漫步西雅图
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- 发布时间:2013-12-26 13:38
再没有哪个城市,像西雅图这样多面而百变,在电影镜头下,它时而沉稳,时而生动;时而阴郁,时而明媚;时而浪漫如水,又时而热辣如火……我们漫步在这座藏满故事的美国西北部城市,尝试用镜头,发现一个更平实、更本真的西雅图。
对新空间与造型美学有着近乎宗教崇拜般狂热的弗兰克·盖里,给予了博物馆极具视觉挑逗性的扭曲外观,使它成为了这个城市的地标建筑。
市场内的原味西雅图
西雅图生动而质朴的一面总是毫不吝啬地在派克市场展开。位于派克街和佛吉尼亚街上第一大道和西大道之间的派克市场始建于1907年,百年的历史孕育出它自身的性格,也让它成为西雅图生活中不可忽略的一处观照。
派克市场总是热闹的,这种热闹不分时间场合,无论你何时到访,它都是一片勃勃生机。簇拥着大量人群的地方,一定是“飞鱼秀”正在上演。这家名叫Pike Place Fish Stall的海鲜摊铺,不仅有着新鲜的鲑鱼和美味的鱼酱,更是把贩鱼做成了一种艺术:游客在这里挑好了鱼,年轻的鱼贩便抓起鱼往后面柜台扔去,欢快地喊道:“鱼儿飞走了。”柜台另一端的小伙子伸出右手,以漂亮的弧线动作接住鱼,不过一转眼的工夫便将鱼过秤并装好交到游客手中。原生态的表演每日吸引着八方游客,据说为此特地前来的人不占少数。
古老亦前卫的先锋广场
即便只是游走在西雅图的街头,也能轻易感知到这座城市的艺术气息。公共艺术作品与造型前卫的建筑,是这个城市从骨子里生发起来的杰作。而西雅图最富有艺术氛围的所在,大概还属先锋广场了吧。
曾有人说,西雅图这个城市便起源于先锋广场。这种说法未必精准,但先锋广场附近20多个由维多利亚时代罗马式建筑组成的街区,倒是先锋广场与西雅图城市历史的最佳佐证。而与之相处的最好方式,莫过于用镜头捕捉下这处百年老城光影摇曳中最美的一瞬。
先锋广场展现西雅图厚重的一面,却又轻易接受着最新鲜的血液。在这片古老街区的附近,如今已经遍布了各种画廊与工作室。如果遇到好天气,说不定还可以看到行为艺术家或者装饰艺术家将作品放在广场上展示。
音乐之城的摇滚梦
如果说西雅图有哪里让你能够过目而不忘,那一定是西雅图音乐体验博物馆了。向来对新空间与造型美学有着近乎宗教崇拜般狂热的弗兰克·盖里,给予了博物馆极具视觉挑逗性的扭曲外观,使得这座位于市中心的摇滚博物馆俨然成为了这个城市的地标建筑。
哪怕已经事先看过图片,当西雅图音乐体验博物馆真切地出现在人们眼前时,也总难免让人惊叹。这个表现主义风格明显的建筑,放在真实的空间中时,总难免给人以一种超现实感。事实上,它的灵感是来自于一把摔碎的吉他,“我想借此表现音乐的流动和能量”,盖里如此说道。如果他也能看到对着他的作品赞不绝口而不能停止拍摄的游客,他一定也会明白,他做到了他想要的。
西雅图一直以来便是美国西北地区的音乐重镇,大名鼎鼎的涅槃乐队便出自这里。与此同时,这里还是流行音乐史中最伟大的电吉他演奏者吉米·亨德里克斯(Jimi Hendrix)的故乡,甚至说,正是因为有他,才会有如今音乐体验博物馆的存在。在博物馆内,最吸引人眼球的,应属德国动力学雕塑家和声音艺术家Trimpin用700个吉他组成的装置作品,在对着这十几米高的巨型作品按动快门时,你还需了解,这并不仅仅只是一件视觉冲击力强大的“无生命”的雕塑,它同样可以演奏。
西雅图音乐体验博物馆的全名其实是“Experience Music Project”,据说,其设立的宗旨便是要展现摇滚乐的本质,并追溯到爵士、灵魂、圣乐、乡村与蓝调等相关音乐领域。
交通:国内北京等大城市都有直飞西雅图的航班,交通便利。西塔国际机场位于西雅图及塔柯玛之间的99号州际公路上,提供二十分钟一班从国际机场到市中心七家大型旅馆的快速巴士服务。
天气:西雅图的气候温和,冬天不太冷,夏天也不太热。虽然西雅图给人的印象是细雨绵绵,但是真正下大雨不能外出的日子却是少之又少。雨季是从每年的11月到次年的3月,除此之外西雅图的气候都很温和,但是早晚温差大,最多可相差到10摄氏度以上。
