那边是税与面包，这边是一夜安眠

　　有河流经过的城市大多是有味道的，曼谷算是一个。湄南河自北向南蜿蜒穿过曼谷，入海前猛回头，画了一道曼妙的弧线，圈出一块半岛。古时候，曼谷人在半岛西边最窄处开凿运河，打通南北两端的湄南河，自此成就了邦卡超岛（Bang Krachao）。邦卡超被称为曼谷的“绿肺”，从卫星图上看，它确实是钢筋丛林包围中的一片热带雨林。RAKxa综合养生及康疗静修中心就位于邦卡超岛的东南岸。从曼谷机场驱车前往RAKxa大约一小时。一上车，我便沉浸在轻快舒缓的“双音拍音乐疗法”里，窗外林立的高楼也显得不那么单调了。

　　抵达酒店后的第一站是迎客亭，这里有一场小小的欢迎仪式。迎客亭正中央的木桌上摆着大小不一的八只铜钵，我的注意力却被铜钵右边的角落吸引了——下午三点的斜阳透过木门上的窄窗射进来，两把极简风格的老式木椅恬静地背对阳光，拉长的影子向前铺开，重叠在木制钵形茶几上，一直延伸到对面的两把太师椅上。窗外，湖面粼粼的波光与蓝天之间是一片绿意盎然。这时，清透的钵音蔓延过来，思绪被拉回当下。不同尺寸的钵体产生不同的音色，每一声都提醒我这次旅程的基调：从内到外地放轻松。

　　RAKxa的建筑和装饰设计于北欧极简风格中融合了东方传统元素。大量线条与对称几何形状在光影的作用下营造出不同的空间感。家具和布艺是低饱和度的大地色调，散落各处的青绿色陶罐是点睛之笔。此外，极具亚洲传统风格的藤艺、泰丝、麻料也随处可见。在我入住的花园别墅中，我最喜欢的角落是茶台，茶台上备有一套茶具和三罐花茶，分别是莲花、桑叶和一种叫作Maiyarap的本土精细草本。据茶艺师介绍，这三种草本茶都有清热解毒和镇静安眠的效果。于是，在RAKxa居留的这三天，我每天的标准程序里都包括沏一壶花茶，然后带到院子里细品。别墅后院里有一棵不大的签名树，此时正是花果期，内粉外白的花瓣引来蜜蜂驻足。

　　此次我参加的是四天三晚的免疫力增强套餐。体验开始前，健康顾问会根据客人的具体情况和疗愈目标来安排行程。其实我在入住前几天就收到了RAKxa的自我评估表，长达三页。见到健康顾问后，无非也是相似内容的信息采集，但是她的专业和友善让整个过程变得特别轻松，仿佛在进行一场投契的老友间的聊天，我能感觉到她真的能理解我睡眠不好的痛苦。这样的高品质对话在四天内一共发生了七次——除了健康顾问外，我还与健身教练、营养师、医生和正念冥想导师进行了深入交流。健康顾问帮我指出了症结所在，在打印出疗养日程前，还深入浅出地说明了为我定制的现代及传统疗愈方案，从超低温冷疗（Cryo Therapy）到Elakizhi按摩。

　　疗愈体验主要发生在三个相邻的场所：RAKxa Jai全息养生中心代表的是传统疗养智慧；大堂对面的VitalLife科学养生诊所里拥有最先进的高科技疗养仪器，比如冷冻疗法、红外热疗、大肠水疗等；此外是RAKxa Gaya康疗健身房。RAKxa Jai二楼的水疗区藏着一幅“百万美元的风景画”——落地窗外的人工潟湖和远处曼谷的城市天际线。尤其是下午四五点，浸泡在温暖的水疗池中，俯瞰这片无边的绝妙风景，你尤其能体会到云淡风轻的快意。水疗过后的按摩是天然的安眠药。我在RAKxa Jai尝试了三次不同风格的按摩，每一位理疗师都十分清楚我的健康状况——睡眠不好，后背时有疼痛，左边腿肚子疼—— 我都不记得自己有这么多问题，他们却一清二楚，并在理疗的过程中进行针对性按摩。

　　美食也要健康。在Unam餐厅的每一次用餐都是被宠溺的过程。你不必在菜单选择上耗费心力，每一道菜都是根据客人的具体健康目标特别定制的。从餐前的红茶菌饮料和鲜果汁，到餐后的草本茶，全都根据医生和营养师的咨询结果个性化安排。至于前菜、主菜和甜点，厨师团队自有他们的绝活儿，作为食客，你只消准备好被他们的杰作惊艳即可。

　　趁行政总厨Kien前来介绍菜式的时候，我询问了他的健康料理心得。首先，用心的菜品由新鲜的食材决定，食材必须新鲜、有机、在地化采购。其次，健康美食不仅是搭配的艺术，也是科学的营养计算。计算的依据是客人的具体情况，从饮食偏好、BMI值、养生目标，到营养师的建议、疗养日程表，一切关于客人的有效信息都会被各部门及时分享并做出相应的调整，比如上午营养师建议我增加维生素A的摄入量、多吃深色蔬菜和水果，午餐时的红茶菌饮料和果汁立刻被换成混合浆果，前菜的沙拉中也增加了甜菜根和鲜草莓。最后是菜品摆盘的装饰花选择，Kien和他的团队在岛上采集各色鲜花，只要是经过植物学家认可无毒可食用的花瓣，都可用在菜品上。

　　RAKxa的特色是结合了康民国际医院的医疗经验和美诺集团的酒店管理。在大堂对面的VitalLife，有专业医生和护士为你诊疗。惊艳到我的不仅是先进的技术和疗养设备，更是无论在哪里，每一个接触点的人，笑容和问候中都充满治愈力。下午时分坐在茶廊里，茶艺师好似人脸识别一般，根据我的健康平衡状况主动为我沏上一壶有特别功效的茶。窗外河对面的曼谷无声的喧嚣，河那边是税和面包，河这边不用思考，放松身心，一夜安眠。