忍冬——“金银花”:带给这个世界一点爱,一点美

  • 来源:旅游时报
  • 关键字:金银花,忍冬,牡丹
  • 发布时间:2021-05-29 14:46

  为什么金银花叫“忍冬”

  自然界中,有些花像牡丹那样以高颜值取胜;有些花像梅花那样以品性而闻名,尤其是在文人眼里;而金银花,则以其药性而被称道,清热解毒,凉血化瘀,疗治疮疡,它是最朴素最原始的植物抗生素。

  花开的季节,顺手摘一把含苞待放的金银花,置于玻璃杯中,初沸的开水稍凉至90 摄氏度后冲泡。只见一枝枝小花蕾先是垂直悬于水中,待水浸透花蕾,又缓缓地沉向杯底,此时已清香盈鼻。喝一口,琢磨为啥金银花还被叫做 “忍冬”:原来它夏季开花,及至秋末,老叶脱落,叶腋间新叶再生,经冬不凋,所以“忍冬”。也许,正因为此,佛教喜欢使用忍冬花纹,以此象征人的灵魂不灭、轮回永生。

  医圣神农肯定不是因为佛教的轮回永生而在其著作《神农本草经》中记载金银花的,相传是因为一个传说故事。

  相传很久以前,一个偏僻村庄里住着一对勤劳善良的夫妻。他们有一对双胞胎女儿,分别叫“金花”和“银花”。姐妹俩在父母的呵护下长大,闲时还自学了一些医药知识。一年初夏,村子里流行一种“怪病”:患病者高热不退,浑身起红色斑丘疹,不久便卧床不起,随即命丧黄泉。村里郎中束手无策,外地郎中不敢贸然前来。眼看全村人不得不等死在床,这时金花和银花挺身而出,主动要求外出为乡亲们求医问药。

  姐妹俩访遍中原名医,不是对该病一无所知,就是因路途遥远而不愿前往。后来在华山一位老和尚的指点下,找到一位老郎中。老郎中指着一屋子等着看病的人对姐妹俩说:“这里也流行瘟疫啊,我离不开。不过,我可以教你们一个方法:采集一种花,初开时白色,后变黄色,黄白相映,藤蔓常青的草药,它能治好你们乡亲的病。”姐妹俩听罢,立即谢别老郎中四处采药,不久便满载而归。乡亲们和父母亲服药后病情很快好转。为纪念姐妹俩的功绩,大家便把那种不知名的草药叫做“金花银花”,后来渐渐地简称为“金银花”了。

  此后不久,神农也闻讯来访,并把“金银花”带回去研究。研究得知,金银花性味甘、寒,归肺、胃、大肠经,具有清热、解毒、凉血、止痢等功效。于是,神农便把金银花广泛用于热毒症的治疗,并记载在成书于东汉时代的我国第一部本草学著作《神农本草经》里,一直流传至今。

  不仅是中国人,全世界的人都爱金银花。

  波兰诗人米沃什曾在1980 年荣获诺贝尔文学奖。他曾写过一首很有名的赞美忍冬(即金银花)的诗:

  “如此幸福的一天,

  雾一早就散了,我在花园里干活,

  蜂鸟停在忍冬花上。

  这世上没有一样东西我想占有,

  我知道没有一个人值得我羡慕,

  任何我曾遭受的不幸,我都已忘记。”

  看到金银花,米沃什心满意足:在这个尘世,他想要的,就是一点美一些爱,当美丽的蜂鸟停在金银花上,所有一切,都如云烟。

  金银花什么样儿,能深得蜂鸟和诗人的喜欢。金银花开花时,团团簇簇开满藤蔓,开得洋洋洒洒,繁茂出几分霸气,这时的金银花,神采飞扬,像春风得意的美人,展开的花瓣,像舞蹈演员半空伸出的纤手,姿势十分优雅。因它不似其他攀缘植物那样缠绵,而是花茎清奇,风姿别样。

  金银花的花蕾,形如火柴梗,初开时花色是青白色彩,露出细细的花蕊。两三天后,白色花瓣开始泛黄,黄白夹杂,到最后,完全变成金黄色,故名金银花。金银花还有个别名叫“鸳鸯草”,宋代史学家记录西南地区草木、药材、鸟兽等物种的书《益部方物略记》中介绍金银花时写道:“鸳鸯草春叶晚生,其稚花在叶中两两相向,如飞鸟对翔。”就这样,在东方,金银花也被看成是爱情的象征。在西方,因为莎士比亚《仲夏夜之梦》这个故事里的金银花,而被认为是 “献身之爱”。

  金银花,为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬,是忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物,拉丁学名 Lonicera japonica,英文名Honeysuckle Flower 或Japanese Honeysuckle。很奇怪为什么原产中国的金银花拉丁学名中却有”日本”字样。其实,这和英文中的豆腐(tofu)也是根据日本的发音而拼写形成的道理一样,这些英文或拉丁文中本来没有的东西,可能最早是在日本有了一个很深入的了解才使用Japanese Honeysuckle。“金银花” 的中文名则出自《本草纲目》,由于它初开为白色,后转为黄色而得名。

