喝下午茶，对很多人来说是一个雷打不动的项目。趁着春光，是不是一直在找合心意的下午茶餐厅？比起人群熙攘得不忍直视的商圈，更愿意精挑细选三家大隐于市的地方作为推荐，尽量原汁原味地呈现出来，请你感受一下。
轻食慢饮，还须明快风景
去年才开张的house of heddy，因引领一种新锐生活方式而一跃成为城内的大热之地。你并不能用单一的词汇去定义它，因为这里是美食、家居、鲜花等融为一体的生活集成馆，且在国内知名软装设计师黄煌的设计之下已经分区而立，风格鲜明。
鲜花绿植环绕的玻璃房子，正适合日渐明艳起来的城市。一楼柠檬健康轻食餐厅，主要提供下午茶、甜品和健康果汁，以及地中海系健康轻食，还有鸡尾酒会。老板黄煌悉心打造了户外花园，更是直接能感受到与自然的亲和度。二、三楼汇集了黄煌从世界各地淘回来的时尚潮品、家居饰品，还有奇花异草，可供欣赏、购买。不仅仅是餐厅，它更像是一个与多元化生活有关的场所。整个空间开放与包容，简洁却有力量，从样貌中可以看出老板花了不少心思在其中。
地中海轻食是主打菜系，以蔬果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油等原料烹饪。推出的几款沙拉也是清新力作，活力超大沙拉、土豆泥沙拉都是轻食首选。晚上九点之后，又特调鸡尾酒和各种红葡萄酒、香槟，也是一个小酌的好去处。
厚茶 幽静茶室，一杯清茶也醉人
厚茶掩藏在学校的一片家属区中，连招牌也没有，甚为低调。主人蓝妹妹依循着她的节奏，为整个茶室营造出了独特韵味。
进门，轻柔的音乐、幽淡的熏香，一室清雅如水，让人可以在此安静地度过整个下午。茶室不大，只有五张台面，每间房一个，清静宁和，这对喝茶的人来说已经足够了。轻薄透光的亚麻帘布上贴有一张张写着茶名的淡黄色纸条：云之沱、太古红水、古法水仙、大禹岭、黄金岁月……这是厚茶别出心裁的风雅茶牌。
大厅的茶席临窗而设，各种小巧的盆栽和吊兰正开得艳丽，炉上煮着茶水，茶杯一字排开，茶盘、茶壶、茶勺、茶夹等茶具一应俱全。水开了，伴随着茶盖的翻动、茶汤的流注，茶香四溢，一杯琥珀色的茶汤呈放在面前，轻啜一小口，萦绕在唇齿之间。
厚茶的茶叶大部分来自台湾，蓝妹妹亲自去当地茶区挑选好茶厂合作，严格把控品质又融入自己的特色。古人择水烹茶，尤以泉水为佳。蓝妹妹坚持到南山的梦泉打水，始终用泉水烹茶，这既赋予了这些茶不一样的味道，也是对茶叶的诚意。
曼陀思1986 花园露台，尽收南滨江景
曼陀思1986是一个融合了新茶文化、创意体验、轻食与清吧等多元素的乐活空间。
店址在繁华的南滨路上，装修别具一格，以传统的中式木制构造混搭着现代设计为基础，架空结构的天花板吊着昏暗的椭圆形玻璃灯，大厅内田园风的蛋形藤蔓吊椅、精制实木的长条桌、做旧的特色家具以及美式迷情拼接花布，每一处都能看出店家的用心。
在如此环境中喝下午茶也不是件新鲜事，但如果能够在有花园的露台上，看着江景、晒着太阳，那才可能成为朋友圈中的获赞王，人生的大赢家。曼陀思1986有一个花园露台，随意找一处坐下，遍可尽观南滨美景，南滨路标志建筑喜来登酒店在旁，南滨路以及动感音乐喷泉在下，波澜壮阔的长江在前，隔岸相望便是繁华的渝中半岛，伴着四周景色，在慷慨的阳光之下，让人踏踏实实醉在春日里。
曼陀思1986推出了一种名叫“提斯”的新派茶饮，以茶为原液，融合鲜奶、花果的茶饮，表面还浮着一层最细腻幼滑的奶泡，口感香滑、细腻，而且还有养生作用，非常值得尝试。
文|廖玉婷
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