钱逃跑了，后来，没有人再信任服装类的加盟企业，所以才形成了现在这样的模式，不收加盟费，这样还有人愿意加入，因为你毕竟有那么多货给他，当然，前提是你要把网站做得好看点。因为库存货大多也有质量上的瑕疵，所以还必须过几个月就换一个公司名字，给公司换一套包装。”何喜生说，尽管如此，这项生意也快到头了，“太多人做，库存货做完了，利润就不高了。”
但何喜生不会退出这个特许经营行业，他的下一个目标，和喜美公司一样，是小家电产品，“一个电动剃须刀，在批发市场只能卖10多块钱，但给知名品牌贴牌之后，价格就是几百块，所以，我打算跟小家电厂家合作，自己搞一个品牌，然后发展特许加盟。”何喜生说，他已经在国外注册了一个“品牌”，而厂家也乐于和何喜生合作，“跟以前和外国人合作并没有多大不同，反正我是拿钱买货，很多中小厂家国外订单不足，也乐意和我们合作。”
对李玉卫来说，这就不是个好消息了。喜美没有自己的品牌，所有的产品都是厂家自己的品牌，按照他与家电厂家的合作协议，是由喜美销售产品后，按销售额从厂家获得提成。
“我们完全可以去盯着这样的门店，哪个产品卖得好，我们直接找到厂家去要求贴牌，就算喜美卖场有个品牌，但我说这是意大利品牌，又卖得便宜，还怕生意抢不来吗？”何喜生显得信心十足。
“商业欺诈”的监管尴尬
无序竞争的后果是，特许经营业态的中、低端市场都被短期盈利模式蚕食。“特许经营本身就是个细水长流的行业，正规企业根本没有办法在成本上和这些企业竞争。”裴亮说。
“加盟商经常会遇到新的面料，或者难以洗掉的污垢，就找到总公司，为了建一个网络教学平台，我们就花了100万，在上海建了一个洗衣中央工厂，又是1000多万。”黄进能告诉本刊记者，成本问题，让象王根本没办法降低加盟门槛，而最终的结果就是接受市场的自然选择，“最后店都开在中、高档社区，因为人家成本低，洗一套西装只要15块，我们却要33块。”
实际上，很多行业的正规特许加盟企业都遇到了这样的问题，一方面，在加盟的门槛上，将大量小投资者排除在外；另一方面，非正规企业利用低门槛吸引加盟商后，无法保证加盟商的持续经营，又让这些门店在中、低档市场上无序竞争，最终，正规企业不得不退守高档市场。
这与国外成功经验大相径庭，裴亮说，特许加盟业态在西方就是以社区服务为基础发展起来的，但在中国，却慢慢成了为高端小众人群服务的业态。
不是没有人尝试过规范这个行业，裴亮在2008年下半年曾筹划和商务部相关部门合作，推出针对特许经营行业的“反商业欺诈网”，可是，被打击对象却总是以游击的形式出现，“今天是这个公司，明天又换了一个名字。”
2009年5月1日实施的《商业特许经营管理条例》也很快被钻了空子，该条例中最核心的内容是，特许人在推广中不得再出现含有宣传特许经营收益的内容、规定特许人从事特许经营活动应当至少拥有2个经营时间超过1年的直营店。
“但实际上，拥有2个直营店和经营1年的要求并不难达到，而且，只要不出现‘第一’、‘最大’的字眼，基本上就没什么问题，很多企业还会以‘品牌经营’、‘特许专营’等等打擦边球的说法规避监管。”裴亮说，目前国内对特许经营的监管刚刚起步，“很多方面还是空白。”■
……
能从经济危机中找到机会，并发明出一个新的商业模式，李玉卫的表情洋溢着得意。
这位宁波喜美时尚电器有限公司的副总经理引以为傲的新模式是：找到尽可能多的小家电制造企业，以大订单采购压低产品价格，然后以特许经营的形式发展销售网络、销售产品，从而积累起更大的采购量，达成良性循环。
大规模采购的模式早已不再新鲜，但李玉卫告诉《瞭望东方周刊》，因为采用了特许加盟的形式，“扩张速度将比以往任何企业都快几倍甚至几十倍。”
即使是国美电器，这个曾经让黄光裕成为中国首富的企业，扩张门店的速度也会受到资金制约，而特许加盟的模式，让喜美不仅不需要为拓展门店花钱，反而能以收取加盟费的形式获利，“我们在每个市或区，都只开一家店，所以，投资者知道他们卖的这些小家电，将是那一块最便宜的。愿意加盟的人，多得我自己都没有想到。”
特许加盟逆势复苏
作为中国连锁经营协会秘书长，裴亮也没有料到，特许加盟行业会在2009年就出现大幅度的反弹。
