二柴胡,即柴胡和银柴胡,都有和解退热作用,临床常相须为用,故称二胡。但二者由于出身不同,临床使用有异。
柴胡,又名北柴胡、南柴胡、软柴胡、醋柴胡,为伞形科多年生草本植物柴胡(北柴胡)和狭叶柴胡(南柴胡)的根。中医认为,柴胡性味苦、辛、微寒,归肝、胆经,有和解退热、疏肝解郁、升举阳气之功,本品芳香疏泄,可升可散,善除半表半里之邪,退热效佳;又善条达肝气而解郁,且长于升清阳之气而举陷,故可治疗往来寒热、肝郁气结、脏器下垂。《本草纲目》言其“治阳气下陷,平肝胆三焦包络相火”。《本经》言其“去肠胃结气,饮食积聚,寒热邪气,推陈致新”。药理研究表明,本品含柴胡皂甙及挥发油、柴胡醇、生物碱等,具有显著的镇静、镇痛、解热、降温与镇咳作用。本品性能升发,故真阴亏损、肝阳上升者忌服;和解退热多生用,醋炒可增强其疏肝、止痛之效。
银柴胡,又名银胡,为石竹科多年生草本植物石头花状繁缕(银柴胡)的根。中医认为,本品性味甘、微寒,归肝、胃经,有退虚热、消疳热之功,适用于阴虚发热、骨蒸痨热、盗汗及小儿疳积低热、消瘦等。《本草经疏》言其“专用治劳热骨蒸”。《本草从新》言其“治虚劳肌热,骨蒸劳疟”。药理研究表明,本品含皂草甙类物质,有解热、降压、调脂作用,可使血胆固醇浓度下降。此外,本品还有杀精子作用。
由此可知,虽柴胡、银柴胡二者名称相似,都有和解退热作用,但银柴胡善清虚热、除疳热,尤善治疗阴虚发热、小儿疳热;柴胡能发表退热,善治外感发热、邪在少阳之往来寒热。现介绍几则治疗方,供选用:
柴胡粥柴胡10克,大米100克,白糖适量。将柴胡择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成,每日1~2剂,连续3~5天。可和解退热,疏肝解郁,升举阳气。适用于外感发热、少阳寒热往来、肝郁气滞所致的胸胁乳房胀痛、月经不调、痛经、脏器下垂等。
银柴胡粥银柴胡10克,大米100克,白糖适量。将银柴胡择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成,每日1~2剂,连续3~5天。可退虚热、消疳热,适用于阴虚发热、骨蒸痨热、盗汗、小儿疳积低热及高血压头目眩晕、手足心热、腰膝酸软等。
二胡粥柴胡、银柴胡各10克,大米100克,白糖适量。将二胡择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成,每日1剂。可和解退热,适用于外感发热、低热时作、小儿疳热等。
银胡罗菊粥银柴胡、罗布麻、菊花、绞股蓝各10克,大米100克,白糖适量。将诸药择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成,每日1剂。可清热平肝,适用于高血压头目眩晕、血脂异常、脂肪肝等。
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