必须抛弃过去必须突破自我

　　20日中午，记者来到崔鹏的房间，探访了减肥中的他。与侃侃而谈的减肥心经相比，崔鹏的心态变化和成长更吸引人。

　　刘宇，崔鹏减肥直接动力

　　《足球》：回到半个月前，我们知道你和刘宇老总有一个约谈，然后形成了一个约定，当时，你们是怎么聊的呢？

　　崔鹏：当时知道要去刘总办公室的时候，自己其实已经做好了心理准备，记得当时一进去，刘总笑呵呵的，似乎和往常也没有什么不同，他就开玩笑地问我，崔鹏，放假了，准备去干嘛啊。我当时就脱口而出，刘总，我什么也不干，我只减肥。

　　我当时其实就想了两个原因，俱乐部这么好的环境，这么好的设施，而且和俱乐部、队友、球迷这么多年的感情，我必须留在这里。然后就是，既然要留在这里，那我不能让自己的体重成为一个笑话，不能让自己的体重影响球队的比赛。或许其他球员可能在假期旅旅游啥的，但我没有这个条件，我当时就想把体重降下来，让自己恢复到一个好的状态，明年还要打亚冠，我更不能给俱乐部拖后腿。

　　然后如何达成了协议呢？

　　刘总的想法和我的想法是一致的，那么随后自然就谈到了如何减肥，如何监管，如果不成功如何处罚，这个时候，谈话就很严肃了，能够感觉到，刘总不想给我太大的压力，但他为了让我真正认识到问题的严重性，谈话就变得很严肃。

　　当时我的体重是将近87公斤，这个体重的危害性就不用说了，刘总希望我出国前能够达到80公斤，时间大约有一个半月到两个月的时间，他问我能不能做到，是否其中有不科学的地方，我很坚决地表示完全可以做到。

　　刘总说，俱乐部可以提供一切必要的条件，无论是训练计划的制定还是日常生活的保障，甚至告诉我，如果感觉有困难，俱乐部可以请专家提供必要的协助。说心里话，这个时候我特别感激刘总。刘总还告诉我，不管如何，成功与否关键还是看自己，外界提供的协助再好，没有自己的努力也没用，只有突破自己这一关，才可能真正成长。

　　其实，真要超1两或者1斤，80多一点，也可以踢，到别的俱乐部也没问题，但如果我自己没有突破自己，那我以后也可能就彻底完了。

　　达不成目标就走人，最终的结果还是让人很惊讶。

　　既然制定了目标，那么自然就必须完成目标。其实，那时候我就相信自己一定可以完成目标，当时我也想，刘总要求出国集训前达到80公斤，但咱不能卡着那个线，总不能最后称体重的时候真的80，或者79.9、79.8，那样即便过了，也会给人感觉为了完成目标而减肥，问题的关键是，减肥绝不仅仅是完成目标，而是为了真正拥有一个良好的身体。所以我当时就想，我不但要突破80公斤，而且我的目标要定在78公斤。这个时候，刘总不断地叮嘱我，一定要科学，一定要多和队医桑德罗商量，一定不要采取不吃饭减肥的方式，他说他希望看到一个体重下来，但身体状态没下来的球员。

　　在和刘总说起这个事情的时候，他自己也说，他打心底里喜欢你，也心底里希望你能够成功，但他自己心里也没底。

　　其实我很理解刘总，他是希望能够透过我这个事情，给鲁能打下一个良好的基础，在球队管理方面更加严格。但另一方面，他也真心为我好，否则完全可以直接出一个处罚决定，然后把我卖了就是了，这同样可以达到严格管理的效果，但刘总没有这么去做。

　　其实我能够感觉到刘总的压力，因为他一开始也摸不清我到底是怎么想的，搞不清楚我是为了应付公事，还是真的下了决心，而且减肥后会不会再胖回来也让人比较没底，毕竟，我这一年体重都没有真正下来，这个假期能不能完成确实很多人心里都没底。但从另一个方面讲，我觉得他还是挺信任我的，他相信我的心理承受能力，也希望通过这种方式帮我下定这个决心。

