冰沁于心：旅行没有终点

Q 至今去过多少个国家和地区了？

A  今年有去巴厘岛、美国、俄罗斯、泰国、帕劳、波兰、挪威等国家，至今去过43个国家了。

Q 还记得第一次出远门吗？

A  第一次出远门是去日本北海道。去之前最担心的就是语言，感觉自己学了这么多年哑巴英语，从来没跟老外交流过，会不会去了日本他们根本听不懂我说什么。去了之后才知道，他们真的几乎听不懂我说什么，因为大多数日本人的英语真的不可描述。

Q 您的游记有一个“带着老婆去”系列，是从什么时候开始和老婆一起旅行的？

A   2011年就开始一起旅行了，第一次一起旅行去的云南。7年多来，我们一直都是形影不离的夫妻档。

Q 您跟您的老婆也一起来过重庆，能谈谈您能对重庆的印象吗？

A  总结起来，我眼里的重庆可以用8个字来概括：山城、雾都、 火锅、美女。大家都知道重庆是一个知名且辨识度很高的立体山城，这边的路上上下下、高高低低，比较难走，但也别有一番滋味。重庆没有一条马路是笔直的，它们总是高低起伏地迂回于高楼间，感觉在这里开手动挡的车应该是要有一番技术的。美女是“重庆三景”之一，重庆姑娘大多肤白，装扮优雅得体，且比较时尚，看着比较养眼。说到火锅，重庆的火锅相比其他地方的要辣得多，不过真的是很香啊。要想真正了解一个地方的风土人情，一定要融入到当地人的生活里去。去重庆大快朵颐火锅的滋味，真是特别的爽。重庆雾多是由于重庆地理环境形成的。山城重庆处于川东盆地的边缘，四面群山环抱，两江在此交汇，江水蒸发不易扩散，潮湿的空气处于饱和状态，易于凝结成雾。重庆年平均雾日是104天，是名符其实的“雾都”。

Q 您对各个地方的美食有极其详细的介绍，看得出来您对吃也非常的有研究，您是怎么看待旅行和美食的关系的？

A  旅行和美食是不分家的，美食应该是旅行非常重要的一个环节。去到一个陌生的地方，除了参观景点、学习历史、了解人文，也自然少不了品尝美食，因为美食都承载着许多的故事和文化。

Q 您都是怎么收集这些美食攻略的，每一家店都有去试过吗？有没有那个地方是会为了吃上一口那道美食而专门前往的？

A  这些年积累了一些粉丝，很多粉丝都会非常热情地提供当地的美食好去处，甚至亲自带我走街串巷，去一些当地人才去的馆子，真的很感谢他们。作为吃货，也曾为了美食而专门前往一座城市，比如重庆、武汉、长沙、广州等。

Q 作为一个爬楼党，您都爬过哪些地方的摩天大楼？

A  这些年爬过的楼太多了，美国旧金山、 德国法兰克福、车臣、北京、上海，国内外加起来超过50个城市的300座高楼吧。除了爬楼之外，楼梯也是我最爱拍摄的对象之一，其实爬楼与楼梯都有着异曲同工之妙。

Q 为什么这么钟情于站在城市之巅，是单纯的追求刺激还是为了从不一样的角度去看风景？

A  其实初衷很简单，就是想以不同的角度记录城市的发展，并展现城市的美。后来片子得到很多人的认可，包括北京电视台对我的专访，更多地传递了中国开个开放以后翻地复地的变化，也让他们能换个角度认识自己所在的城市。

Q 有哪些事情是您想在旅途中做但还没来得及做的？

A  这个就多了，比如还没来得及跟某个城市说句“晚安”、还没来得及在某个景点拍张合影、还没来得及把当地美食都品尝一遍。但旅行就是这样，错过的不一定就是好的，错过了才有下一次的旅行，一切都是最好的安排。

Q 这一路走来有发生您觉得最有趣事情吗？

A  与主人一起大口吃肉大碗喝酒。卡巴尔达—巴尔卡尔共和国的一个庄园主听说来了一个中国游客，便热情邀请我前去他的庄园做客。晚饭时，桌上摆着8瓶伏特加，600毫升瓶！庄园主表示，今天有尊贵的客人，要破例喝一回酒。我们一桌6人，司机和翻译不能喝，也就是说8瓶伏特加就是我们剩余4个人的了。刚开始上菜，庄园主就端起酒杯，“为中俄友谊干杯！”一个让人无法拒绝的理由。接着就是第二杯，庄园主继续说道：“为我们的健康干杯！”又是一个无法拒绝的理由。酒刚斟满，庄园主又说话了，“为我们的未来干杯！”仍然是一个无法拒绝的理由。在庄园主朋友的招待下，刚上两个菜，六杯酒已下肚，一轮结束，我就恍恍惚惚了。接着继续喝酒，庄园主看我的样子，然后说了句类似于“我干了，你随意”的话。那不行，尽管我不能喝，但必须舍命陪君子，至少不能在气场上给咱中国人丢脸啊……最终，4个人喝光了8瓶伏特加！结束时，我走路已经踉踉跄跄，结果庄园主说，接下来去他的会所坐坐。到了会所房间，吃的又准备好了，当然又有伏特加。庄园主表示，这次一人喝一瓶就好，喝完去泡温泉。

Q 作为摄影师、旅游体验师、行程规划师、酒店体验师、自驾达人等，您的身份也非常多，在旅行中更注重哪一方面的体验？

A  不能说更注重哪一方面吧，其实这几项都是分不开的。我比较喜欢自驾游，自然会涉及到做行程规划、住酒店，途中也想拍到很多好看的照片，也想通过旅行提高自己的阅历。所以，旅行其实是一个不断学习和提升的过程

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