数字经济背景下特色农产品市场营销策略

　　文/杨旭

　　在数字经济背景下，国家大力助推乡村振兴，促使农业技术得以革新，推动了农村地区整体理念和思想观念的转变，使农村居民和农村地区工作人员适应新的经济模式，更好地为建设社会主义新农村贡献力量。因此，推动农业数字化和信息化建设，实现农业高质量发展，是今后农村地区工作人员的工作重点。那么，如何借助互联网市场，促使特色农产品市场营销由传统模式转向数字化模式，拓展营销渠道，提升农产品品牌的知名度，并成功将本地优质的特色农产品销往各地市场，则是今后农村地区工作人员工作的关键点之一。虽然我国农产品品类丰富且品质优良，但是部分农村地区受困于落后的营销理念和滞后的数字化基础设施，致使当地充裕的农产品难以“走出去”。故而，农村地区的工作人员应正视特色农产品的营销现状，立足当地实际，找出农产品陷入营销困境的根源，并充分借助数字经济，大力提升特色农产品的营销成效，为当地农村集体经济提供更多收益，带动当地农民共同致富。

　　数字经济背景下特色农产品营销策略的研究意义

　　一、提升农产品知名度，打造当地特色农产品品牌

　　就当前的数字经济背景而言，淘宝、京东以及拼多多等众多电商企业已开始大力拓展农村市场，农民通过电商平台即可向消费者展示并销售自家的特色农产品。一方面，借由直播带货等宣传手段，各地农产品迅速被广大消费者知晓并购买。近年来，在乡村振兴的大背景下，数字经济在农村得以快速发展，助农直播成了当前服务业态的新动力，众多特色农产品在直播带动下强力出圈。另一方面，随着产品知名度的不断提高，打造品牌成为当地特色农产品发展的重要环节，品牌名称要具备当地特色并能成为当地的文化符号，以吸引更多的消费者慕名而来。

　　二、助力农业高质量发展，提升农业信息化

　　在乡村振兴的时代背景下，数字经济在广袤的农村地区开始大显身手。在推进农业数字化和信息化的时代浪潮中，数字经济助力特色农产品高质量发展，提升农业信息化水平势在必行。第一，凭借大数据、云计算和物联网等技术的支撑，特色农产品的生产和加工环节能够实现精准把控，为其持续发展提供了质量保障。在销售环节，有区块链技术为产品提供安全支持，增进了消费者对特色农产品的信任。第二，通过构建电商平台，实现农民对农产品的跨区域市场流通，可将本地特色农产品推向全国乃至全球市场，为打响本地品牌和缔造竞争优势开拓更多渠道。借助电商平台，当地可以举办各类文化活动，如组织和资助农产品展销会、举办农产品美食节等，在发展当地农业的同时，也推动当地旅游业的发展。第三，依托数字经济，有关部门可以引导当地特色农产品行业形成产业集群，通过集群化的生产和经营模式，扩张农产品的规模，降低生产成本，促进产业链上下游的协同发展，提升当地特色农产品的整体竞争力。第四，通过完善农业硬件设施，打造现代化农业产业基础，提升农业信息化水平，为数字经济背景下特色农产品产业的未来发展提供更多动力，助力乡村振兴。

　　三、推动农业与其他产业的协同发展

　　在数字经济背景下，特色农产品的销售不再孤立无援，在当下乡村振兴的大背景下，乡村经济逐渐被数字经济带动发展。如今，农村电商、电商直播以及乡村旅游已成为乡村经济发展的软实力。把特色农产品与乡村旅游业进行融合，能够形成具有本地特色的农产品品牌，赋予特色农产品以文旅底蕴，使其超越普通产品。此外，发展特色农产品也带动了相关产业的快速发展，硬件设施更新迭代，思想观念与时俱进，当地农业的环境适应能力也得以提高，这对于开展特色农产品市场营销策略的相关研究意义重大。

