众所周知，酸性体质被称为亚健康的体质，而健康人的体质应该呈弱碱性，PH值在7.35～7.45之间。酸碱平衡是人体重要的平衡因素之一，对身体健康和各个器官的正常运行起着重要作用。我们在日常饮食中所摄入的食物的酸碱性以及排泄系统对酸碱平衡进行的调节是维系人体内酸碱平衡的基础。
自测人体酸碱度
最近非常疲劳，睡眠质量变差，容易感冒，四肢酸胀，皮肤突然敏感……这些症状也有可能是身体变酸而造成的，要从饮食和生活习惯入手。身体酸碱失衡的问题，也可以通过身体状况来自测：
1.肌肤暗哑无光，或有暗疮、敏感或湿疹等问题。
2.经常感到疲累，无精打采，常常想睡觉。
3.是否经常头疼、腿痛、肩酸、腰酸？
4.容易肥胖，有便秘问题，或是胃肠、肝、肾功能不好。
5.情绪不稳定，容易发怒。
6.爱吃甜品，有口臭问题。
7.你是否老是手脚发凉，四肢发麻？
8.是否经常食欲不振？
9.是否经常早晨起床时精神不佳？
10.是否牙龈容易出血，伤口容易化脓？
如果上述的10道问题中，你有5道以上的答案为“是”，那么你的身体很可能是酸性体质。当感到身体变得不健康，就要开始正视自己的不良生活习惯，改变饮食习惯，就能慢慢变回碱性体质，令病毒不易生长。
5大人体酸化主因
1.饮食结构不合理：现代人饮食中的酸性食物含磷、硫、氯等元素较多；在人体的新陈代谢过程中会变成阴离子酸根，长期摄入过多的酸性食物是导致人体酸性化的原因之一。
2、运动不足：运动出汗可以帮助排除体内多余的酸性物质，长久运动量不足，便会导致酸性毒素长期滞留在体内，导致体内的酸性化。
3、心理负担过重：在高度紧张、高度压力的情况下，生物体会出现严重的酸性化。
4、不良嗜好：烟、酒等都是典型的酸性物质，毫无节制，极易导致人体的酸性化。
5、生活作息不规律：晚睡、宵夜、三餐无定时等无规律生活，都会加重体质酸性化。
没有坏食物，只有坏习惯
健康人的血液通常呈现弱碱性，这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收和利用，并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态，保证人的精力充沛。
酸性体质的产生是体内碱性物质不足所造成，自我预防和改善酸性体质可从运动饮食下手。体育锻炼有助于消耗体内的脂肪酸等，减弱体内酸性物质；均衡膳食可转变体质，既然饮食结构不合理可以导致酸性体质，那么多吃碱性食物、少吃酸性食物一定能纠正酸性内环境。首先调整饮食结构，保持营养摄入的平衡。可以多吃些偏碱性的食物，如水果、蔬菜、苏打饼干等。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净水、可乐等。其次，必须保证适量的运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良习惯。最后，情绪对体液酸化的影响很大，所以保持良好的心情也很重要。
常见食物酸碱度
食物是酸性还是碱性，不是凭口感，而是取决于所含矿物质的种类，并根据代谢产物的酸碱性来厘定，大部分蔬菜及水果由于含有大量的钾、钠、钙及镁等阳离子碱性元素，在体内代谢后会呈碱性。而肉类及面包等，由于含有高量的氯、磷、硫等阴离子，代谢终产物在血液及尿液中反形成酸性。身体若要酸碱平衡，就要摄食80%的碱性食品，和20%的酸性食品。
文/Frank cai 编辑/Grace 版式/燃而
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