起步晚怎样超越对手?

  • 来源:经理人
  • 关键字:7天连锁酒店,经济型连锁酒店,如家酒店
  • 发布时间:2012-11-22 13:07

  2004年,我与7天的投资人、原乐百氏董事长何伯权先生洽谈投资创办7天的时候,经济型连锁酒店已经迅猛发展,以如家为代表的商业模式,已经得到了市场的认可。这个时候,我们是照抄照搬对手的模式,还是根据客户需求、结合自己的资源能力,走出自己的道路?7天要形成自己的核心竞争力,必须跟如家不同,这就驱动我们更加细致地研究如家现有的模型,看看里面到底哪些因素不可改变,哪些是可以转换的。

  因为我们资源有限,只有区区800万美元的初始投资,大约只能开出10家酒店,而人力资源方面,广州跟上海也没法比,这就逼着我们必须去创新。

  首先是商业模式创新。产品设计创新是商业模式立足之根本,我们选址可能更偏一点,房间价格低一点,房间和窗户可以小一点,但是,我们必须突出自己的核心优势:10秒速热淋浴、舒适的床、洁净封包毛巾。并且在资源分配方面,我们对这些核心的东西加大投入,别的东西尽可能收缩,保证符合市场核心需求的差异化。

  创新客户界面和卖法,也是商业模式创新的核心之一。如家当时主要依靠携程等中介以及电话订房。我是学IT出身的,希望用IT手段来实现营销自动化。为此,我们从2007年起,就有计划地把客户拉到网上来,让他们在网上成为我们的会员,避开订房中介,通过网络直接订房,在网上给我们评分甚至投诉。用户通过互联网与我们形成互动之后,就产生了忠诚度。目前7天有5000万会员,其中官网上的订房率接近80%。这不仅提高了效率,还降低了成本。

  其次是战略布局创新。因为钱少,除了产品设计要集中做最核心的那几块,不把钱分得那么散,城市布局也是一样。在早期开发的时候,我们没影响力,钱又不够多,如果跟如家一样,全部铺开进行全国布局,肯定会被打垮。所以我们只能集中在某一个区域先做起来,集中在一个城市发挥自己的优势。当然,现在大家规模都很大了,都是全国性公司,也没法集中了,那就全面开发了。

  再次是管理创新。7天的管理创新,主要包括两大块,一是完全扁平的组织结构、“执政官”与“立法会”等民主管理体制。很多公司都采取树形组织结构,有总部、大区、城市、门店等很多组织及管理层级,7天则采用完全扁平的“总部—门店”二级管理架构,由总部直接管理全国1000多家门店。由于总部有强大的IT系统实时监测各分店的运营绩效,往往只需关注绩效最差的店进行整改,关注绩效最好的店作为榜样,就可以有效管理庞大的连锁体系,避免中层腐败、上下信息不畅、执行力差等问题。

  但这样做也存在一个区域性的共性管理问题,没有人协调,各门店各扫自家门前雪。怎么办?我们不想走传统金字塔式管理老路,因此采用执政官制度,即由区域所在门店的店长,公开选举当地的执政官。执政官与各店长不是上下级关系,更像美国的总统与州长的关系,执政官也不用向总部汇报,但他是区域管理协调人,协调包括销售政策、员工培训、竞争对手分析、投资人关系等共性问题。立委有点像国会议员,他们去征集门店店长的意见,反馈给总部,避免总部制定的政策不符合实际,起到民意代表、沟通总部的作用。如果他们不胜任,总部可以罢免,如果不代表民意,大家会把他们选下去,这样就避免了中间层产生的负面作用和官僚问题。

  二是实施放羊式管理和大富翁计划。为什么社会上的企业家,没有人去压迫他,他还每天兢兢业业甚至加班加点不睡觉,也一定要把企业经营好?原因在于社会的激励模式。为此,我们只针对每个单店,根据上一年的业绩情况,制定增长指标,只要增长到相应幅度,即可获得相应奖金,这样,1000多家门店的店长,无需向总部汇报,就会每天设法把每家单店的业绩做上去。然后我们把区域业绩最好的店长选出来,像领头羊一样,带着大家往前冲。有些店长能力超强,只经营一家店对他们而言太轻松了,怎么办?我们推出大富翁计划,就是允许一个店长去兼并其他业绩不佳的店,我们一个店长最多有兼任4家店店长的。

  以上三点,可以说是7天作为后来者赶超先行者的基本经验。

  郑南雁 毕业于中山大学计算机系。2005年创办7天连锁酒店,8年间成功地把7天连锁酒店做成行业前两强。

  郑南雁/7天连锁酒店集团董事会联席主席

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