农业农村部：推进玉米豆粕减量替代工作

　　日前，农业农村部畜牧兽医局发布“关于推进玉米豆粕减量替代工作的通知”，从同时下达的《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》来看，主要目的是推进饲料中玉米、豆粕的减量替代，促进饲料粮保供稳市。

　　特别值得注意的是，《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》提到：要研究建立生猪、肉鸡和蛋鸡等代表高效低蛋白日粮配制技术体系，分别制定利用稻谷、小麦、杂粮、薯类、杂粕和其他农副产品等原料替代玉米、豆粕的饲料配方调整方案，细化新型日粮要点、替代原料特性、配套处理措施等技术内容，推出调整优化的典型饲料配方及应用案例，制定并发布禽饲料玉米豆粕减量替代技术方案，引导饲料养殖全行业应用。

　　业内专业人士认为，解决饲料原料短缺问题，国内的一贯方针是既要关注眼前，又要关注长远，要充分利用国内国际两个市场、两种资源，从粮食安全的高度解决“人畜争粮”问题。如此一来，就要考虑饲料粮的进口替代，这其中既包括调整优化饲料配方结构，促进玉米、豆粕减量替代，又包括开发利用新饲草资源。从此次农业农村部下发的《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》可以看出，当前玉米豆粕减量替代异常紧要，国家对饲料粮调控高度重视。方案细则清晰明了、分工明确，将分别制定利用稻谷、小麦、杂粮、薯类、杂粕和其他农副产品等原料替代玉米、豆粕的饲料配方调整方案，并且要求在40天左右的时间完成并且全面推广。

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