在日本，适合留学生的打工种类有很多，但留学生们选择最多的通常是便利店、居酒屋、各类餐饮店（尤其是中华料理店）、汉语教室、温泉旅馆等等，我留学的时候还遇到一些不会日语的留学生选择在日本的包装工厂工作。其中，时给（在日本工资以小时结算）最多的打工地点要数汉语教室和居酒屋。当然，不乏想在日本赚钱的留学生为了高时给选择上夜班，即晚上11点之后的工作，一般来说工资也是很高的。不过在日本地区不同时给也千差万别，如在繁华的东京地区，普通打工时给要在1000日元以上，相比之下在首都圈外的城市打工的话时给普遍要低，为200日元左右。
我在日本国立信州大学（位于长野县松本市）留学期间干过两份工作，第一份是在私人温泉旅馆工作，时给900日元。女生的工作内容是接待客人（通常是本地的公司或旅游团）、配膳、席间服务、餐具清洗、宴会场所打扫等；男生则主要负责客房打扫、床铺整理、宴会场地布置、旅馆卫生清洁等。
工作时间通常是晚上6点到10点或11点，连着第二天早上的5点到8点。因为工作时间主要是按照客人晚宴聚会的具体安排和早餐时间来制定的，所以既有可能提早下班也有可能推迟下班。
我工作的温泉旅馆有许多留学生，中国留学生占多数，当然还有韩国、蒙古、越南等地的留学生以及日本人。工作时通常是一位经验丰富的老主管带着两位共同负责一个宴会的始终。
因为温泉旅馆是一项十分能体现日本特点的工作，所以旅馆会免费提供改良版的和服作为工作制服，夏冬各一套，还有三双白袜子和一双木屐，清洗自行负责，辞职时原样归还即可。因此如果你想体验别样的日本风情，在温泉旅馆工作会是一个不错的选择。值得注意的是，温泉旅馆受季节、国民节假日等影响很大，工作也带有相应的不稳定性。在淡季，有可能一个月只有三四次工作；但旺季的时候有可能一星期就有三四次工作。
我的第二份兼职是在日本PIZZA-LA比萨连锁店（在日本PIZZA-LA与PIZZA HUT一样有名）长野县松本市分店当店员。比萨店也受节假日影响，但工作相对稳定，一周3-4次。但是由于PIZZA-LA只提供电话或网络订餐，因此订单少时经常会被要求早退。虽然我工作的时候也常被要求早退，但我还是非常喜欢这份工作。我是负责店内工作的，主要制作比萨、意面、炸鸡翅、甜品、蔬菜沙拉等，还有揉面团、冰箱清洁、洗碗、清洗烤箱、蔬菜分类摆放等。其间还要不定时地参加考试，因为每一种比萨（店内有30多种，因季节会换新品）的制作流程都要牢记。在这段时间里，我和大家相处愉悦和谐，日本人也很亲切。尤其是店长非常热情，教我怎样做披萨、意大利面和蔬菜水果沙拉，怎样处理账务等等。在半年多的打工时间里，不仅我的日语有了迅速的提高，交到了许多日本朋友，也培养了我对工作认真严谨的态度和责任感。最终从面团到烤制完成，我在短短五分钟之内就能做完一个比萨，我还经常指导新人。
其实我刚去日本的时候，日语说得不好。温泉旅馆的打工是我第一次打电话应征，虽然一次性成功了，但在打电话应聘和面试的时候都非常紧张。从第一份工作辞职到正式确定第二份工作我花了半个多月的时间，其间我每天都在网上浏览打工应聘消息，打了近8家店的电话。所以，那些想到或初到日本的留学生们，千万不要因为电话被拒或面试被拒一两次而担心，因为为了找一份合适的打工打十次以上电话才成功的大有人在。
但是除了运气之外，努力也是必须的。平时在路上走的时候就可以多留意店面的招聘信息，或关注日本各大招聘网站，或拜托前辈介绍。一份真实、高质量的履历书也是不可或缺的。更重要的是要敢于给对方打电话并开口说日语，若你的日语不好或根本不会日语，那就去网上找“日本打工常用语”，记住必用的句型，相信也会有很大的帮助。切记不可直接冲到人家店里求职，必须事先打电话确认该店是否还在招聘，然后再去应征。工作千万种，只要你用心找，一定能找到！
文·草莓君
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