未来何以长青?这位“掌门人”有话说——《财富》对话太古可口可乐总裁苏薇

  “不论经济形势如何, 每一个人都会要喝饮料的。”当被问及太古可口可乐的未来时,太古可口可乐总裁苏薇的回答知性而风趣。事实上,很少有像太古可口可乐一样在华如此成功的“长期主义”跨国企业。

  与大多数行业不同,快速消费品(FMCG)行业拥有其独特的时代特征。而饮料作为满足消费者最基本需求的快消品之一,与时兴的消费体验和场景紧密相连。过去五十多年来,太古可口可乐一步一步迈步向前,不断书写新的精彩,从一家香港特别行政区的装瓶厂,发展成为当今可口可乐全球销量第五大的装瓶伙伴,在中国内地等各个市场稳步前行。

  作为这家跨国企业的全球“掌门人”,在可口可乐系统服务超过25 年的苏薇再次接受了《财富》杂志的对话邀请,剖析了企业在中国内地(大陆)保持强劲的竞争力和持续增长的其中三个驱动力:以数字化创新赋能业务发展、落实可持续发展战略和培育世界级人才,以及怀着对未来的充沛信心,坚定不移地持续投资。

  数字化时代的 “新玩法”

  随着技术的进步和消费者需求的变化,饮料行业迅速从“工业化”模式向“数字化”迈进。近年来,随着人工智能(AI)技术的崛起,行业进一步向“数智化”方向发展。

  凭借过去的优势,太古可口可乐在中国内地(大陆)的200 多万家线下客户终端分布于食杂、餐饮、工矿、高校等多种渠道,帮助其产品一直处在较佳的竞争位置。

  苏薇坚信数字化将成为一条必选之路:“数字化让我们与消费者、客户、供应链和员工实现更便捷的连接,以促进沟通和管理。”最为立竿见影的便是通过智能数据分析,太古可口可乐能够更精准地预测消费者偏好,从而更有效地调整产品配方和营销策略,提升客户服务和消费者体验。

  苏薇以一个例子剖析了太古可口可乐的数字化革新成果:“我们的消费者通过‘每天有乐’微信小程序参与积分和抽奖,增强参与感,并精准为消费者推送兑换地点。而与可口可乐合作的如‘奥运会’等国际性IP 的联名也能充分利用我们的品牌全球化优势调动消费者参与活动的热情。”企业有效获得了消费者的直接真实反馈,互动助力后续的产品研发与消费者画像的建立与分析。

  同时太古可口可乐优化了与网点客户的传统沟通模式,通过客户端的“乐客通”APP 与业务人员使用的“乐销通”APP,掌握客户历史销售数据与痛点需求,利用大数据和人工智能提供最佳订单方案,设计货架陈列方案,提升业务效率;也将人工智能图像识别技术纳入零售渠道系统,以更全面、快速、准确地完成超过百万个门店的零售场景分析报告,形成完整的数字化生态系统,提升运营效果。

  智能化技术的应用明显优化了太古可口可乐生产和运营流程。早在半年之前,《财富》团队便已做客太古可口可乐上海工厂,参观智能化车间的流水线,直面工业4.0 时代来临的震撼。苏薇介绍道,早在2021 年,太古可口可乐便与西门子合作开发了智能制造数字化系统MIS 并应用在旗下的20 余家工厂,自上线以来生产效率提升了约4.2%。2022 年,可口可乐全球装瓶集团超过100 个装瓶厂的生产线利用率排名中,中国区是第一名。而在仓储运输上,太古可口可乐也确保每一个托板和箱子的去向都能被追踪,实现了全面的透明化管理。

  此外,太古可口可乐还推动员工数字化意识和领导力建设,通过每年的数字化创新大赛,不断孵化创新项目;构建数字服务平台提升业务质量和效率,推广手机审批、远程会议和在线课堂等工具;利用企业微信和腾讯会议,打破内外沟通界限,提升组织效率,开启更多可能性。

  可持续赢得未来

  可持续发展战略是一个备受关注的时兴话题。它不仅是政策扶植和市场发展的风向,不少企业也将可持续发展视为实现长期增长和多元创新的重要途径。

  可持续发展理念也已经融入太古可口可乐的商业战略。今年6月,太古可口可乐发布《2023 可持续发展报告》,这也是其连续第七年主动发布可持续发展报告。苏薇说:“可持续发展不是成本,而是投资,是企业的价值观。我们认为‘更美好的明天始于可持续发展的今天’,始终坚持商业价值和社会价值融合发展。”

