丽水山耕:绘生态底色 铸非凡十年

  • 来源:中国品牌
  • 关键字:生态,高质量,农产品
  • 发布时间:2023-08-12 14:48

  编辑|高万鹏

  “九山半水半分田”的地形,孕育优质农产品;80%以上市域面积是农村、近70%的人口是农民,蕴含着乡村振兴、共同富裕的巨大潜力;农业生产经营主体多而散,意味着组合、优化的更多路径。这三对辩证统一的发展“课题”,既指明了阻碍丽水农业高质量跨越式发展的症结所在,也提供了答题的基本思路和主要方法。

  丽水山耕诞生 连创全国首位

  2014年9月,以市域为单位的农业区域公用品牌“丽水山耕”诞生,探索出山区农业发展、品牌倒逼产业升级、品牌运营商共富引擎三大样板。

  通过几年的努力,“丽水山耕”取得了三个全国首个:一是全国首个覆盖全区域、全产业、全品类的地市级农产品区域公用品牌;二是全国首个注册成功的含有地级市名的集体商标;三是全国首个经国家认监委批准同意在国内采用第三方认证认可手段开展品牌建设管理的农业区域公用品牌。此外,2018年以来连续四年荣获中国区域农业形象品牌影响力指数100强地市级榜首,2022年成功入选国家知识产权局商标品牌建设综合创新类优秀案例。

  生态点金 加快“两山”转化

  品牌化是农业走向现代化的一条必经之路,而实施品牌化,不仅要引导生产主体创品牌,更需要政府直接参与创品牌。丽水市政府牵头成立“丽水市生态农业协会”,由协会注册“丽水山耕”集体商标,委托丽水市农业投资发展有限公司(以下简称丽水市农投公司)运营管理,与协会实行“两块牌子、一套人马”的管理体制,既体现了政府背书的权威性,又具有行业的约束性,同时不失市场主体的灵活性。

  2017年10月,“丽水山耕”被浙江省政府升格为构建国内领先、比肩国际的“浙江制造”农业版块全省农业区域公用品牌。

  作为农业供给侧结构性改革的有力抓手,“丽水山耕”以“基地直供、全程追溯、检测准入”为品牌宗旨,以“生态”为品牌核心,通过实施“丽水山耕+县域品牌+企业品牌”的母子品牌战略,覆盖全市菌、茶、果、蔬、药、畜牧、油茶、笋竹和渔业等九大主导产业。

  目前,丽水市生态农业协会会员总数523家,授权产品达834款,产品远销北京、上海、深圳等20多个省、市,品牌富农成效频获赞誉,成为助推农业供给侧改革,实现生态文明、脱贫攻坚和乡村振兴的全国样本。

  深耕绿谷 产品跨山达海

  “九山半水半分田”的地形结构,在需要规模化、标准化产品的市场中,限制了丽水农业的发展,呈现“多、小、散”的特点。如何把“小散精”的山区农业培育壮大?“订单农业”提供了一条新的路径。

  2021年,丽水市农投公司以小井村为试点,在全市探索多种订单农业发展模式。通过与上海正大集团等合作,把千家万户的高山蔬果“打包”出售,“小生产”与“大市场”的联姻,拓展了新的生产方式和渠道,也鼓起了高山远山农民的腰包。试点的成功,进一步释放了“绿水青山”蕴含的“金山银山”潜力。

  目前,“丽水山耕”紧盯标准化供给能力,新建了订单基地10个,新认定会员核心基地17家,正式成为“盒马鲜生”、明康汇等供应商之一,遂昌冬笋、龙泉有机茄子、庆元黄牛肉……越来越多的丽水农产品,跨“山”达“海”。

  在丽水农投公司的运作下,基地产地仓、县域集货仓、市域中心加工仓、销地城市仓四级仓储顺利布局,县域、县际、城际、城市四级冷链配送连通,经销网点逐步覆盖长三角城市群。

  以“丽水山耕”杭州门店为例,从农户采摘到市民尝鲜,277公里的空间距离化为最短9个小时的时间距离。目前“丽水山耕”产品累计进驻20 余家大型连锁商超、18 0家单位食堂,市场销售拓展至长三角12个重点城市,丽水农民收入增幅浙江省“十三连冠”。

  科技赋能 延伸产业链条

  现代农业发展模式集中揭示了这样一条经验:谁掌握了延伸产业链条技术、谁拥有做大精深加工平台,谁就能在市场机制下获得先机。对于丽水而言,更是如此。甜橘柚产业,印证了丽水农业产业倒逼转型升级的成功探索。

  2021年7月,丽水市农投公司联合产学研各界成立丽水山耕农业发展研究院,首批聘任七位全国知名专家,包括中国工程院院士印遇龙与中国农业科学院原副院长章力建等,联袂为丽水品质农业高质量发展把脉。成立大会上还进行了产品研发创新揭榜挂帅活动,鼓励“丽水山耕”会员单位推进农业科技创新,以科技敲响农业产业化、标准化发展的大门。

  会员单位丽水蓝城农业公司成功研发出了甜橘柚全果饮品加工关键技术,实现逆袭。

  “目前我们在全市拥有甜橘柚联盟基地7700亩,产量达到了1400吨,可生产甜橘柚全果饮品约3000吨,这一创新预计能为我们新增产值7000万元。”蓝城公司相关负责人介绍。

  所有的发展,归根到底是为了让百姓过上更美好更幸福的生活。“丽水山耕”起点虽然是农业区域公用品牌,但在发展过程中也创新形成了很多新的业态、新的模式。丽水高站位、宽视野,跳出一产看“山耕”,跳出农业做文化,让“山景”借“山耕”走出山门、让“山居”借“山耕”扮靓民宿,释放品牌效应,将生态资源真正转变为丽水的财富,提升老百姓实实在在的获得感和幸福感。

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