　　数字经济背景下特色农产品的营销困境

　　在乡村振兴的大背景下，数字经济增强了行业内技术共享的力度，能给农民带来更多先进的理念和技术，推动产业升级和高质量发展，增加农民收入，引领农民致富。然而，通过观察当前的特色农产品销售情况可以发现，部分地区的特色农产品虽具有独特性，但在诸多方面仍存在制约因素，如销售理念陈旧、加工质量标准化不达标以及销售渠道单一等。这些因素的存在致使当地农产品难以走向市场，农民收益也会因此受损，甚至会导致一些农户失去信心。具体来说，特色农产品营销的困境主要体现在以下几个方面：

　　一、农产品品牌知名度较小，影响力相对较低

　　农产品品牌的知名度主要取决于消费者对品牌的信任与认可，品牌知名度越大，影响力越强，产品销量就越高；产品吸引力的强度则取决于农民的收入，收入越高，产品吸引力就越大，也更容易获得青睐。从部分地区的特色农产品品牌的影响力来看，其品牌影响力往往仅局限于当地及其邻近的村镇，由于未结合数字经济背景下的各类宣传营销手段，无法打响产品品牌的知名度，从而使特色农产品陷入了销售困境。

　　二、农产品营销渠道单一，销售方式较为落后

　　销售渠道在农产品营销中占据着至关重要的地位，不仅决定了产品的销售利润，也能反映产品的销售成果。部分地区的优质农产品虽能实现大量产出且种类丰富，但因受到营销渠道单一的限制，未能成功拓展销售渠道。在数字经济时代，仍有一些地方还采用中间商收购的方式销售本地的特色农产品，这不仅会削弱农民在销售期间应有的各项权利，还会导致农民的利益受损。在如今产品种类丰富的情况下，各种替代品的出现以及农产品市场需求的减少，会导致部分农民销毁农产品以减少亏损，单一的销售渠道对农产品的挤压会进一步加剧这种情况。

　　传统的摆摊和集市销售模式为部分农民群体所偏好，随着特色农产品上市，一些农民会采取传统销售模式进行售卖。这种销售模式较为落后，不仅销售范围小且影响力有限，还会引发农户之间出现诸如相互压价等恶性竞争的情形，最终致使农产品低价倾销，农民的利益受到损害。

　　三、农产品销售市场管理标准不统一，缺乏金字招牌

　　随着乡村振兴战略的不断深入，农产品市场管理愈发规范，针对不同地区，有关部门会因地制宜制定满足当地农业发展的政策与管理制度。由于地区市场的自发性以及管理水平未能及时跟上，导致部分地区的特色农产品市场存在混乱的状况。部分农户未严格筛选自家产品，在销售产品的过程中选择以次充好，刻意在优良农产品中混入劣质产品，只注重短期利益，不考虑长远发展，长此以往必然会影响当地的农产品形象和品牌。如今是自媒体时代，若地方市场中出现品质欠缺、以次充好等现象，都会在新媒体的影响下导致当地农产品销售受阻，有关部门若未能及时对这类现象进行有效干预，地方金字招牌的打造便无从谈起。

　　特色农产品的销售困境及原因分析

　　一、地方相关部门职能发挥欠佳

　　特色农产品的市场营销离不开地方相关部门的有效引领。当地相关部门应当积极承担责任，充分发挥职能，以保障良好的销售成果。然而，部分地区的相关部门对农业领域的发展重视程度不足，未能及时将新技术和新理念应用于农业生产生活，致使部分地区的产业升级滞后。部分地区还对特色农产品的销售重视不够，一方面，各个部门缺乏充分的部署安排，未进行统一的调度协调；另一方面，农民缺乏统一的规划引导，部分农民一味采取压低价格的策略，试图以低价在市场中谋求生存。另外，相关部门的职能未得到切实发挥，致使当地农产品市场无法营造出良好的竞争环境，再加上信息封闭以及市场混乱，使得农户和消费者的利益均受到了影响。

　　二、农村网络建设与网络服务供给的短板

　　在网络服务供给层面，我国农村地区的信息通信服务费用相对较高，但综合资费价格在全球处于偏低水准。高昂的资费致使农民难以享受到优质的信息通信服务，这会延缓我国农业农村数字化转型的进程，对未来特色农产品的网络营销发展颇为不利。