  立足于这种使命感,太古可口可乐在2020 年便制定了“可有为,乐有梦”的2030 可持续发展战略,围绕“环境”“产品”“我们”三个方面推进可持续发展。

  苏薇介绍,在“环境”方面,太古可口可乐遵循“科学基础减量目标”(SBTi)的方法来设定减碳目标和行动。通过技术创新和数字化手段实现了显著的节能减碳目标,太古可口可乐提高能源使用效率以及增加可再生能源电力的使用比例,目标是在2030 年将运营(范围1 和范围2)的绝对碳排放量以2018 年为基准削减70%,将价值链的绝对碳排放量(范围1、范围2 和范围3)削减30%。此外,太古可口可乐还在中国内地投资建设可持续社区“消碳庄园”,保护非物质文化遗产,振兴乡村可持续产业,打造复合型社区。

  在“ 产品” 端, 太古可口可乐聚焦为消费者打造多元产品选择, 推出多元化产品组合。除了传统含气饮料, 还聚焦包括茶饮料、咖啡和能量饮料等品类, 例如2 0 2 3 年推出的【雪碧】致敬1982 限定柠檬味汽水,还有【淳茶舍】无糖系列、【美汁源】气泡饮、【纯悦】苏打水、【Costa 咖世家】咖啡、【魔爪】能量饮料等。

  而在“我们”的方向,苏薇鼓励所有员工参与社区服务,目标是于2025 年员工每年志愿服务时数达人均8 小时。“2023 年,我们中国区服务时间已超过人均5 小时。”苏薇介绍道,“我们的员工可以利用工作时间进行社区服务,中国内地员工有两天带薪‘企业社会责任假’;我们自2013 年起参与‘净水24 小时’行动,仅2023 年,我们的员工就为约3.5 万名受困人群提供了近42 万瓶饮用水,大家一起努力积极响应社会号召。”

  在苏薇看来,企业的可持续发展未来得以成功的关键也依靠多元化的人才碰撞火花。2021 年,太古可口可乐正式启用内部培训机构“乐启院”,设有管理与领导力、销售市场、供应链、财务、HR、数字化等专业分院,助力员工成就职业梦想。此外,太古可口可乐致力培育世界级人才,通过“管理培训生计划”等系统性体制,专注于实现本土化、长期的人才关注和培养,以及多元化的目标。“2023年,我们正式发布了EVP 雇主价值主张—‘你的志向 由此乐启’。”苏薇介绍道,“在太古可口可乐工作,员工的志向将不设上限,而是成为最棒的自己。”

  坚定不移地扎根中国

  此次拜访恰逢太古可口可乐大湾区智能绿色生产基地奠基活动。这座落地广州市黄埔区、耗资12.5 亿元,将绿色、智能、环保、多元化等元素汇集一身的未来工厂,是迄今为止太古可口可乐在华最大的战略投资之一。苏薇介绍,该工厂一旦成功落地,其产能不仅能满足其粤港澳大湾区的整体业务需求,还能扩大辐射至整个华南市场。大湾区智能绿色生产基地建成投产后,将成为太古可口可乐世界级工厂标杆,展示其在环保、社会责任和企业治理方面的努力。

  “能在中国市场持续扩大经营令人兴奋。”苏薇诉说着对中国市场经济活力的持续看好:“郑州、昆山、广州三地新厂,这三个项目加起来总投资超过40 亿元,占我们未来10 年计划投入120 个亿的三分之一,是我们兑现落实在华高质量持续投资承诺的具体行动。”

  自1965 年成为可口可乐公司的合作伙伴,太古可口可乐一直以“畅爽世界,社区为家”为己任,自20 世纪80 年代末重返中国内地市场以来,有幸见证并积极参与了中国经济和社会的蓬勃发展,与合作伙伴、所在社区、消费者以及员工一起创造共赢,成就未来。在中国内地(大陆)12 个省市,太古可口可乐旗下的24 家工厂与广泛的分销渠道,如同动脉和毛细血管,将快乐送达销售终端。无论在都市还是村野,你都能收获全品类饮料带来的畅爽体验。

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