　　说句心里话，其实一开始我也没底，这倒不是说减肥的目标，而是一个持续性的问题，但现在你让我多少有了些底气。

　　确实是这样，80公斤就是一个简单的数字目标，一个多月努努力，可能就达成了，75公斤，也不会非常困难。但如何长期保证身体状态，长期稳定下来，是问题的关键。我也不希望，一个月后，大家都在说，崔鹏好棒啊，崔鹏成为励志英雄了，但过了一年，我又胖回来，大家又把这个事情当做一个笑话。

　　那些激励崔鹏的人们

　　《足球》：说到减肥，很多人自然而然地想到了王永珀，他最胖的时候也超过了83公斤，但他最瘦的时候达到了68公斤，目前也稳定在71公斤左右。

　　崔鹏：和王永珀踢球这么多年，他在这两年的变化真的让我很震动，他就是我的标杆和榜样，你看他减了下来之后，他的跑动要比以前好很多。所以我也一直经常和他聊，可能每个人减肥的具体办法不一样，比如王永珀的德国期间的饮食就非常符合运动员的标准，但减肥所需要的毅力和魄力肯定是一样的。其实榜样还有很多，比如一些老球员，他们都是我的榜样。

　　怎么说呢？

　　很典型的三个球员，郑智，他是我们的老大哥，也一起踢过球，现在已经过去了很多年了，但现在你看智哥，无论是在亚冠，在联赛，还是在国家队中，他都展现了一个核心球员的作用，而且状态保持得非常好。

　　李玮锋今年已经35岁了，他在天津的防线上仍旧不可或缺，继海哥就不用说了，36岁的老将。继海哥去年的时候身体状态也有浮动，但经过今年准备期的努力，他在今年的表现非常棒，很多时候，你完全不会意识到他已经36岁了。其他还有徐云龙、周挺他们，都是年龄虽然大但始终保持不错状态的。

　　我现在不过才26岁，我又有什么不能努力的呢，现在努力一点都不晚，这些保持良好状态的老大哥们也是我最好的榜样，他们在十几年的职业生涯中始终保持良好的状态，值得所有中国球员学习。人家为什么能够保持这么好的状态，人家的身体状态如何保持在良性，人家又如何长达十几年的时间中始终保持战斗的精神的，这些都很重要。

　　今年你还入选了国家队，不过不幸在比赛中受伤了。

　　受伤确实和身体状态不好有关系，不过能够入选国家队，非常感谢傅指导，他可能看重的是我精神层面的东西，但我明白，他召入我其实承受了很大的压力。在国家队，傅指导也一直叮嘱我，要我无论如何把体重降下来，但在联赛中期，考虑到必须保持身体的机能，很难采取更有效的减肥方式，所以当时也下决心在赛季末把这个问题解决。

　　其实，从刘总，到傅指导，包括安蒂奇教练，每一个人都承受着压力，我的体重摆在那里，用我，总会有人说，教练在纵容球员，这种压力只能是俱乐部老总和球队主教练承担，我不能总是让别人承担我应该承担的责任，我应该自己承担自己的责任。我也不想让那些关心我的球迷们失望。

　　确实，能够感觉到球迷对你很期盼，希望你焕发青春，而且我也感觉到，球迷很少责怪你，当然在体重问题上，球迷意见确实不小。

　　在决定减肥的时候，很多球迷都用各种各样的方式对我表达了支持，其实很感谢他们。这么多年，我错误也没少犯，俱乐部也有不少次处罚我，但球迷们从来不骂我，他们只是希望我能够控制自己，在这一点上挺感谢他们的宽容的。其实，和鲁能的这份感情，一方面是对球队的荣誉感，是和队友兄弟般的感情，另一方面也是和球迷的这份感情，正因为这么多感情在里面，自己不想也不能离开鲁能。

　　女友也一直在鼓励和督促你？

　　是的，她一直不断鼓励我，督促我，我以前生活不规律，但现在她对我要求很严，所以我现在作息时间调得和她差不多，她的作息就是正常上下班时间。平常我也不会对她说感谢的话，但我现在真的想说一句谢谢。

