一花一叶休闲大厅，设计师用不同颜色不规则形状靠背将沙发与沙发之间隔开，坐在大厅任意角落，弧线设计令你看不到邻桌的客人，视觉上的曲线感受与强大的个人空间感令你轻松惬意。你可以立刻放松下来，沉浸在地中海风格当中，享受西班牙建筑设计师带给你的异域风情。
不经意间，头顶玫红色莲灯，一旁书柜中好看的旧书籍，隔壁包间的古典淡雅，又可以让你回归中式，再瞥一眼茶艺室与麻将室，你感觉，东方与西方真的可以交融结合，雅俗亦可共赏。
穿过一条现代酒廊，两边盛放着主人珍藏多年的各种名酒精酿，瞬间接收环境的精致剔透后，你来到了私家小厨，酒廊进口位于大厅中央，像是一条纽带，连接着中式与西式，咖啡牛排与特色鲁菜，混搭包容的地中海装饰与海纳百川的各地名菜。在私家小厨，你可以点地道的高档中式菜，“一花一叶”的主人，亦是知名鲁菜连锁店“玉林”董事长邹胜利先生，精选个人多年研制精品菜经验中，品尝过的最讲究最令人回味的名菜名点，供你享用。
一花一叶打破了传统的美食界限，中餐以鲁菜为主打，“精品烤鸭”、“扒牛肉条”、“烩乌鱼蛋汤”、“炸烹虾肉”、“糟溜鱼片”等五道“中国特色名菜”，并融合川菜、湘菜、粤菜等其他菜系，让顾客在品尝纯正的西餐、咖啡之外，还能领略多元化的中餐美食。
在私家小厨，有单独小桌也有包间，适合朋友小范围小聚，包间与大厅间门墙可自由移动，可举行生日PARTY、联谊会，每逢周末，这里还会有书友会、小型讲座，偶尔来到这里，会有意外收获。
据统计，中国人均一年只喝3杯咖啡。目前全世界年人均消费咖啡1.25公斤，其中欧盟人均年消费5.6公斤，美国4.4公斤，而中国只有30克。咖啡消费在中国会更加扩大的趋势是打动“鲁菜大家”邹胜利找寻中式与西式完美结合，打造“中国咖啡厅头等舱”的初衷。
店设在建国门高端商圈，一花一叶可谓闹中取静，带给顾客私人会所级别的享受，你可以在流动着视觉、嗅觉、味觉交织而成的古典乐中，品一杯咖啡，感受生活中带来的苦涩，让偶尔的平淡成为苦中的一点甜，品一杯红酒，甜美的汁液辗转于喉舌，沁人心脾，让人陶醉。
品尝百菜百味，品位人生百态。不论发呆还是冥想，待在那里，便是欢喜。
文：本刊记者 陈珂
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