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把幸福和团圆的寓意添加在猫咪的美食里,让美味不仅是美味,也是我们对猫咪的祝福。
双色团团圆圆
年轻的喵星人啊,你是喜欢这只蒸团团,还是喜欢那只烤圆圆呢?
<材料>鸡肉50克、牛肉100克、奶酪1块、猫草粉少许、鱼肉50克、木鱼花少许
<做法>
蒸团团
1 鸡肉和净鱼肉一起搅打成肉泥。
2 奶酪切块,包入肉泥中,团成球。
3 锅蒸10分钟即可。
烤圆圆
1 牛肉切碎,并放入少许鱼肉,一起弄成肉泥。
2 木鱼花泡水,过滤之后取2勺木鱼花汤,放入肉泥中搅打。
3 团成球形,放入烤箱中火烤至表面微黄即可。
4 最后点缀上猫草粉。
无论是选择白奶酪,还是选择乡村奶酪,都要首选盐分少轻发酵的。切开丸子,奶酪其实并不会流动或拉丝,在温热的情况下给猫咪食用是最佳时机。
美满黄金福袋
黄澄澄的大肚子里是美味也是祝福。
<材料>
鸡蛋1个、牛奶少许、羊肉50克、南瓜少许
<做法>
1 将鸡蛋打散,加入少许牛奶后搅打均匀。
2 将鸡蛋液煎成嫩嫩的蛋饼备用。
3 羊肉和南瓜一起煮熟,切碎。
4 将羊肉馅填入蛋饼中,包成福袋,可以用蔬菜或猫草扎起来。
鸡蛋饼要煎得嫩,首先最好准备平底锅,并且火候均匀,加入少许牛奶也会让鸡蛋饼很嫩。煎的时候,只需要在不粘锅上面擦少许油就可以,如果猫咪不喜欢牛奶,还可以加入鱼汤来调味。
摄影/一小只影像工作室 编辑/糯米团
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