小家电也要当网红

　　小家电是一个观察消费升级的样本。

　　这个被美的、九阳、苏泊尔三大巨头主导的市场，在小熊、新宝、北鼎这些新品牌的推动下，正在发生一场品类创新的变革。在小家电的三个主要品类（厨房、个护小家电、家居）中，光厨房类，就有破壁机、咖啡机、榨汁机、面包机、养生壶、空气炸锅、多功能锅、煮蛋器、酸奶机、豆芽机等众多类目和“网红”产品。

　　网红小家电在设计上下了功夫。无论新品牌，还是传统的巨头们，在外观上，都在追求当下流行的极简或复古的设计语言和拟人化的设计。外观可爱、圆润，并倾向于运用低饱和度的颜色，和亲肤、柔和、具有哑光质感的材料，同时以木质、皮质等温暖材料点缀。在功能上，强调便携性，除了居家，还适用于出差、旅游、办公室等多场景，与其说是耐用品，它们更像是快消品。

　　在2020年低迷的家电市场，小家电行业表现出色。小熊、新宝、北鼎等上市公司，交出了亮眼的成绩，根据格隆汇的数据，2020年第一季度，小熊、新宝均股价翻番，分别上涨141%和125%，北鼎上市两个月后，股价就上涨了4倍。

　　新品牌也层出不穷。奥维云网数据显示， 2019年1月至2020年3月，厨房小家电的线上品牌数增加近100个，相较之下，2017年至2019年两年间新增的才不到60个。

　　这些大部分从顺德起家的品牌，不再拘泥于传统线下渠道，而是擅长利用小红书、抖音等社交平台，搭建低成本的获客和宣传渠道。在疫情导致的线上购物加速发展趋势下，小家电的线上零售额也大幅上涨。奥维云网数据显示，2020年厨房小家电中11个品类（电饭煲、电磁炉、电压力锅、豆浆机、破壁机、搅拌机、榨汁机、电水壶、电蒸炖锅、养生壶、煎烤机）零售额达到566.3亿元，其中，线上零售额366.0亿元，同比提升9.4%。

　　不过，在悲观者眼里，小家电的升级，还有更远的路要走。尽管在设计上突破了传统的审美，但设计语言太过趋同。同时，因为技术壁垒普遍较低、研发投入占比较低，同质化严重。当增量市场不断收缩，存量市场竞争加剧，就容易沦为价格战。

　　但我们有理由相信，在一个完全竞争的市场里，小家电产品未来会向更好的方向发展。这首先就需要从设计语言的差异化开始。它不但需要品牌及其设计师本身多样化审美的提升，更加需要的是设计师对生活保持热爱和细心观察— 外观虽然重要，但使用的过程更值得考量：如何为产品的使用加入一些趣味性？如何让产品完全照顾到每一个可能产生的使用需求？

　　从这点来说，小家电升级仍然有很长一段路要走。我们在这里向你推荐的一些有趣的小家电产品，希望能让你得到启发。