科学“玩”蛋

　　生命教育，一直是小学科学课中科普的重要内容，教材中《动物的卵》更是被各家学校及科普活动玩出科学新花样。本文将向大家呈现浙江省青少年科技活动中的“I孵了YOU”科普主题活动、长沙岳麓实验小学的《鸡卵的研究》等，让青少年对小鸡孵化的过程更加了解，让青少年在参与活动的过程中，收获视觉上的震撼和生命教育。

　　对于鸡以及与鸡蛋有关的研究，一直都在进行。爱迪生孵小鸡的故事、达芬奇画鸡蛋的故事以及有关恩泽鸡犬的发明等，这些都是对鸡或者鸡蛋进行的研究。到了现代，随着科技的发展，如今的生命教育是怎样的？如何“玩”出鸡蛋的新高度，一起来看看吧！

　　“I孵了YOU”来啦！

　　现在每天都上演着各种直播，浙江省科协也玩起了直播，活动创新性地运用时下最为流行的网络直播概念，展示小鸡壳外孵化全过程。

　　“I孵了YOU”活动是由浙江省科协科普部与少儿频道联合推出的大型科普生命教育直播活动。本次活动引入融媒体传播概念，以24小时不间断、多视角的网络直播壳外孵化全过程为主要表现手段，同时，大量结合电视新闻报道与学生互动参与的形式，就鸟类（禽类）的相关科普内容进行为期21天的科普直播展示以及其他延伸活动。

　　除了可以看到鸡蛋在孵化过程中每一天的变化，还有专业的博士解答相关的科学知识，让小朋友们“长了姿势”还能涨知识。

　　除此以外，同学们还可以参与一系列互动科普讨论等外延活动，与省内优秀科学老师进行线上讨论。假如同学们错过了线上讨论，也不用担心，因为还有相关内容浓缩优化之后做成的网络短视频，可供同学们、家长以及老师点击回放和下载。同学们还可以根据自己的观察，撰写观察日记、绘制思维导图（科普小报），参加科普演讲比赛、小记者采访报道活动等。

　　本次直播活动，让该省的小学生一起见证了壳外孵化小鸡的神奇过程，培养了孩子的学习兴趣，激发了孩子爱科学、学科学的极大热情。

　　解剖鸡卵，怎么“玩”？

　　小鸡是由鸡卵发育而来，鸡卵到底是什么？我们该如何观察？长沙市岳麓区实验小学根据教材中《动物的卵》中的实验要求，做了这个有趣的实验—鸡卵的研究。在做这个实验的过程中，同学们所要准备的实验材料较为简单，培养皿一套、煮熟的鸡卵一枚、生鸡卵一枚、镊子一把、放大镜一把。前期实验器材已经准备好了，我们就跟着老师看看实验过程吧。

　　老师在开始实验前，播放了《鸡卵内的21天》科普视频，让同学们通过鸡卵内胚胎变化的视频，熟悉了本次活动的研究对象鸡卵，以及鸡卵逐步变成小鸡时鸡卵内部结构所发生的一系列变化。

　　这一系列工作都准备好之后，我们就可以做试验了。我们首先拿起一枚鸡蛋，观察卵壳。使用镊子之类的东西轻轻敲开蛋壳的钝端，这时我们就能看到卵壳膜和气室，继续扩大蛋壳的破口，将鸡蛋倒入培养皿内，我们会看到卵白、卵黄等。

　　通过这个动手实验，同学们对鸡卵的结构由外到内有了一个全面的认识，知道了鸡卵主要包括卵壳、气室、卵壳膜、卵白、系带、卵黄膜、卵黄以及胚盘组成。卵壳和卵壳膜对卵起到保护作用，并且卵壳上有很多气孔，以确保卵能进行气体交换。卵白能够提供水分与营养。卵黄是卵细胞的主要营养部分，为胚胎发育提供营养，在卵黄外面包裹着卵黄膜。

　　看了本期的生命科学教育类活动，小朋友们是否也有了想“玩”蛋的冲动呢？

　　撰文/知力记者 房宁