6月3日，由黔西南州人民政府、贵州报业集团主办，普安县委县政府、福建正山堂有限度责公司承办的第二届国际山地旅游大会系列活动之普安世界茶源谷景区暨“正山堂普安红”新品推介会在贵阳举行。由黔西南自治州与中国红茶标杆企业联手打造的“正山堂·普安红”经过近两年的潜心研制，新品红茶终于出炉正式发布，这标志着贵州茶“三绿二红”战略再结硕果。
“佳木”百万年 茶香自然美名扬
经调查考证，普安县发现了20000多株四球古茶树，树龄之长、数量之多、范围之广为世界唯一，同时还发现了距今100万年的茶籽化石，证明低纬度高海拔的普安百万年来一直是茶的家园。
据省茶办负责人介绍，贵州省茶园面积已达689万亩，投产423万亩，均居全国第一，在打造“三绿二红”茶叶品牌中，“普安红”为重点打造的红茶品牌，有独特的资源优势。
在发展茶产业过程中，普安以30多年前建成的万亩茶场为基础，已建成茶园12.1万亩，其茶青品质独一无二广受青睐，为了将高品质的原料变成高品质的产品，黔西南州在打造“普安红”公共品牌的同时，引进金骏眉的研发者福建正山堂，经过正山堂专家团队严格的论证，发现普安茶是不可多得的高品质红茶制作原料，经过近两年的潜心研制，目前终于根据普安茶的独特个性研制成功了品质一流的“正山堂普安红”红茶新品。
“正山堂·普安红” 新品红茶得美誉
6月3日，贵州省重点打造的“三绿二红”茶叶品牌之一“普安红”喜添新贵，由黔西南自治州与中国红茶标杆企业联手打造的“正山堂普安红”经过近两年的潜心研制，新品红茶终于出炉正式发布，这标志着贵州茶在大国工匠精神指引下“三绿二红”战略再结硕果，为贵州茶产业发展再注强劲动力。
在发布会上，由全国茶叶标准化技术委员会副主任、中国茶叶流通协会副会长张士康等8位专家为“正山堂·普安红”出具了这样的鉴定意见：“外形条索嫩略曲、显锋苗，芽毫显露；色泽光润，金黄黑相同。内质香气似蜜、果、花香、香锐悠长，呈地域香；滋味醇厚、甘润、鲜爽、独具韵味；汤色橙黄、清澈明亮、显金圈；叶底呈金针壮、匀整、软亮、鲜活，呈古铜色。新品地域特色鲜明、创意新颖、原料生态、制作精湛、品质优异。”
这份鉴定意见，让贵州在“三绿二红”战略中，力争在5年内把“普安红”打造成贵州红茶领军品牌和国内红茶一流品牌有了底气和专业基础。
普安倾力打造世界茶源谷景区
因生态良好，普安有着众多古老的四球茶树，因此被称为“中国古茶树之乡”。
目前，黔西南州和普安县紧紧抓住古茶资源，抓住全域旅游新机遇，把山地旅游产业和茶产业紧密结合，在普安打造世界茶源谷景区，以世界茶源为主题，借助沪昆高速、晴兴高速在江西坡镇交汇设站，沪昆高铁设普安站，可实现以普安为中心，4小时内1000公里的旅游经济吸引圈，及可融入贵阳、昆明两大城市1小时经济圈的交通区位优势，以江西坡镇为核心区域，突出茶源唯一性，致力打造“世界茶源谷”，以茶文化为主题，建设占地300亩，涵盖旅客集散、商品展销、民族风情展示为一体，浓缩普安元素的沪昆高速江西坡茶场服务区；依山沿河启动占地100亩的世界茶源文化广场建设，世界茶源文化广场遵循“产业化、信息化、低碳化、国际化”建设理念，包括中心广场、游客服务中心、四球古茶展览馆、艺术文化展示区、茶园及品茶区、水域景观等多个区域，占地面积100亩。游客服务中心设计为圆形体量建筑，不仅能让游客以360度视觉观看各个景观，而且能让游客亲临感受茶文化，体验茶文化，享受茶文化。据透露，世界茶源谷景区已见雏形，今年国际山地旅游大会重要活动国际山地自行车大赛将在此举行，届时一边品着原生态高品质的普安红，一边看精彩刺激的国际赛事，一定会让你惊喜不断流连忘返。
文|本报记者 张芬 收集整理
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