辣妹李玫:在阿联酋八星级酒店淘金的中国天使

  阿布扎比的奢华令人吃惊

  李玫出生在山西省太原市一个富商家庭,父亲做煤炭销售和钢材加工生意,资产千万。老爸一直希望她学经济,将来好接班,可是高中毕业后,她却考入英国HDREN 酒店管理学院。3年留学生涯中,女孩在华人餐馆里洗过盘子,为人擦过汽车,做过中文家教和公司营销……除了每年的学费,她没向家人要过一分钱。性格活泼开朗的李玫,做梦都想到如香港维多利亚、纽约曼哈顿那样的著名大酒店工作,想通过与世界各地的人打交道,增长见识并不断提高自己。

  2009年大学毕业时,一位外国朋友告诉她,最近阿联酋阿布扎比的“酋长宫殿” 酒店要招聘一批服务员,问李玫是否有兴趣报考。李玫听后吓了一跳,她知道这是全球惟一的一家八星级酒店,好莱坞大片《欲望都市2》正是在那里取景拍摄的。影片中那种金碧辉煌的奢华场面,简直让人有些眩晕。李玫想,如果在这里工作几年,感受顶级酒店的文化,将对自己一生有极大的益处。

  于是她从伦敦赶到阿联酋首都阿布扎比参加应聘。在这个“左手是大海右手是沙漠”的中东城市,李玫惊讶地看到,市区内一幢幢设计时尚的摩天大楼拔地而起,装饰豪华的商场、咖啡馆、珠宝店等让人看得眼花缭乱。街道宽阔干净,不时有宝马、凯迪拉克、奔驰之类的世界名车从身边穿过,女孩感到自己仿佛置身于繁华的纽约或东京。更令她惊奇的是,市郊,花园式的别墅鳞次栉比,掩映在绿树、鲜花丛中。在这样一个环境优美、风景如画的地方,很多人会不大相信阿联酋是个“沙漠之国”。

  李玫后来才知道,阿布扎比在阿拉伯语中是“有羚羊的地方”的意思。据说,从前经常有阿拉伯羚羊在这一带出没。20世纪70年代之前,这里还是一片荒漠,除了几棵枣椰树和遍地的骆驼刺外,只有为数不多的土块砌成的房屋。在此居住的绝大多数居民是雅西部落人,他们靠下海捕鱼、捞珍珠和饲养牛羊、骆驼为生。骆驼是传统交通工具,所以他们称自己是骑在骆驼背上的民族。尽管阿布扎比位于海湾南岸,但气候却是典型的沙漠气候,绝大部分地区寸草不长,淡水奇缺。后来随着石油的大量发现和开采,阿联酋政府从此暴发起来。一眨眼,无数气势恢宏的高楼大厦在霍尔河畔奇迹般地崛起,阿布扎比也迅速成了花园般美丽的繁华之都。如今城市规模超过大名鼎鼎的迪拜居全国之首。

  除拥有储量惊人的石油天然气资源外,阿布扎比的旅游业也非常发达,其中70%的游客来自欧洲,在一些比较重大的会议和贸易博览会期间,众多饭店宾馆的客房使用率可以达到百分之百。有趣的是,在迪拜世界集团发生债务危机时,阿布扎比一下就注资100亿美元,这种大手笔就连华尔街的老板都吃惊不小。有人说,阿布扎比的酋长比迪拜的酋长更有钱。

  当李玫来到要应试的“酋长宫殿”时,发现它位于阿布扎比海滩,北面和西面临海。这是一座典型的阿拉伯皇宫式建筑,从主楼到附属建筑,宽度绵延达一公里,展示着阿拉伯文明独有的富丽堂皇。穹顶是阿拉伯建筑特有的标志,一般由一个大穹顶和数个小穹顶组成。而“酋长宫殿”拥有令人吃惊的114个穹顶,全部由马赛克砌成,格外华丽庄严。其中最大的穹顶直径达42米,表面镀银,并在顶端装饰了黄金。

  凭借一口流利的英语和靓丽形象,李玫从数千名应征者中脱颖而出,与另外20名幸运儿一起被录取了!培训期满后,李玫穿起海蓝色短裙制服,戴上白手套,成了“酋长宫殿” 酒店的正式员工。她被分配到客房部工作,月薪1.4万迪拉姆(约合人民币2.7万元)。

  在“黄金宫”中打工好惬意

  “酋长宫殿”与阿联酋总统府仅一街之隔,李玫说,很多外国游客第一次来这里时,刚走近大门就会惊讶异常,这是一座意大利名贵石材砌成的凯旋门,足有40米高!通过长达数百米的坡道,便可直抵酒店大厅。酒店的内部装饰同样令人惊艳,顶部所悬挂的1002盏施华洛世奇水晶枝形吊灯,璀璨夺目让人惊叹不已。除了最好的大理石和马赛克,以及价值不菲的油画装饰,连每一块指示牌都金光熠熠,让这座酒店成为了神话中才有的“黄金宫”。