中国各连锁行业的销售额在2008年1季度同比增长了20%~30%，2季度的增长在20%左右，但到了第三季度，普遍下滑至10%，第4季度，就只有0~5%了。裴亮在2008年下半年接触到的，几乎都是这样让人沮丧的数据：“中国连锁百强的销售额是11999亿元，同比增长18.4%，是连锁百强的数据开始统计几年以来，第一次低于社会消费品零售总额21.6%的增幅，连锁百强门店数量的增长，也在2008年出现了10年来的最低。”
但2009年4月份后，申请加盟的人突然就多起来了。青岛植秀堂养生养颜连锁有限公司董事长刘伟琳告诉《瞭望东方周刊》：“2008年下半年，经济前景不明朗，居民消费也大幅收缩，这反而让投资者有机会对加盟品牌的盈利能力进行判断，所以，4月份国内消费重新启动后，加盟商反而多了起来。”
同样的情况，也在其他加盟行业出现。
上海象王洗衣有限公司董事长黄进能告诉《瞭望东方周刊》，2009年上半年，象王洗衣的加盟比2008年同期增长了20%以上，而在2008年下半年，象王的加盟几乎停滞。
而以吉祥馄饨闻名的上海世好餐饮管理有限公司，2009年上半年的加盟店数量比2008年上半年增长了50%，吉祥馄饨加盟猛增还有另一个原因——门槛较低，只需要5000元的加盟费和5000元保证金。
“特许加盟产业的快速回暖，很大程度上是沾了国家鼓励自主创业的光，大部分加盟者都告诉我说：既然要自己创业，那还不如去加盟一个品牌，因为至少有案例可以学习和借鉴。”上海世好餐饮管理有限公司总裁张彪告诉本刊记者。
据中国连锁经营协会的统计，从上世纪90年代特许加盟形式进入中国以来，国内20家最大的加盟品牌总店铺数是7000多家，总销售额是188亿元，而从2009年第四季度开始到明年，这20家品牌将新增总共1200多个门店，预计拉动的投资总额达13亿元。
特许加盟产业走到十字路口
实际的增长比以上数据更多，但对裴亮来说，这却不是个好消息——在统计之外的特许加盟企业，大多是“醉翁之意不在酒”。“刚刚在中国迎来黄金发展期的特许加盟行业，走到了十字路口。”裴亮说。
中国的特许加盟企业，分裂成了两种，一种是以特许加盟为手段，另一种，则是以特许加盟为目的。后者实际就是“以卖设备，或者一次性的产品销售为目的。”裴亮说。
以洗衣业为例，加盟象王开设一家小型店，包括电脑全自动干洗机（18kg）、旋风烫台、蒸汽发生器、包装机、万能处理台、电脑洗衣软件在内的设备投资额是11.5万元，另外还需要3万元加盟费、3万元保证金以及3年特许经营使用费1.5万元。
2008年，象王公司的利润率在15%左右，“主要来自于直营店的利润，加盟费，耗材、洗涤剂销售以及对加盟商的人员培训，出售设备的利润是20%，但基本不算是主要的利润来源。”黄进能说：“看了很多洗衣店的加盟广告，同一个型号的干洗机，有的公司卖给加盟商7万，还有的卖1万8。”
“你看现在网络上数以千计的洗衣店加盟广告，超过95%的加盟品牌，都是不收加盟费，不收保证金，更不收品牌使用费的，但任何有基本常识的人都知道，加盟费和品牌使用费，是特许加盟品牌盈利中很大一块。”陆强（化名）告诉《瞭望东方周刊》。
陆强是一家商务网站的创始人，这家网站最重要的一块业务，就是为特许加盟企业刊登招商广告，在这个网站的几千家广告客户中，“几乎没有收加盟费的，甚至还有企业，不但不收加盟费，还另外送加盟商几千块的赠品，供开业宣传使用。”
“干洗机卖7万的，就是靠卖干洗机赚钱，老板肯定自己有个干洗机生产厂，或者从哪里廉价买来一批库存货，卖1万8的，老板说不定就是个开干洗剂厂的，干洗机是便宜卖给加盟商了，但还有附加条件，那就是要一次性买五六万的干洗剂。”陆强说，如今在他的网站上，充斥着这样的“一次性”特许加盟模式。
“餐饮加盟也一样，不收加盟费，也不收保证金的加盟公司，十有八九会限定，必须在这家公司购买设备，一旦加盟商购买了设备，加盟公司的利润，实际就已经结束了。”张彪说。植秀堂也遇到同样的问题，目前，植秀堂对每个加盟商收取7万元加盟费，但网络上到处都是免收加盟费的美容养生类加盟企业广告，“我认得的几个加盟商，都和精油、香薰之类的厂家有着千丝万缕的联系。”陆强说。