  金银花的形态

  金银花虽是藤本植物,却也可盆栽。春夏开花时,从叶腋间生出两朵并蒂小白花,花开一周后,花色由白转黄,黄白相映,令人赏心悦目,其淡淡清香又沁人心脾,可美化、绿化环境,是一种很好的观赏植物。

  其小枝细长,中空,藤为褐色至赤褐色。卵形叶子对生,枝叶均密生柔毛和腺毛。夏季开花,苞片叶状,唇形花有淡香,外面有柔毛和腺毛,雄蕊和花柱均伸出花冠,花成对生于叶腋,花色初为白色,渐变为黄色,黄白相映,球形浆果,熟时黑色。

  金银花的生长习性

  金银花虽然对人类的健康贡献很大,但它对自己的生长环境却不挑剔,其适应性很强,喜欢阳光、耐得阴凉,干旱和水湿统统不是问题,对土壤要求也不严。不挑剔反映的是金银花的抗性,一旦有了湿润、肥沃的深厚沙质土壤,阳光和温湿的环境,它便呈现最佳的生长状态:每年春夏两次发梢,根系繁密发达,萌蘖性强,茎蔓着地即能生根,表现出极强的生命力。

  金银花的药用疗效

  金银花自古被誉为清热解毒的良药。

  其花性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪,既能宣散风热,还善清解血毒,对于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,效果显著。

  其茎枝又名银花藤或忍冬藤,也能入药。它味甘性寒,入肺经、胃经。具有清热解毒、疏风通络的功效,常用于治疗温病发热、热毒血痢、痈肿疮疡、风湿热痹、关节红肿热痛、屈伸不利等症。

  采摘金银花很有讲究。刚打苞的金银花,绿色花苞长 2 厘米左右时,此时采摘下来的金银花晒干后,棉布包好缝作婴幼儿枕头,对促进婴儿的脑部发育非常有好处,而且金银花柔软、舒适,对婴儿的头形不会有影响,还可以预防宝宝头颈处长痱子,是最佳天然药枕。

  金银花很“能”但不是“万能”:其偏寒性,脾胃虚寒者、体弱者、肝病患者、女性经期都不宜服用,平常健康人亦不可久服。

  农谚讲:“涝死庄稼旱死草,冻死石榴晒伤瓜,不会影响金银花”。一言道出金银花不择地方,随处可长的适应性强的特征。所以在有着1500 多年种植金银花的我国,南北各省均有分布,而在北美,则作为外来入侵物种的金银花被他们视为难除的杂草。

  金银花属于爬藤类的植物,如果有院子的话可以种在院子里,没有院子种在花盆里放在家里光照比较好的地方就可以。

  金银花喜欢温暖、通风良好的环境,另外比较喜欢光照,不耐积水,耐干旱,生长温度最适宜在15 摄氏度-25 摄氏度之间为宜,比较耐冻,地栽最低越冬温度为零下25 摄氏度,小型盆栽最低温度不要超过零下10 摄氏度,另外过冬需要注意的是过冬期间不能太热,北方花友可以放在室内里比较冷的地方过冬(不超过10 摄氏度的地方),但需及时补水。

  金银花的繁殖

  种子繁殖:4 月播种,将种子在35 摄氏度~40 摄氏度温水中浸泡24 小时,取出后用湿沙催芽,等裂口达30%左右时播种。覆土1 厘米,每两天喷水一次,10 余日即可出苗,秋后或第二年春季移栽。

  扦插繁殖:一般在雨季进行。在夏秋阴雨天气,选健壮的1-2 年生枝条截成30-35 厘米,摘除下部叶子作插条,随剪随用。在选用的花盆中装满透气透水性好的沙质土,挖出穴深16-18 厘米,让5-6 根插条分散形斜立着埋土内,地上露出7-10 厘米左右,填土压实。扦插的枝条开根之前应注意遮阴,避免阳光直晒造成枝条干枯。

  采摘收获

  金银花采收最佳时间是清晨和上午,此时采收花蕾不易开放,养分足、气味浓、颜色好。采后放入条编或竹编的篮子内,集中的时候不可堆成大堆,应摊开放置或通风阴干,忌在烈日下曝晒。放置时间最长不要超过4 小时,以1- 2 天内晒干为好。晒花时切勿翻动,否则花色变黑而降低质量。

  对小品中儿媳妇拔出婆婆种在客厅葱蒜行为难以释怀的花友而言,由于金银花匍匐生长能力比攀援生长能力强,所以最适合于在阳台一侧种成绿化墙,或者利用其缠绕能力制作花架、花柱,摆放在晒得到太阳的客厅一角,观赏健康两不误,只是记着别施农家肥就好。

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