周末想去阿尔萨斯和高尔夫一起醉一场吗？

　　阿尔萨斯位于法国东北部，隔莱茵河与德国相望。我飞行75分钟，再驱车一刻钟，就到了阿尔萨斯的首都城市斯特拉斯堡（Strasbourg），这里距巴黎四小时车程。开始降落时，只见蓝灰色的天空下佛日山脉（Vosges）依偎在东边，让人恍如横跨欧亚大陆，来到了太平洋的岸边。佛日山脉几个较低的山坡都栽满了茂密的、修剪得毫无瑕疵的葡萄树，它们带来了这个地区最著名的产品：白葡萄酒。漂亮得像明信片一样的村庄里，有半木质的房子、200多个酒庄和34家餐厅。这里的餐厅每一个都起码是米其林一星级的，而且五星级大厨的拥有率居全法国之首。

　　现在，来到阿尔萨斯的理由又多了一个：高尔夫。高尔夫穿过英吉利海峡来到法国，经过1980～1990年十年的蓬勃发展取得了累累硕果：法国的球场数量增加到了原来的三倍。北爱尔兰人大卫·艾伯克隆比（David Abercrombie）在20世纪90年代早期建造了这个林克斯风格的阿尔萨斯高尔夫俱乐部（AlsaceGolf Club），15年后，他的俱乐部成了法国举行比赛最多的俱乐部。他告诉我：“法国人开始对高尔夫感兴趣起来，他们发现高尔夫其实没有想象中那么昂贵，而且十分有趣，想打球不必等到65岁才开始。”

　　阿尔萨斯当地有七个18洞球场，而体验阿尔萨斯魅力的最佳方法莫过于边打球边在沿途的酒场品尝美酒。从斯特拉斯堡往北走30分钟就是伯纳德·兰格（Bernhard Langer）设计的苏弗莱内姆俱乐部（Soufflenheim），这就是由许多排列成一直线的酒场组成的“葡萄酒之路”（Routes des Vins）的起点。然后朝南走，一路经过旺策诺（Wantzenau）、奢侈的肯普费尔霍夫（Kempferhof）、阿莫施威尔（Ammerschwihr）、罗发奇（Rouf fach）的阿尔萨斯高尔夫俱乐部、惠特舍（Wit telsheim），最后在Moosla rgu e的Golfde LaLargue绿树夹道的球道画上完美的句点。如果你打球打得口干舌燥，70英里的葡萄酒之路上有400个“加油站”可供你品尝美食和观光。

　　我在葡萄酒之路上跑到半路，就“栽”在了Zellenburg村庄里。Domaine Becker的主人是快人快语的马婷（Martine）。和那些实质就是葡萄酒推销的“葡萄园之游”不同，她的地下酒窖相当货真价实。你可以尝到直接出自巨大的橡木桶、才几个月“大”的酒，它们略带混浊，尝起来甜甜的，工人们手工清洗空的大桶，好迎接下一拨新鲜的葡萄。我们喝遍了（不是囫囵吞枣也不是牛饮）她家的七种好酒，后果就是傍晚时分，马婷陪着我穿过她家的葡萄园，一直把我送进了Kanzel酒店的大门，我称之为“服务到家”。

　　在这里要提醒一句的是，除了葡萄酒，这里还有阿尔萨斯啤酒。19世纪70年代，阿尔萨斯有270家酿酒厂，它们中的很多都一直保留到现在，足够供你开怀畅饮。

　　还有，如果你是个纯正的“现代人”也不用恐慌，阿尔萨斯的城市建设也很到位。如果要去欧洲度个不长的假期，斯特拉斯堡绝对是个很好的选择，购物中心、精品酒店、画廊、星级饭店和酒吧应有尽有。