何喜生如今是一家服装销售类特许经营企业的“CEO”，虽然只是在上海一个破旧的居民小区里租了个一室的公寓当办公室，但他的生意却相当红火。
何喜生原本是宁波一家服装企业的销售员，“自从金融危机以来，长三角和珠三角很多服装工厂都倒闭了，特别是很多中小工厂，积压了很多以前做好的服装又卖不掉，我就以两三折的价格全部吃过来，做个网站，不收加盟费，每个加盟商必须一次性备5万块的货，这些货，一般都会以6~8折的价格给加盟商。”何喜生说，这种模式最早由江浙一些服装工厂发明。
“最早的时候，这些企业还收取加盟费，结果，特许加盟的准金融性质很快让这种模式变质，很多私人老板找了很多人加盟，就卷钱逃跑了，后来，没有人再信任服装类的加盟企业，所以才形成了现在这样的模式，不收加盟费，这样还有人愿意加入，因为你毕竟有那么多货给他，当然，前提是你要把网站做得好看点。因为库存货大多也有质量上的瑕疵，所以还必须过几个月就换一个公司名字，给公司换一套包装。”何喜生说，尽管如此，这项生意也快到头了，“太多人做，库存货做完了，利润就不高了。”
但何喜生不会退出这个特许经营行业，他的下一个目标，和喜美公司一样，是小家电产品，“一个电动剃须刀，在批发市场只能卖10多块钱，但给知名品牌贴牌之后，价格就是几百块，所以，我打算跟小家电厂家合作，自己搞一个品牌，然后发展特许加盟。”何喜生说，他已经在国外注册了一个“品牌”，而厂家也乐于和何喜生合作，“跟以前和外国人合作并没有多大不同，反正我是拿钱买货，很多中小厂家国外订单不足，也乐意和我们合作。”
对李玉卫来说，这就不是个好消息了。喜美没有自己的品牌，所有的产品都是厂家自己的品牌，按照他与家电厂家的合作协议，是由喜美销售产品后，按销售额从厂家获得提成。
“我们完全可以去盯着这样的门店，哪个产品卖得好，我们直接找到厂家去要求贴牌，就算喜美卖场有个品牌，但我说这是意大利品牌，又卖得便宜，还怕生意抢不来吗？”何喜生显得信心十足。
“商业欺诈”的监管尴尬
无序竞争的后果是，特许经营业态的中、低端市场都被短期盈利模式蚕食。“特许经营本身就是个细水长流的行业，正规企业根本没有办法在成本上和这些企业竞争。”裴亮说。
“加盟商经常会遇到新的面料，或者难以洗掉的污垢，就找到总公司，为了建一个网络教学平台，我们就花了100万，在上海建了一个洗衣中央工厂，又是1000多万。”黄进能告诉本刊记者，成本问题，让象王根本没办法降低加盟门槛，而最终的结果就是接受市场的自然选择，“最后店都开在中、高档社区，因为人家成本低，洗一套西装只要15块，我们却要33块。”
实际上，很多行业的正规特许加盟企业都遇到了这样的问题，一方面，在加盟的门槛上，将大量小投资者排除在外；另一方面，非正规企业利用低门槛吸引加盟商后，无法保证加盟商的持续经营，又让这些门店在中、低档市场上无序竞争，最终，正规企业不得不退守高档市场。
这与国外成功经验大相径庭，裴亮说，特许加盟业态在西方就是以社区服务为基础发展起来的，但在中国，却慢慢成了为高端小众人群服务的业态。
不是没有人尝试过规范这个行业，裴亮在2008年下半年曾筹划和商务部相关部门合作，推出针对特许经营行业的“反商业欺诈网”，可是，被打击对象却总是以游击的形式出现，“今天是这个公司，明天又换了一个名字。”
2009年5月1日实施的《商业特许经营管理条例》也很快被钻了空子，该条例中最核心的内容是，特许人在推广中不得再出现含有宣传特许经营收益的内容、规定特许人从事特许经营活动应当至少拥有2个经营时间超过1年的直营店。
“但实际上，拥有2个直营店和经营1年的要求并不难达到，而且，只要不出现‘第一’、‘最大’的字眼，基本上就没什么问题，很多企业还会以‘品牌经营’、‘特许专营’等等打擦边球的说法规避监管。”裴亮说，目前国内对特许经营的监管刚刚起步，“很多方面还是空白。”■
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