近年来，不少民营企业十分看好农业这一领域，将公司的业务放在发展生态农业上，江西省裴然生态农业科技开发有限公司就是其中之一。坐落在江西省安义县长筠乡观察村的江西省裴然生态农业科技开发有限公司成立于2000年，公司周边自然环境优美，山清水秀，土地资源丰富。近年来，该公司将其主业放在生态农业科技开发上，为发展旅游观光事业奠定了良好的基础。该公司的农业项目以大棚和露地蔬菜种植为主，大目标确定之后，首先遇到的问题就是难觅一个理想的种菜能手，在此情况下，笔者向该公司推荐了黄耀辉。
黄耀辉1958年出生在南昌市扬子洲镇朝后村，扬子洲是南昌市传统的蔬菜生产基地，很多菜农祖祖辈辈就生活在这里。黄耀辉8岁就开始跟着父亲学种菜，在帮助父亲种菜的过程中，黄耀辉学到了很多知识。17岁时，他有幸参加了蔬菜培训班，学习了较系统的蔬菜专业知识，为以后的事业打下了一定的基础。
1982年，黄耀辉承包土地进行塑料大棚和露地蔬菜的种植，一种就是10多年。1998年，他来到海南省，租地种了30亩辣椒，另外他还兼职为某公司管理200亩蔬菜基地，其中主要是种蔬菜和西瓜，种植效益显著，口碑甚佳。一年后，他回到扬子洲老家再度经营自家的菜地。由于不论是季节安排，还是蔬菜产量、质量都比别人更胜一筹，因此从2002年至2005年，他被有关单位请去当师傅。2012年3月，他经笔者推荐来到江西省裴然生态农业科技开发有限公司。
来到裴然公司后，黄耀辉首先抓住生产劳力安排这一关，建立了固定工和临时工的班子。与此同时，他对现有的88个塑料大棚的蔬菜和40多亩露地蔬菜进行了统一安排，根据不同季节，安排不同品种，要求每天蔬菜达到一定的上市量。两年的生产实践，证明了黄耀辉是一位具有蔬菜生产管理能力的好师傅。他将原来的只有10多人的普通农工队伍，发展到现在一支40余人的、具有较熟练操作能力的蔬菜专业种植队伍。从品种安排到育苗栽培，从露地生产到大棚管理，他样样在行。在他的努力下，裴然生态农业科技开发有限公司的经济效益逐年上升。2013年蔬菜的日上市量由2012年的750公斤增加到1400公斤以上。黄耀辉没有止步不前，而是向更高的目标迈进，重点在发展无公害蔬菜生产上下功夫。为此，2013年，黄耀辉又采取了新的种植方式，他将基地120亩蔬菜均施足底肥(农家肥)，每亩撒施75—100公斤生石灰进行土壤消毒，及时除草，发现病株、死苗及时拔除，进行集中处理，消灭病菌传染源，坚持不使用化学农药。运用这一方式后，蔬菜生产既省工又省钱，最重要的是生产出了无公害蔬菜，确保了消费者的身体健康。
如今，江西省裴然生态农业科技开发有限公司的蔬菜生产劳动力固定，生产秩序井井有条，设备配套齐全，建立了冷库，高温时可进行冷藏处理，实现了鲜菜产、供、销一条龙，为该公司加快生态农业科技开发，发展农业旅游观光业这一奋斗目标，奠定了良好的基础。笔者也衷心祝愿黄耀辉更上一层楼，在蔬菜生产上再创辉煌。
⊙文/熊美兰
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