继来自日本的至尊级别大厨——汤本诚先生后，来自法国的日本料理星级大厨——劳伦亦惊喜到访广州W酒店的稻菊日本料理餐厅。
劳伦大厨在有着美食美酒之乡之称的法国勃艮第长大。在日本学习四年的他，对日本料理的新意探索和对传统烹饪的耐心细致，使他产生了独树一帜心得本领，尤其是海鲜类食材的创意料理更是拿手。他所执掌的Le Charlemagne餐厅，被包括《法国美食指南》《米其林指南》等多个权威美食媒体嘉奖。作为一位法国大厨，劳伦的环球经历加上对日本料理的创意心思，创作出如鳗鱼鹅肝酱三文治、龙虾配冲绳姜黄等强烈混搭风格的法式日本料理。这次，劳伦将特别定制把传统日本料理和西方大厨领悟完美结合的法式日本料理精选套餐。
如果说，之前汤本诚大厨的美味杰作，让人仿佛步入日本的禅意花园。劳伦则是将蕴含精致美味、华丽质感、深意文化，代表东方美学的日本料理让更多人所知。作为大厨的他想让为一位客人邂逅出乎意料的美味体验。劳伦打趣地说：“我想每一位客人看到眼前的食物就惊喜万分，而在品尝过第一口之后就更加说不出话来”。
稻菊日本料理
限时享受：3月5日-3月7日|大厨特别精选套餐1：200元+15%|地址：天河区珠江新城冼村路26号|预订电话：020-66807830
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