饮食:西雅图由于地理位置得天独厚,北邻阿拉斯加、加拿大渔场,加上智利、日本等渔货也常在此装卸,所以西雅图美食以海鲜为主,包括蚝、大螃蟹、鲑鱼、鳟鱼、鳕鱼和干贝。此外,还有来自华盛顿州草原的烤牛排,让人大饱口福。
碧海蓝天上的另类城池
碧海蓝天,是上帝对于滨海城市最大的嘉奖,西雅图不仅二者兼而有之,而且与他处不同,这里的海与天空,还有别样的新鲜景致。西雅图附近的Puget Sound是世界上都有名的观鲸去处,导游告诉我们,这里因为地理条件优越且环境适宜,有虎鲸群在这里常年栖息。满怀着期待,我们登上了观鲸船。船舱并不算大,但是这样的细节在眼前的景色前变得无足轻重,成群的海鸥盘旋在甲板上方,MtBaker雪山在不远的远方清晰可见,与波光粼粼的海面汇成一幅静美的风景画。
观鲸需要运气与专注,你永远也不知道它们会突然在哪个方向出现。而想要拍到它们的身影,更是要眼疾手快。幸运的是,还没驶出多远,我们便遇到了一头明克鲸,它不时摆动侧鳍,溅起阵阵水花,看起来很兴奋。
而西雅图另一处经典之所在,莫过于让西雅图人一直引以为傲的波音公司。在一个半小时的波音之旅中,我们可以看到飞机是如何制造与组装的,不仅如此,飞机生产的不同阶段以及在机场上进行的一些投入使用前的飞机测试,在这里也不再是秘密。
市井内的星巴克咖啡之源
1971年,西雅图的两个老师与一位名不见经传的作家在一家名为皮特咖啡公司的影响下,决定合伙开一家咖啡店——他们把从皮特咖啡公司那里买来的咖啡豆再转手卖出去,而门店就设在西雅图最旺的派克市场。由于咖啡店正好处于市场内的鱼市对面,为了招揽生意,他们替小店设计了一个对任何船员和渔夫都充满诱惑的头戴王冠的美人鱼作为LOGO,同时以赫尔曼·麦尔维尔小说的《白鲸记》中捕鲸船上的一个大副的名字作为店名,这家咖啡店就叫做STARBUCK。
尽管星巴克咖啡已经遍布全球,但星巴克的第一家门店依旧委身于这市井之地,质朴而温暖。这或许与西雅图人爱咖啡息息相关,咖啡仿佛是西雅图人捧在手里的阳光、空气和水,城中数不清的咖啡店飘荡出的香味与阳光一道,编织着西雅图的浪漫生活。咖啡店的门店并不大,细节之处足以见到它的独特气场。
西雅图的繁华一梦
有人说,来到西雅图却没有到过太空针塔,就犹如去了巴黎却没拜访埃菲尔铁塔一样让人扫兴。位于市中心的太空针塔是50年前西雅图举办世界博览会时所建,如今已经成为西雅图的地标建筑。605英尺的高度,让人足以看清这座城市的本来面貌。雷尼尔山、奥林匹克国家公园、普吉湾,这些素日里只能窥其一斑的景致,在此时的镜头之下,全然显现。拍照的间隙,总能听到身边的惊叹声。这是一个习惯给以人惊喜的城市。
坐在太空针塔内天空之城的旋转餐厅之内,鳞次栉比的高楼大厦、繁忙熙攘的街道和光怪陆离的都市霓虹尽收眼底,西雅图的繁华在此一览无遗。
货币:去美国不管哪个城市都一样,建议你先在国内换一些美元。至于在商场消费则不必担心,你可以使用VISA卡消费,在消费的时候可能售货员会要求出示你的身份证方便核对信息。
吸烟:在美国是不允许在“有屋檐”的房子里抽烟的,包括在酒店住宿时,除非你特别挑选吸烟房。露天情况下基本是可以的。
饮水:在美国境内生水都是可以饮用的,在美国人们不习惯喝开水,所以酒店内一般不配有烧水壶,取而代之的是咖啡壶,在餐厅就餐时,一般送的水通常是加冰的。
电源:美标插座上是一个圆孔,下面两个竖孔。需要买转换插头,建议先在国内买好带去。
语言:西雅图的是一个节奏没有那么快的城市,早先也有很多的华人移民。这里的居民当然使用英语为第一语言,不过大多数的美国人都很随和,路上常常会遇到和你主动打招呼的美国人,你就自信地回应就好了,不要过分担心你的英语不够流利。
就餐:在西雅图,一般餐厅都希望客人能够事先订位,以便准备食材。顾客可以在该餐厅的网站上查询订位方式,一般餐厅都可以网上订位或是直接电话订位。
饮酒限制:华盛顿州的合法饮酒年龄为21岁,故而在西雅图若到酒吧或餐厅的吧台点酒精饮料,需要携带护照,证明自己已满21岁。
编辑:刘旭 图:韩维屏 曹一汀 文:石琼