　　另一个欣慰的人一定是你父亲。

　　正是，他一直希望我好好踢球，我小时候他对我要求严格，后来长大了多少有些叛逆心理，虽然他也不断地跟我提过要控制自己，控制体重，但他后来跟我说，他很着急，很想多说几句但又不知道怎么说，现在看到我自己认识到了问题，他真的很高兴。现在，我也希望通过自己的努力，让父母都少一些担心，也让他们过得更好一些。

　　记者陈永报道 11月5日，体重86.7公斤；11月7日，减肥开始；11月13日，减肥第6天，体重83.8公斤；11月18日，减肥第11天，体重82.9公斤；最新数据，体重82.5公斤。这是崔鹏身上的一组数字，数字的背后是少有人看到的枯燥训练。只是，走近崔鹏，真正了解到他的所思所想时，我们又会发现，枯燥的数据背后，其实有着一段曲折又精彩的心路历程。

　　这个在2005亚冠一飞冲天的小将，这个鲁能球迷心目中最欣赏的拼命三郎，正期待着他职业生涯的二次腾飞，督促崔鹏减肥的鲁能俱乐部，也和崔鹏有着同样的期待和愿望。

　　或许，走过这个冬天，一份别样的精彩在等着崔鹏还有鲁能，只是他们必须以大毅力或者大魄力，在这个冬天打破曾经束缚自己发展的东西。

　　现在，一切已经有了好的开始。

　　【新颜】崔鹏减肥初见成效

　　因为崔鹏突然决定下午要飞回大连看望爷爷，原本见证减肥训练并采访的计划，被迫更改为访谈，20日中午11时，记者如约来到崔鹏的房间。

　　这并不是放假后记者第一次见到崔鹏，11月10日张弛婚礼的时候记者就见过他，当时他穿了一身黑色的衣服，这让他看起来显得挺苗条，很多人都和崔鹏开玩笑：“你这也挺会穿衣服啊，显得很瘦。”崔鹏嘿嘿一乐：“先遮遮羞，过上一个月，我就可以随便穿衣服了。”

　　一件橙色的贴身T恤，让崔鹏减肥的效果清晰地体现了出来。记者忍不住在他肚子上瞄了半天，不由自主地感慨：“确实感觉出和以前不一样了，至少肚子瘦下去了。”崔鹏却语出惊人：“这才哪儿跟哪儿啊，革命尚未成功，同志仍需努力，我可是准备把减肥和身体状态的稳定，当做一项事业去做的。”

　　崔鹏的房间颇为整洁，在落座的时候，记者惊讶的是沙发中间茶几上的一套功夫茶具，看到记者的目光，崔鹏解释说：“我的新爱好，配合减肥用的，一会儿跟你说详细的原因。”

　　86.7公斤、83.8公斤、82.9公斤，这是崔鹏减肥的一个曲线表。最新的数据是82.5公斤。当记者和崔鹏重新“复盘”他前半个月的减肥经历时，崔鹏还是忍不住有些自豪地说：“昨天下午和马导（鲁能助教马宝刚）打网球，正好碰到俱乐部的两个员工，他们可能是新来的，他们一看我就说，崔鹏你瘦了不少啊，脸也尖了，肚子也看不出来了，没有电视和照片上那么胖啊。看到他们感叹又惊讶的表情，心里确实很自豪，这也给了我另一种动力。

　　对于这些数据的形成，崔鹏也进行了解释：“这几组数据有一个统一的标准，那就是在上午的时候称体重，那个时候还没有进行大运动量训练，体重也属于正常标准，如果真要是大运动量训练完再去称体重，可能我都达标了，但那算不得数，因为大运动量会流失太多的水分。”

　　82.5公斤，距离80公斤的目标还有2.5公斤，而留给崔鹏的时间还有将近1个半月，从这个角度讲，崔鹏的减肥第一目标接近于完成。不过崔鹏还是很谨慎地说：“绝对不能放松，其实减肥这个事情要的就是持续性，刚开始的几天效果是最明显的，每天都能感觉到体重的下降，但这并不是真正意义上的下降，因为水分等消耗会比较多，所以前6天，体重降了3公斤，但这6天，体重就降了1公斤多一点。这或许和爬山一样，你爬到半山腰比从半山腰爬到顶的时间要少得多，不是有句老话嘛，行百里者半九十，所以还需要努力。”