  李玫还了解到,这座酒店的设计者是英国人约翰·艾利奥特,他曾为苏丹和文莱国王设计过宫殿。“酋长宫殿”最初是为迎接海湾合作委员会首脑会议在阿布扎比召开而修建的,后改为全世界最豪华的酒店,被欧洲人称为“沙漠中拔地而起的奇迹”。有趣的是,整个酋长宫殿内部面积达24万平方米,客房却只有 394 套,分为宫殿套间、海湾豪华套间等8种。酒店顶层的6 个总统套间,只接待来自海湾地区的元首或王室成员,还有专属的入口车道。

  李玫工作的地方在六层的宫殿套间,这种高级“酋长宫殿”仅有16 套,每套面积 680 平方米。而住进这里的不是富商巨贾、娱乐明星,就是各国政要,所以,每个套间配有7 名专门的服务员在门外24 小时待命,随时听候客人的吩咐。这些服务小姐,全部毕业于世界知名的旅游及酒店管理学院,气质好、精通外语且服务技能一流。

  尽管李玫在英国留学时到一些高级酒店参观实习过,也算是见过大世面的人,可初次走进这里时,映入眼帘的华贵景象还是令她几乎窒息:水晶吊灯,银边大镜子,红色镶金的地毯,精美绝伦的艺术品……她真怀疑自己闯进了英国女王的皇宫。一位当地同事告诉她,酒店装饰的时候仅黄金就用了40吨!这时李玫才发觉,这里最常见的两种颜色就是蔚蓝与金黄。蓝是因为酒店四面临海,且房间都配有落地窗,海景随时随地能映入眼帘。黄是黄金的本色,酒店的柱子、墙壁、电梯全是镀金的不说,就连门把手、洗手间的水龙头,甚至一张留言条都镀上了黄金,可谓极尽奢华!

  贵宾入住前,她会把套间里的电脑等设备调整为客人最熟悉的语种,让卧室、客厅和餐厅里的电视播放客人喜欢的电视节目或音乐。尽管在这里住一晚需花费数千至1.3万美元,但这家酒店确实有高科技创造的童话般神奇,比如动动手指就能控制整个房间所需的一切,或者足不出户就能购买到来自世界各地的各种商品,并由服务小姐亲自送到你的房间。即使外出到酒店85公顷大的园林里散步,都可以享受到无线上网的乐趣,而且这里的网络很安全,据说可以和美国白宫相媲美。总之,很多不可思议的事在这里都会变得稀松平常。

  还有,当客人在酒店专属的1.3公里海滩上享受阳光,或是在堪比足球场的游泳池旁休憩时,服务人员还会默默为他撒水雾消暑。毫无疑问,在这座无与伦比的辉煌宫殿内,游客完全可以享受到国王般的生活。“‘酋长宫殿’能满足你的一切愿望,实现你当国王的梦想!”这句广告词在世界各地被人津津乐道。

  夜幕降临的时候,李玫和姐妹们会在床单上放上一小袋薰衣草,香气将渗入其中。然后她们会将薰衣草放在枕头下面,这样客人就能在芬芳中安然入睡。沐浴服务生会给对方一份菜单,上面有7种沐浴方式供选择。如果这些都不能让客人满意,没问题,只需花几千美元,你就可以在浴缸中装满美丽香醇的香槟。地板铺满雕花的大理石,上面是柔软的纯羊毛地毯。房间的照明灯都隐藏在天花板中,散发出柔和的光芒。在这种优雅的环境中品着美酒泡个澡,再美美睡上一觉,想想那是啥感觉!

  午餐时间被李玫视为一天中最惬意的时光,在自选餐厅里,服务小姐们可以品尝到厨师现场烹饪的各国美食。在这里一边享受国际化的美食,一边和来自世界各地的同事谈天说地,分享各国的奇闻趣事和工作经验,那种感觉真是妙不可言。令李玫惊喜的是,这里还有几名从北京一所旅游学校招聘来的女生。不过,相对其他国家的服务员,她们的英语要稍逊一些。“像来自菲律宾、印度和欧美的女孩,很多人从小就讲英语,所以口语都非常棒。”异国见同乡,闲暇时一起聊聊天或结伴外出逛街,往日的寂寞和乡愁,一下就被唧唧喳喳的笑声所取代!