　　三、数智技术运用的局限

　　在数字经济背景下，特色农产品的销售和推广离不开电商。然而，当前部分电商对数字化和智能化的运用意识薄弱，专业性强的技术在实际操作中鲜少得以施展。对于专业技术和技能的掌握还停留在表面，缺乏深度的探索和应用。技术滞后和创新意识欠缺等问题在电商群体中普遍存在，无法有效地将特色农产品的营销推广与供应链发展相融合，这极大地阻碍了当地数字化和智能化基础设施的建设，也制约了新理念的传播。

　　四、营销人员专业化程度的欠缺

　　特色农产品的营销推广离不开专业化的营销人员。在数字经济发展的态势下，需要重视专业人才队伍建设，以便为当地农产品的销售推广提供人才支持。然而，当下农村地区在吸引营销人才和电商人才方面成效不佳，众多本地人才纷纷流向各大城市，造成人才稀缺，给特色农产品的市场营销发展带来了阻碍。

　　数字经济背景下特色农产品市场营销策略分析

　　一、充分发挥相关部门职能，加强数字化基础设施建设

　　一方面，当地相关部门应顺应新时期大力发展数字经济的需求，鼓励并支持当地农民和农产品企业充分运用数字技术，提高生产、加工以及销售等环节的效率和质量。另一方面，要对当地的电商平台予以扶持，推出更多有利于电商发展的优惠政策，推动构建本地的特色农产品电商平台，拓展特色农产品的销售渠道，提高产品的知名度和竞争力。

　　二、塑造特色品牌，构建显著的品牌优势

　　数字经济时代，品牌形象至关重要。为提高农产品在市场中的竞争力，地方相关部门应携手当地农产品企业、农业协会以及农户共同创建并打造优质品牌，以凸显其品牌价值。例如，荆州公安县产出的公安牛肉，以当地的江汉水牛为原料，融入本地特产的辅料，采用独特的烹制工艺加工，历史源远流长。在当地相关部门的大力支持下，逐渐涌现出一批以“东南醇”为代表的品牌企业，为当地特色农产品的市场营销作出了贡献。在数字经济背景下，“东南醇”企业重视电商平台的搭建，通过入驻各大电商平台，构建企业营销网络，借助各大平台宣传自家产品，吸引了众多消费者了解品牌并购买产品，使当地特色农产品拓宽了营销渠道，有效提升了当地农业的经济效益。

　　结合“东南醇”的品牌营销案例，在地方特色农产品营销方面，相关部门和企业应重视产品品牌的建设，大力推广使用数字平台，以数字化思维看待农产品的营销。各方应协同发力，在当地相关部门的引领下树立农产品的金字招牌，形成显著的品牌效应，进而有力提升营销水平。

　　三、推动营销人才专业化建设，依托电商平台开展营销

　　在数字经济背景下，众多行业纷纷开展电商直播营销活动，成果斐然。因此，地方相关部门必须重视对营销人才的培养，发掘本地电商人才，并吸引外来电商人才入驻当地，为地方特色农产品营销提供人才支撑。

　　结语

　　数字经济时代，科技水平的进步为农业发展开辟了更为广阔的空间。在当下的农业发展中，营销问题是发展特色农产品必须重视并解决的关键问题。本文探讨了特色农产品当前存在的营销困境，并剖析了其原因，同时结合荆州地区的本土特色农产品营销案例提出了相应策略。总之，地方相关部门要积极主动作为，全力打造数字经济时代的基础设施，着力塑造地方特色农产品品牌，积极推动人才专业化建设，挖掘并培养本地人才，吸引外地人才，借助电商平台直播提升营销成效。

　　参考文献

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　　[3]颜振辉.数字经济与农村电商融合发展策略研究[J].全国流通经济，2024(6)：20-23.

　　[4]余星雨.“数商兴农”背景下农产品电商营销策略研究[J].山西农经，2023(24)：160-163.

　　作者简介：杨旭，本科，研究方向为市场营销。

　　（作者单位：长江大学经济与管理学院）