　　【旧貌】最夸张时到了89公斤

　　身体在逐渐变轻，崔鹏正享受着数据减少和身体灵活带来的乐趣，这让崔鹏想起了曾经——他89公斤的时候。

　　“在过去一两年的时间中，身体确实很大地困扰着我，包括之前的体重，最夸张的时候到了89公斤，当时在场上训练和比赛就感觉特别累，训练完各个关节也感觉很不舒服。记得这个赛季放假前有几场比赛，当时体重已经稳定在86公斤左右，那时候感觉体能就好很多，跑动也好很多。其实，一个球员可能需要各个方面的指标，体能、技术、心理、斗志等等，但球员最基本的基础就是身体，你没有了身体，技术发挥不出来，你想拼也拼不出来。”崔鹏告诉记者。

　　因为体重的增加，崔鹏也始终受到伤病的折磨，本赛季崔鹏入选了国家队，但在国家队比赛后，崔鹏便出现伤病问题，结果一度无法在联赛中出场，在鲁能，崔鹏也很难保持稳定的出场，而且在比赛场上被换下的时候也比较多。

　　“其实这个赛季我的比赛打得还算是比较多，但真正打满90分钟的就那么一两场，很多时候是首发，但下半场就会被教练换下，没有人愿意被换下场，但我非常理解教练，他并不是认为我不拼了，而是他感觉到我的体能支撑不了了。体重的增加对踝关节和膝关节造成了很大的压力，这是很现实的。那时候，会突然回忆起自己刚刚出来的时候，身体那么轻那么快，那种强烈的反差让人有些难以接受。”

　　崔鹏不是没有想过在赛季中期便开始努力，但因为比赛，他还是决定在赛季结束后行动：“赛季初期和中期的体重问题已经比较严重了，但当时还是有一些困难，毕竟要想真正减肥需要节食，这对身体机能的影响会比较大，当时也是怕影响比赛，所以只是尽力努力训练来减少体重，后来体重确实有所下降，但现在，我不能再给自己任何退路了。”

　　【胖因】伤病、放弃和不节制

　　崔鹏的突然发胖源于最近两个赛季，2012年1月，海南，滕卡特刚刚赶到球队的时候，看着崔鹏的眼光极为怪异。那时候，崔鹏的肚子已经开始胖了起来。

　　这次突然发胖源于一次伤病，2011年初，崔鹏在比赛中受伤，随后伤病反反复复，后来直接做了手术。这持续大半年的伤病源于一次误诊。“当时十字韧带已经断了，但诊断的是内侧副韧带受伤，所以没有足够的重视，就一直练练踢踢，康复两周上一场，上一场又康复两周，就这样反反复复，后来去北京做检查，结果最终诊断是十字韧带断了，然后做了手术。就是在那个时候，身体胖得很厉害。其实在康复的时候，桑德罗就不断提醒我注意体重，但当时自己没重视，总觉得赛季结束后的准备期好好练练就行了，然后明年就是新的开始了。”

　　但滕卡特不管这些，他的原则就是减肥不成功不让上场，王永珀、崔鹏都成为典型，这两名球员，一个是战术的领袖，一个是斗志的领袖。

　　“当时我的心态很不好，因为减肥效果不好，滕卡特教练不让我比赛，我就有抵触心理，然后又有些泄气，甚至有时候感觉自己很孤单，然后又觉得就这样了，平平淡淡的也无所谓，当个替补就当个替补。现在想来，那个心态太不对了，相反王永珀用自己的努力，获得了自身的成功和外界的认可。”对于往事，崔鹏很感慨。

　　在整个2011和2012赛季，崔鹏两个赛季加起来打了15场比赛。曾经的拼命三郎，正逐步消失在人们的视野中。

　　今年联赛第一场的第一个进球，也是鲁能对阵阿尔滨的唯一绝杀球，让崔鹏看到了希望。“联赛第一场替补登场，上来进了一个球，那种感觉就像在黑暗中遇到了光明，自己一下子找到了希望，原来，进球的感觉这么美好，原来，自己也可以对球队非常重要。后来自己也发生了很大的转变，觉得自己不应该就这么放弃，还是要努力振作起来。”崔鹏告诉记者。