  有位叫张晓黎的上海女孩,在大堂的工作最有趣:每天帮迷路的客人“指点迷津”!因为从宫殿通道一头走到另一头,长近1公里,服务小姐通常用高尔夫球车代步。客人在到处是豪华大厅及奢侈品商店的酒店里用餐或购物后,经常会在这迷宫一样的地方转来转去找不到自己的房间,只有找服务员领路才能“回府”。别看小张这活挺轻松,每次都能得到数目可观的小费呢!有一个月,仅客人的这种“奖赏”就有6000多美金,美女乐得做梦都在笑。

  不想嫁阿拉伯王子

  因为“酋长宫殿”是阿拉伯半岛最令人向往的旅游胜地之一,而且风景如画的时尚都市阿布扎比距迪拜只有150多公里,所以,每年到这里观光旅游的商界领袖、明星及各国政界要员等多如牛毛。李玫在与他们打交道时,遇到不少很有意思的事。

  2011年3月的一天,客房里住进一位墨西哥商人,手上带着名贵的钻戒,一副绅士派头。得知李玫来自中国时,老头如“他乡遇故人”非常高兴。在聊天中他讲了件很有趣的事:小时候他在美墨边境的一座小城居住时,邻居是位开洗衣店的中国人。一天清晨阳光明媚,一位黑人女工刚上班心情极好,嘴里哼着慢三步舞曲《蓝色多瑙河》悠扬的旋律。手中的熨斗也随节奏落在衣服上优雅滑动,起来,再徐徐落下。这时中国老板进来了,见女工如此悠然急不可耐,一把夺下她的熨斗问:“你为什么不唱《苦克拉恰》?”这是一首墨西哥独立战争时广为流传的民间歌曲,节奏急速欢快。“看我的!” 老板一边唱,一边以三倍的急速挥舞手中的熨斗,把女工看得目瞪口呆。老头笑着说,你们华人不仅幽默而且非常聪明!

  李玫客气地说:“墨西哥人也很聪明能干啊,你们那位电信大亨,不是超过比尔·盖茨一下就成了世界首富嘛。一个小国家能出这样一位传奇人物,堪称国宝!”没想到老头听了这话十分高兴,就这样兴致勃勃地交谈近2个小时后,对方一下就给了她3000美元小费。

  在国内,钓个金龟婿是不少女孩心中的梦,甚至有美女在一娱乐节目里大胆放言:宁可坐在宝马车里哭,也不坐在自行车上笑!“就这种层次啊?”对此李玫不屑一顾。有朋友问她将来会不会找个中东富翁,在阿联酋把自己嫁了?小李说,“酋长宫殿”的服务小姐都是千里挑一,想嫁个有钱人根本不是难事。也许是见惯了大场面的原因,很少听说有人专门傍大款的。“倒是有人想当阿拉伯王妃!”原来去年一位中东王子到莫斯科参加体育比赛,不料住进酒店却一下被19岁的俄罗斯女服务员所吸引,两人闪电般坠入爱河,最后王子等不到参赛就带着心上人回国举行婚礼去了。于是,灰姑娘变王妃的现实版爱情童话马上传遍世界。“酋长宫殿”的女孩们在惊羡之余,自然也有人做起了“王妃梦”。“但这里面还是感情因素占主导地位,一切随缘,不是所有人都会怎样!”

  李玫说她就遇到过不少追求者,其中一位就是阿联酋一个酋长的儿子。其实很多人不知道,阿联酋共由7个酋长国联合组成,只不过阿布扎比和迪拜这两个最富、最有名而已。这位王子曾在英国留学,回国后做贸易生意。他常开一辆金色的幻影敞篷车来阿布扎比谈生意,这款独一无二的车型是劳斯莱斯专门为阿联酋市场打造的,车身采用金色金属漆,车头的欢乐女神像则采用镀金装饰,显得无比豪华、拉风。它不仅仅价格贵得令人咂舌,而且是一种身份的象征,因为普通人就算有再多的钱人家也不卖给你。

  谈起在伦敦的生活经历,两人聊得十分投机。王子对产自世界各地的咖啡很有研究,在他的亲手调教下,李玫还学会了炭烧、蓝山、摩卡、Cappucclno等几种咖啡的做法。通过他的介绍,小李对海外贸易技巧及阿拉伯国家的民俗也了解不少,真是受益匪浅。当时她只是把王子当做普通朋友,并没往深处想,不料,通过和她的接触,对方很快就喜欢上了这个美丽、聪明又善解人意的中国女孩。后来直至邀请她到自己家里去玩,甚至提出做他的“王妃”,这才使得李玖吓了一跳,因为在国内她早有男朋友了,两人的感情相当好。于是,李玫只得婉言谢绝对方。“哇塞,有那么好的机会你竟放弃了,傻!”太原老家的闺蜜听说此事后,对她好一顿“批”。

  在“酋长宫殿”打工,虽然月薪只有2万多元人民币,但李玫因善于与客人沟通,拿到的小费却很可观,现在每年有超过60万元的收入,在国内完全算得上“金领”了。最关键的是,通过经常与上流人士打交道,李玫学到不少书本上没有的东西,而且积累了不错的人脉资源。她计划2012年春天回国创业,和几位外国朋友合资在太原开一家高档酒店,用她在“酋长宫殿”学到的管理模式经营。“也许用不了几年,我的资产就会超过老爸。”李玫信心百倍地说。笔者相信,女孩未来的路,一定会越走越宽!

  (责编/陶仁友)

  E-mail:taorenyou@163.com

  文/心童
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