幼儿园STEAM 教育的实践模式

　　文/ 中共广东省委机关幼儿院 冯琬玲 蒋展盈

　　课程实施中的不同价值取向影响着实施路径的选择。一直以来，由于多样化的STEAM 教育实施路径与方法，幼儿园的STEAM 教育实践的样态千变万化，教育工作者难以辨析，不知如何选择恰当的实施路径。另一方面，由于学生发展水平各异，STEAM 教育实施路径不能统一适用，幼儿园难以直接借鉴中小学应用模式。鉴于此，本文通过调研幼儿园STEAM 教育的实施情况，结合文献调查，总结归纳了两种实施取向与对应的实践模式。

　　一、学科知识整合取向与基于问题的学习模式

　　学科知识整合取向以获取学科知识为目标，需要找到不同学科知识点之间的联系点与整合点，将看似分散、无关的知识点整合成有机联系的结构，让幼儿在有意义的情境中学习知识。

　　基于此，该取向一般采用基于问题的学习模式，注重将学习内容融入复杂、有意义的问题情境中，幼儿通过合作解决隐含学科知识的、复杂的、结构不良的问题，达成对知识的理解与认识。该模式常常用于丰富幼儿已有经验，培养关键的学科素养。具体的开展方式主要为5E 教学法，即: 引入（Engagement），探究（Explore）， 解释（Explain），拓展（Elaborate），评价（Evaluate）。案例：有趣的分层水。

　　探究不同的液体有不同的密度，液体混合就会出现分层的现象。

　　1. 导入。问题情境要与幼儿实际生活相结合，激发幼儿对目标任务的兴趣，主动进行探究。创设问题情境：“你们见过分层的水吗？”建立假设与猜想：“红色水和蓝色水混在一起会变成什么颜色呢？”“怎么样才能让两种颜色水分层呢？”

　　2. 探究。教师了解幼儿已有经验，根据幼儿最近发展区，提供合理的探究信息与操作材料，即“支架”，支持幼儿积极探究与深度学习。教师提供不同颜色的两种水，并准备不同的材料供幼儿操作，包括糖、盐、油等，并提示幼儿控制变量，将单一的材料加入颜料水中。

　　3. 解释。引导幼儿用自己的语言解释有关现象或科学概念，以验证幼儿是否对科学概念形成正确的认知。幼儿以小组为单位进行探索后总结讨论，对比实验结果，详细说出操作的步骤，探究颜料水分层成功或失败原因。

　　4. 拓展。鼓励幼儿将已习得的知识运用于新的问题情境，以便在拓展中加深对知识的理解与应用。鼓励幼儿通过改变不同颜料水的密度，创造出喜欢的分层顺序或多重分层水。

　　5. 评价。以幼儿为中心，通过多元评价的方式，促进幼儿的发展。采用幼儿自我评价、组内评价、组间评价、教师评价相结合的方式，鼓励幼儿表达自己在制作分层水过程中的想法与感受，教师对幼儿用语言解释现象、合作探究等方面进行评价。

　　二、生活经验整合取向与基于项目的学习模式

　　生活经验整合取向注重知识的社会功能，认为知识能解决学习者实际生活中的问题与需求，强调培养幼儿社会实践能力与运用知识解决实际问题的能力。

　　一般采用基于项目的学习模式，以实践性项目完成为核心。幼儿在教师引导下，按照自己的设计思路，运用跨学科知识、思维能力逐步解决实施过程中的问题，完成作品设计，获得创造性地运用知识的社会实践能力。该学习模式具体展开的流程如下：问题驱动，制定方案，方案优化，实践探究，评估与优化，总结与分享。

　　案例：乌龟家的制作。

　　探究如何制作一个乌龟能住的家。1. 问题驱动。如何制作一个乌龟能住的家？项目来源于问题，问题可以来源于自然、人文、社会科学等领域，讲究问题的真实性、挑战性和开放性，强调问题来源于幼儿真实的生活以及问题解决途径的多样性与结果的丰富性。此驱动性问题来源于幼儿真实的生活，幼儿想在幼儿园制作一个乌龟能居住的家，如何设计科学、适宜的乌龟家具有挑战性，多样化的乌龟家呈现开放性。

　　2. 制定方案。提出问题后，需要进一步分析问题，将问题分解，定义问题的边界与项目的标准。教师与小组成员进行头脑风暴，制定项目方案，包括项目流程、项目所需材料等，此方案属于基于幼儿已有经验的猜想阶段。“乌龟能住的家”，可进一步分析为“乌龟能在幼儿园居住的家，能居住则为乌龟的饮食、起居都要兼顾”，那么流程就是：设计一个乌龟家的样子，寻找乌龟家的材料。

　　3. 方案优化。方案制定之后，学习小组根据计划安排，收集资料，相互交流学习，补充完善先前制定的方案并形成最佳的解决方案。此过程可以丰富幼儿的已有经验，在持续探索与讨论中优化方案。通过调查乌龟家的样子，包括形状、内设装置等，了解材料的组成，优化乌龟家的设计图、乌龟家中的装置。

　　4. 实践探究。方案优化完善后，学习小组共同运用已有经验和探究过程中习得的知识和技能，在合作讨论、操作探索中完成方案的制作。由于方案及最终作品并无唯一性，每个学习小组皆有自己的特点，教师需充分支持幼儿发挥自己的创造性，同时及时了解幼儿在探索过程中的共性问题，组织幼儿共同探讨。幼儿根据设计图与流程，建设乌龟的家，寻找容器、乌龟家装置等，其中涉及过滤水原理、测量知识等共性问题，通过共同探讨完成。

　　5. 评估与优化。学习小组进行组内和组间评价，从最终作品与预设方案的出入情况、合作伙伴参与积极性、解决问题与困难、实际使用效果等方面对作品进行评估，提出意见与改进建议，并以此为依据进行优化。乌龟的家，有些学习小组使用了储物箱作为容器，在使用过程中发现箱子的换水功能较弱，乌龟家的水比较容易浑浊，且发现箱子容量较小，限制了乌龟的活动空间，于是小组据此进行优化，更换容器、购买抽水设备等。

　　6. 总结与分享。学习小组回顾探索历程，分享作品成果，采用表征、表演、言语等方式，小组间相互学习，教师围绕STEAM 素养总结、提炼有益经验，促进幼儿生活实践能力的发展。

　　不同的生活经验整合取向下，衍生出了不同的学习模式，基于项目与基于问题的模式在STEAM 教育中相辅相成。幼儿的兴趣起源于问题，获得丰富经验后，形成项目，在项目实践中可能会遇到新的问题，需再次进行探索，以此往复，最终完成项目，促进幼儿STEAM素养的发展。

　　在幼儿园阶段，跨学科的STEAM教育与幼儿一日生活课程存在契合性，我们应吸纳、学习STEAM 的教育理念、方法论，同时不可忽视STEAM 教育本身存在的偏科学性与发展的不全面性，积极探索促进幼儿深度学习与全面发展的STEAM 教育模式。

　　责任编辑 罗 峰