　　在聊天中崔鹏颇为感慨地说：“人呢，如果没有遇到挫折，也不知道自己的问题在哪里，另一个问题就是如何面对挫折，效果也截然相反，我一开始就是消极的态度，后来有所感悟才真正明白过来。”

　　尽管伤病和挫折是崔鹏长胖的重要原因，但崔鹏还是坦诚地承认，自己控制力不够才是根本原因。“以前觉得自己多吃点无所谓，只要多练练就消耗掉了，但问题的关键是，很多东西就是积累，可能每天长一两，一个月长一斤，但日积月累，体重慢慢地就无法收拾了。另外就是心态不对，总觉得胖点没关系，只要上场去拼就行了，总是用这种心态安慰和纵容自己。”

　　【信念】难受时，想想军令状

　　减肥很痛苦，大运动量的训练倒是没有什么太大问题，节食却让崔鹏受到了不少折磨。“比如喝普洱，第一天特别难受，喝普洱刮油啊，刮得我胃根本受不了，但我只能忍住。问题是，在这个过程中，有时候去看微信的朋友圈，他们没事就发一些美食啊，热气腾腾，红油油的，一看胃里就无比难受。不过两三天之后，再出去和朋友喝茶，他们说饿啊，必须要吃东西啊，有什么好吃的东西啊，这个时候我非常平静。”

　　“饿得难受的时候，我就想，我是给刘总立下了军令状的，我不能掉链子，我不断地告诉自己，我还要在鲁能效力，我未来很多年还要在鲁能做很多事情，这个时候，自己也就能抗拒诱惑了。有的时候呢，我又这样告诉自己，就算不说减肥和踢球的关系，咱挺着肚子站在球场上，那咱鲁能俱乐部的形象也不好看啊。”

　　在崔鹏减肥的时候，他很多业余时间也都和减肥有关。“这段时间，一直在电脑上查资料。比如很多人说晚上不吃饭，但其实那样也不合适，那样肠胃就处于不工作状态，吃些水果，胃就会蠕动，对身体反而很有好处。”

　　无氧和有氧训练的结合也是一个问题。“现在和桑德罗做的这个计划就是混氧减肥，一般人减肥，都是有氧训练减肥，也就是拖时间，但对于运动员来说，比较科学的还是混氧训练，高强度训练让自己肌肉处于无氧状态，然后再进行有氧训练，科学也证明这个方法可以很好地燃烧脂肪。这个方法之所以好，另一个原因在于当球队集合后，球队的训练肯定是混氧训练，自己可以很快融入球队的训练。”

　　“说到底，我是在减肥，但更重要的是，我是在队友休假的时候，提前进入了准备期。其实队友们也没有放松，比如韩鹏就经常来俱乐部训练，也一直踢球保持状态。”

　　【责任】26岁，身上有了责任感

　　军令状的严格要求，形象的改变，这些更多来自于外部的因素，促使一个人真正可以改变的，其实还是自身真正的感悟，崔鹏说，他现在真的感觉到了必须改变的时候了。

　　“我已经26岁了，正是一个男人开始变化的阶段，男人到了这个年龄自然而然地会想得更多，会更加关心自己的未来。说起来，这些年经历很多，但现在，我感觉自己需要一个稳定的家庭，需要一个幸福的婚姻，这个时候你会想起自己承担起应该承担的责任，但以前，自己吃饱全家不饿。现在明白了，责任什么的，不能成为空想，对自己的家庭负责任，首先就要对自己负责任，对自己的职业生涯负责，那么一切的前提，我先减肥，这是所有事情的第一步。”

　　崔鹏告诉记者：“现在也正在考虑结婚，组建一个稳定的家庭，而且女朋友非常不错，她对我督促也比较严格。之前就觉得没目标，现在感觉很多事情都很有意义。这个问题，我也和王永珀他们聊过，大家都是这样的想法。”

