扬州“水缸养鱼” 半亩水面养出8.5万斤鱼

　　“水缸”养鱼见过吗？江苏扬州邵伯镇运东村的古韵(扬州)农业生物科技有限公司就在“水缸”里养鱼，半亩鱼塘养出8.5万斤鱼。每只“水缸”5米宽、22米长、2米深，用绿色玻璃钢材质制作，上面用鱼网覆盖，表面上看不出有什么神奇之处。

　　“这个‘水缸’，行内话叫流水槽，建3只流水槽花了50多万！养殖模式叫内循环流水槽高密度养殖，这样的流水槽全国也就2万多只。”公司董事长杨先生介绍，2017年下半年，流水槽建好；2018年上半年，开始试养在一只“水缸”放养1万尾草鱼，10月渔获，一只“水缸”竟然卖出5万斤草鱼，一下子成了村里头条新闻。

　　今年公司成立育苗中心，繁育300万尾鲈鱼苗获得成功，在中间槽继续养草鱼，东边水槽投放1.5万尾鲈鱼，西侧水槽投放2万尾。“做个对比，明年才知道什么密度更好。”公司技术经理李斌说。

　　每只水槽的南端，都安装了涡轮空气压缩机，俗称“推水机”。三四台“推水机”一起嗡嗡作业，大塘里的水被源源不断推入水槽里，奔涌的水流24小时不歇，保证水槽水质新鲜、氧气充足。

　　一亩塘口正常放养3000尾鲈鱼，水槽只有110平方米，却放养2万尾鲈鱼，如此高密度，水质调节、密度配比、疾病预防等环节是关键。李斌解释，水流推动会让鲈鱼处在不同水位，就像人一样，住在各自的楼层里，不会拥挤，相安无事。他算了一笔账，3.5万条鲈鱼大概产量是3.5万斤，再加上5万斤草鱼，可以出鱼8.5万斤！三个“水缸”半亩塘，出鱼8万多斤，到时肯定又是镇上的爆炸新闻了。

　　据介绍，生态和科技是公司的发展方向。从设备投入，到饲料选择，都力求环保生态。鱼塘里的水是经过处理的“纯净水”，避免与其它河水交叉感染；玻璃钢材质，平整光滑，保证鱼不被碰撞伤；水流24小时推送，让鱼一直处于“跑步”状态，强身健体，肉质鲜美；在水槽北端，有个V型槽，是鱼的“卫生间”，鱼的粪便、饲料残渣被冲进处V型漏斗底部，再吸出来用于浇灌花草、蔬菜，实现生态循环。杨先生说，2018年，公司成立众态水产养殖专业合作社，今年又成立技术培训中心、线下体验中心，新技术、新模式让村民看得见、学得会，带着大家一起养殖致富。