　　从职业球员的角度来讲，恒大夺取亚冠冠军也让崔鹏颇为触动：“恒大的亚冠也对我有很多的刺激，很多人都说恒大亚冠靠外援，他们外援确实不错，但场上还有7个中国球员呢，他们都可以做到，我们为什么不能做到呢，我们小时候又不差，我们在国青的时候又不差，那现在，我们也不应该差。”“所以，

　　这些事情现在想的很多，不像以前，训练，比赛，什么都不想，毕竟年龄越来越大，心态上也越来越成熟，你十七八岁的时候一切都明白自然很好，不明白大家也可以原谅你，你二十五六了，都要成家立业了，还搞不清楚，别说大家不会再原谅你，你自己都不能原谅自己。”

　　【未来】减肥和维持是一项事业

　　看着自己的体重一点一点往下降，崔鹏说，他很有一种成就感。问题的关键是，未来他能够保持吗？崔鹏的答案是：“一定，请大家监督我。”

　　其实以前的崔鹏不是没有减肥过，但并没有成功。“以前减肥一阵一阵的，感觉自己胖了，就下个决心，减肥吧，比如2012年初的时候，减肥，就告诉自己晚上不吃饭吧。然后晚上就不吃，结果到了睡觉前饿得实在受不了，实在无法忍受，于是就去吃个方便面，但方便面本身热量就挺高，而且又是临睡前吃，反而还不如晚上正常吃一顿饭。现在想想，以前很不科学，现在，把自己的减肥和身体的维持当成一个事业。一定要做到，你的身体需要什么，你就要补充什么。”

　　崔鹏说，有时候他也想，希望俱乐部能够一直这样严格要求，但崔鹏又告诉自己，关键还是自己：“正想刘总所说的那样，突破自我，才是真正的成功。“比如以前，我就很喜欢吃火锅，多的时候一周吃个三四次，但你也知道，中国的饮食习惯和运动的要求冲突比较大，所以这些东西，必须抛弃，以前的吃喝玩乐，都要抛弃，绝不能想吃什么吃什么，而要做到该吃什么吃什么，业余生活也一定要配合职业要求，该放松的时候自然不能绷着，但不该放松的时候，就一定要踏踏实实地干好应该做的事情。”

　　“我要明白自己想要做什么，我也相信自己一定可以去做好，我不会服输，这个时候，应该激发自己潜在的东西。”崔鹏说。

　　【食谱】

　　必须吃早餐，一般是鸡蛋、简单的面食或者粥，以清淡为主，不太接触油性；中午就是补充瘦肉类，用清水涮牛肉、羊肉或者鸡肉，摄入量的标准是平常吃饱量的50%到60%；晚上，就是以水果为主，加一碗白粥。

　　4天是一个阶段，4天后要有整整一天不能摄入肉类或者粮食，也就是说，从前一天的6点，到当天晚上6点，一直不能摄入东西。

　　水果以苹果、西红

　　柿、黄瓜、柚子等为主。

　　至于葡萄、香蕉等糖分

　　过高的水果不能吃。饮料完全杜绝。此外就是喝茶，中午红茶，晚上普洱刮油。

　　【训练】

　　上午早饭后散步；下午开始训练：第一，热身，可以单车也可以慢跑；第二，力量训练，主要是腰腹力量和上肢、下肢力量训练以及平衡训练。第三，关键的训练阶段，两个训练项目：单车训练，按照自己的感觉和身体承受能力，从一半力（5速）开始，先是567，然后5678、56789、最后则是5678910，10速就是竭尽所能，下来之后身体处于几乎瘫倒的状态。

　　5分钟放松后转入跑步机训练。跑步机的训练节奏是，16速2分钟，慢速1分钟，放松1分钟，然后重复7次左右。

　　【兴趣】

　　兴趣运动是为了情绪调节，主要是：5人制的室内足球比赛，和韩鹏一起；网球，和马宝刚教练一周打三次；羽毛球，在全民健身中心。比如在四天一个周期的最后一天，会采取兴趣爱好的方式进行运动，俱乐部力量训练，然后打羽毛球，晚上踢足球，力竭之后，第二天就不吃饭。

　　记者陈永报道

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